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In der Rothenburger Straße 9 findest du ein Sushi-Restaurant, das insgesamt 145 Gerichte auf seiner Karte führt. Zu den ausdrücklich veganen Speisen gehören unter anderem das Nasu don mit gebratener Aubergine und frittiertem Tofu, die Edamame mit Meersalz, das Mais-Tempura Poppukon sowie das Nigiri-Gericht Abokado mit zwei Stück Avocado. Du kannst zudem aus verschiedenen weiteren Vorspeisen, Salaten, Hosomaki und Signature-Rolls wählen, die in der Speisekarte als vegan gekennzeichnet sind.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 28 von 145 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan, 4 weitere lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten.
Zum Beispiel: Nasu don, Edamame, Poppukon.
Karte geprüft am 30. Sept. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Gut zu wissen
Zuletzt geprüft am 30. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
4 Nigiri, 1 Uramaki
Enthält rohen Fisch.
4 Nigiri, 1 Uramaki
6 Nigiri
Enthält Fisch.
Roher Fisch Mix, Sushi-Reis
Enthält rohen Fisch.
Lachs, Uramaki, Salat, Reis
Enthält Lachs.
Ente, Uramaki, Salat, Reis
Enthält Ente.
Hühnchen, Gemüse, Wildkräutersalat, Reis
Mit Tofu statt Hühnchen.
Japanisches Hähnchenschnitzel, Weißkohl mit Sesam-Erdnusssauce, Zitrone, Senf, Tonkatsu Sauce, Spicy Mayo, Reis
Enthält Hähnchen und Mayo.
Zarte Rinderhüfte geschmorrt in hausgemachter Sauce und sautiertem Gemüse, Beilagensalat, Reis
Enthält Rindfleisch.
Hühnerkeule knusprig, Reis
Enthält Hühnerkeule.
Rindfleisch, Zwiebeln, Reis, Ingwer, Ei
Enthält Rindfleisch und Ei.
Aal, Sansho-Pfeffer, Reis
Enthält Aal.
Reisschale, Aubergine gebraten, Tofu frittiert, Miso-Sauce
Reissschale, Hähnchen frittiert, Tonkatsu Sauce, Spicy Mayo
Enthält Hähnchen und Mayo.
Reisschale, Garnele und Gemüse der Saison in Tempurateig, Sauce
Ohne Garnele, vegane Sauce.
Teigtaschen gebraten, Huhn, Gemüse
Enthält Huhn.
Teigtaschen, Gemüse
Teigtaschen frittiert, Garnelen, Spicy Mayo
Enthält Garnelen und Mayo.
Teigtaschen gedämpft, Garnelen, Gemüse
Enthält Garnelen.
Grüne Sojabohnen, Meersalz
Thunfisch gebacken, Spicy Mayo
Enthält Thunfisch und Mayo.
Mais Tempura, Ponzu
Lachs in Yubamantel, Spinat, Miso-Sauce
Enthält Lachs.
Oktopus gegrillt, Sesam, Sauce
Enthält Oktopus.
Aubergine, Miso-Sauce
Hähnchen frittiert, Spicy Mayo
Enthält Hähnchen und Mayo.
Garnelen frittiert, Spicy Mayo, Ponzu
Enthält Garnelen und Mayo.
Grüner Spargel in Tempurateig, Teriyaki Sauce
Lachs Spieße, Teriyaki Sauce, 2 Stk.
Enthält Lachs.
Saté Hühnchen frittiert, Erdnusssauce
Enthält Hühnchen.
Seidentofu frittiert, Dashi-Brühe, Daikon
Enthält Dashi-Brühe.
Gemüse der Saison in Tempurateig, Sauce
Gemüse der Saison, Fisch und Garnele in Tempurateig, Sauce
Enthält Fisch und Garnele.
Garnelen frittiert im Panko-Teig, Tonkatsu Sauce, Senf
Enthält Garnelen.
Frittierter Baby-Oktopus, Spicy Mayo
Enthält Oktopus und Mayo.
Pimientos mit Ponzu sauce
Hokkaido-Kürbis-Tempura mit Tonkatsauce
Seewolf-Carpaccio, Aji de Amarillosauce, Maracuja
Enthält Seewolf.
Thunfisch-Carpaccio, Ingwer-Sojasauce, Sesam, Schnittlauch
Enthält Thunfisch.
Lachs-Carpaccio, Ingwer-Sojasauce, Sesam, Schnittlauch
Enthält Lachs.
Grüner Spargel, Ponzu, Sesam
Nikkei Style Ceviche mit Oktopus, Zwiebeln, Tomaten, Avocado, Koriander
Enthält Oktopus.
Thunfisch leicht gegrillt, Sesam, Wasabi, Tataki Sauce, Unagi Sauce
Enthält Thunfisch.
Rinderfilet leicht gegrillt, Ponzu, Knoblauchchips
Enthält Rinderfilet.
Entenwürfel pikant, Limetten, Fischsauce, Chili, Europagras, Koriander, Zwiebeln, Reis geröstet
Enthält Ente und Fischsauce.
Thunfischwürfel mariniert, Avocado
Enthält Thunfisch.
Rote Beete Carpaccio, Ponzu Shishimi Togarashi, Sesam, Schnittlauch, Daikon
Seetangsalat
Wildkräutersalat, roher Fisch, Avocado, Hausdressing
Enthält rohen Fisch.
Wildkräutersalat, Avocado, Hausdressing
Babyspinat, Ponzu, Trüffelöl, Knoblauchchips
Tofu, Seetang, Frühlingszwiebeln
Garnelen, Gemüse, Koriander
Enthält Garnelen.
Dashi, Udonnudeln, Hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln, Sesam
Enthält Hühnerfleisch und Dashi.
Udon Suppe, Garnelen- & Gemüse-Tempura
Enthält Garnelen.
Fisch, Seetang, Frühlingszwiebeln
Enthält Fisch.
Lachsfilet gebraten, Pak Choi, Teriyaki Sauce, Reis
Enthält Lachsfilet.
Barbarie Entenbrust, Gemüse, Mango-Miso-Sauce, Reis
Enthält Entenbrust.
Hähnchenbrust, Sesam-Teriyaki Sauce, Gemüse, Reis
Enthält Hähnchenbrust.
200g Neuseeländisches Rinderfilet, Guacamole, Gemüse der Saison, Miso-Teriyaki Sauce, Reis
Enthält Rinderfilet.
Udonnudeln gebraten, Hühnchen, Gemüse, Ei
Mit Tofu statt Hühnchen, ohne Ei.
Udonnudeln gebraten, Gemüse, Ei
Hähnchen Curry, Süßkartoffeln, Gemüse, Reis
Mit Tofu statt Hühnchen.
Knusprige Ente, Gemüse der Saison, Reis
Enthält Ente.
8 Scheiben / slices Lachs
Enthält Lachs.
8 Scheiben / slices Thunfisch
Enthält Thunfisch.
8 Scheiben / slices Seewolf
Enthält Seewolf.
Lachs, Thunfisch, Seewolf, Oktopus, Garnele
Enthält Fisch, Oktopus und Garnele.
Sushi-Reis, Tamago, Avocado, Shinko, Pokésauce, Ingwer, Wasabi
Seewolf
Enthält Seewolf.
Lachs
Enthält Lachs.
Thunfisch
Enthält Thunfisch.
Lachs, Thunfisch, Seewolf, Ikura
Enthält Fisch und Ikura.
2 Stück / pieces Thunfisch
Enthält Thunfisch.
2 Stück / pieces Oktopus
Enthält Oktopus.
2 Stück / pieces Lachs
Enthält Lachs.
2 Stück / pieces Seewolf
Enthält Seewolf.
2 Stück / pieces Lachskaviar
Enthält Lachskaviar.
2 Stück / pieces Aal, Unagi Sauce, Sesam
Enthält Aal.
2 Stück / pieces Garnele
Enthält Garnele.
2 Stück / pieces Avocado
2 Stück / pieces Spargel
2 Stück / pieces Kräuterseitling, Miso-Sauce
2 Stück / pieces Tofu frittiert
2 Stück / pieces Omlette süß
6 Stück / pieces Rote Beete, Sesam
6 Stück / pieces Gurken, Sesam
6 Stück / pieces Avocado
6 Stück / pieces Rettich eingelegt
6 Stück / pieces Thunfisch
Enthält Thunfisch.
6 Stück / pieces Lachs
Enthält Lachs.
6 Stück / pieces Spargel
6 Stück / pieces Seewolf
Enthält Seewolf.
6 Stück / pieces Mango
8 Stück / pieces Lachs, Mango, Gurken, Shiso
Enthält Lachs.
8 Stück / pieces Lachshaut gebraten, Philly-Cheese, Gurken, Sesam
Enthält Fisch und Frischkäse.
8 Stück / pieces Spargel, Philly-Cheese, Rucola, schwarzer Sesam
8 Stück / pieces Thunfisch pikant, Schnittlauch, Sesam, Chilisauce
Enthält Thunfisch.
8 Stück / pieces Auberginen-Tempura, Miso-Sauce
Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.
8 Stück / pieces Garnelen, Philly-Cheese, Rucola
Enthält Garnelen und Frischkäse.
8 Stück / pieces Garnelen, Gurke, Avocado, Tobikko
Enthält Garnelen und Fischrogen.
Lachs, Avocado, Sesam
Enthält Lachs.
Lachs, Mango
Enthält Lachs.
6 Stück / pieces Krebsfleisch, Philly-Cheese, Avocado, Tonkatsu Sauce, paniert
Enthält Krebsfleisch und Frischkäse.
5 Stück / pieces Taschenkrebs frittiert, Avocado, Gurken, Tobikko, Rettich, Unagi Sauce
Enthält Taschenkrebs und Fischrogen.
5 Stück / pieces Avocado frittiert, Philly-Cheese, Gurke, Tomatenflocken
6 Stück / pieces Lachs, Avocado, Rote Beete, Tonkatsu Sauce, paniert
Enthält Lachs.
8 Stück / pieces Spargel-Tempura, Avocado, Philly-Cheese, Sesam, Unagi Sauce
8 Stück / pieces Enten-Tempura, Sesam, Schnittlauch, Chili, Chilisauce
Enthält Enten-Tempura.
8 Stück / pieces Hühnchen, Mango, Gurke, Sesam, Unagi Sauce
Enthält Hühnchen.
8 Stück / pieces Saté Hühnchen, Avocado, Erdnusssauce
Enthält Saté Hühnchen.
8 Stück / pieces Räucherlachs, Philly-Cheese, Apfel, Mango, Gurken, Koriander, Unagi Sauce
Enthält Räucherlachs und Frischkäse.
8 Stück / pieces Garnelen-Tempura, Rettich, Chili-Mayo, Salat, Sesam
Enthält Garnelen und Mayo.
8 Stück / pieces Aal, Lachshaut, Gurken, Philly-Cheese, Lachs, Ikura, Unagi Sauce
Enthält Fisch, Kaviar und Frischkäse.
8 Stück / pieces Lachstatar pikant, Mango, Gurken, Lachs flambiert, Schnittlauch, Tobikko, Chili-Mayo, Unagi Sauce
Enthält Lachs, Fischrogen und Mayo.
Thunfischtatar pikant, Spargel, Avocado, Thunfisch flambiert, Schnittlauch, Tobikko, Chili-Mayo, Unagi Sauce
Enthält Thunfisch und Mayo.
Garnele paniert, Salat, Avocado, Tonkatsu Sauce
Enthält Garnele.
Garnele, Avocado, Spargel, Lachs flambiert, Tobikko, Chili-Mayo, Unagi Sauce
Enthält Lachs und Mayo.
Tamago, Gurke, Philly-Cheese, Inari on top, Tonkatsu Sauce
Mango, Gurke, Apfel, Avocado on top, Pokésauce, Miso-Sauce
Mango, Shinko, Gurke, Philly-Cheese, Shisoblatt, Lachstartar on top, Sesam, Spicy Mayo, Unagi Sauce
Enthält Lachs und Frischkäse.
Krebsfleisch, Avocado, Rettich, Tobikko, Lachs & Thunfisch on top, Spicy Mayo, Unagi Sauce
Enthält Krebsfleisch, Fisch und Mayo.
Krebsfleisch, Tobikko, Mango, Gurke, Philly-Cheese, Avocado & Oktopus on top, Spicy Mayo, Chilisauce
Enthält Krebsfleisch, Oktopus und Frischkäse.
Spargel, Avocado, Rote Beete, Rindfleisch flambiert, Guacamole, Schnittlauch, Chili, Unagi Sauce
Enthält Rindfleisch.
Garnele paniert, Gurken, Thunfisch flambiert, Spicy Mayo, Chilisauce, Tobikko
Enthält Garnele und Thunfisch.
Garnelen-Tempura, Shinko, Avocado, Lachs flambiert, Spicy Mayo, Miso-Sauce
Enthält Garnele und Lachs.
Avocado, Gurken, Inari, Rote Beete, Guacamole, Tonkatsu Sauce
Shinko, Avocado, Gurken, Wolfsbarsch flambiert, Limette, Spicy Mayo, Chilisauce
Enthält Wolfsbarsch und Mayo.
Kani paniert, Gurken, Philly-Cheese, Garnelen, Avocado, Spicy Mayo, Chilisauce
Enthält Kani, Garnelen und Frischkäse.
Avocado paniert, Gurken, Avocado on top, Philly-Cheese, Inari, Spargel, Tonkatsu Sauce
Rote Beete Tempura, gegrillte Aubergine, Miso-Sauce
6 Nigiri
Enthält rohen Fisch (Nigiri).
4 Nigiri, 1 Uramaki
Enthält rohen Fisch.
4 Nigiri, 1 Uramaki, Sashimi
Enthält rohen Fisch und Sashimi.
Sachiko, Tekka, Abokado Hosomaki
Enthält Lachs (Sachiko).
6 Nigiri vom Lachs, Thunfisch, Garnele, Sashimi vom Lachs und Thunfisch, Haruna, Momo
Enthält Fisch und Meeresfrüchte.
4 Nigiri, Tao, Abokado Hosomaki
Matcha, Créme Brûlée
Grünteeeis
Möglicherweise Milch im Speiseeis.
Sesameis
Möglicherweise Milch im Speiseeis.
Reiskuchen, Eisfüllung
Möglicherweise Milch in der Eisfüllung.
Kokosnussmilch, Mangosauce
Schwarzer Klebreis, Kokosnussmilch, Früchte
Yuzueis
Möglicherweise Milch im Speiseeis.
Früchte der Saison
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