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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 13 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 25 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Vegetarische Rote-Rüben-Suppe, serviert mit Sauerrahm
Rindfleischsuppe in würziger Tomatensauce mit Reis
Sämige Suppe aus frisch püriertem Kürbis
Kräftige Hühnersuppe mit Ei und frischen Kräutern
Hühnerfleisch in kalter Walnusssauce
Sauer eingelegte Gemüsesorten: Tomaten, Kohl, Blumenkohl, Knoblauch, Gurken, und Peperoni
Käseteller mit verschiedenen Käsesorten
Auf georgischer Art mariniertes Blattspinat, rote Rüben und grüne Bohnen
Gefüllte Melanzani mit Walnuss-Paste und Gewürzen
Melanzani gefüllt mit Käse und Kräutern
Pkhaleuli, Nigvziani Badrijani, Kveliani Badrijani, und Paprika
Gurken, Tomaten, Zwiebeln Salat mit Walnuss und Chili-Soße
Gurken, Tomaten, Zwiebeln Salat mit Chili-Soße ohne Walnuss
typischer Cesarsalat mit geriebenen Sulgunikäse und saftigen Hühnerkäulenfillet
typischer Cesarsalat mit geriebenen Sulgunikäse und saftigen Riesengarnellen
Kalbfleisch in einer aromatischen Tomaten-Koriandersauce
Herzhafter Bohneneintopf mit Maisbrot und saueren Gemüse
Authentisch georgisch marinierte Melanzani Ratatouille
Champignons überbacken mit Sulguni Käse
Rindfleischeintopf in Walnusssoße mit hausgemachter Polenta, überbacken mit Sulguni Käse
Garnelen In weißer Knoblauchsoße
Gekochte georgische Teigtaschen, gefüllt mit Käse
Gekochte Teigtaschen gefüllt mit Faschiertem
Gekochte Teigtaschen, gefüllt mit gewürztem Rinderfaschiertem
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Faschiertem
Georgisches Fladenbrot gefüllt mit Käse
Georgisches Fladenbrot gefüllt mit Käse
Gefüllt und überbacken mit Sulguni Käse
Georgisches Fladenbrot gefüllt mit Käse und Ei
Auf Spieß gebackenes Fladenbrot gefüllt mit Käse
Georgisches Fladenbrot gefüllt mit würzigen Bohnen
Auf georgische Art marinierter, saftiger Hühnerspieß
Auf georgische Art marinierter, saftiger Schweinespieß
Auf georgische Art marinierte, zart gegrillte Lammkoteletts
Saftige gegrillte Rinderfleischröllchen am Spieß, gewürzt nach georgischer Art
Gegrilltes, knuspriges Hähnchen, mariniert mit Chili und georgischen Gewürzen
Gegrilltes, saftiges Hähnchen in einer würzigen weißen Knoblauchsoße
für 2 Personen ( Huhn und Schwein Spieß, Lammkotelett )
Gegrillte Forelle im ganzen
Gegrillte Lachssteak
Knusprige Goldbrasse, gewürzt mit mediterranen Kräutern und Zitrone
Zart gebratene Königsharnelen in weiser kmoblauchsauce
Zart geschmortes Hühnerfleisch in einer reichen Sauce aus frischen Tomaten, verfeinert mit ausgewählten georgischen Gewürzen und frischen Kräutern
Gekochte Teigtäschchen mit Rindfleischfüllung, serviert in weißer Knoblauchsoße
Zartes Fladenbrot, gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus Käse und frischem Spinat
Würziger Eintopf mit saftigem Hühnerfleisch, gedämpft mit Gemüse und Kartoffeln
Herzhafter Eintopf mit saftigem Schweinefleisch, gedämpft mit Gemüse und Kartoffeln
Eintopf mit zarten Champignons, gedämpft mit Gemüse und Kartoffeln
mit frischen Zwiebeln und gekochten Kartoffeln
Gefüllte Weinblätter mit einer Mischung aus Reis, zart gewickeltem Rindfleisch und Gewürzen
Gedämpfte Hühnerinnereien, verfeinert mit authentischen georgischen Gewürzen
Georgische Maisfladen, knusprig gebacken
Georgische Maisfladen mit Käsefüllung, knusprig gebacken
Frisch gebackenes, weiches Weißbrot, ideal zum Dippeneißbrot
Georgische Tomatensauce mit Gewürzen, ideal als Dip oder zu Fleischgerichten
Georgische säuerliche Ringlotten-Sauce mit Kräutern und Gewürzen, erfrischend und würzig
Georgische scharfe Chili-Paste mit Paprika, Knoblauch und Gewürzen
Kross gebratene Kartoffeln, verfeinert mit frischem Dill
Leckeres Lava Cake serviert mit Vanilleeis
Zarte Blätterteigschnitten mit süßer Vanillecreme
Honigkuchen mit zarter Cremefüllung
mit süß-scharfen Beeren.
Zarter Baiser mit frischen Beeren und Vanillecreme
Knusprige Teigstangen gefüllt mit Walnüssen und Honig
Je nach Wahl weise Kirsche, Feigen oder Wallnuskonfitüre in süßen Joghurt
ALAVERDI ROLL, Anna Pavlova, Walnussstangen, Napoleoni, Medovik
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.