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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 26 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 30. Sept. 2026.
Zuletzt geprüft am 30. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
mit bunten Blattsalaten und Kräutersoße
Enthält Fisch und tierische Produkte.
mit bunten Blattsalaten und Forellenkaviar
Enthält Fisch.
aus Blumenkohl, Karotten und Brokkoli, Blattsalate
Terrine enthält oft Ei oder Sahne.
mit Meerrettich, Radieschen, bunte Blattsalate
Enthält Fleisch und Gelatine.
mit Speck- und Röstbrotwürfeln
Enthält Speck.
mit italienischem Hartkäse und Balsamico
mit Weißweinsoße und Gemüsereis
Enthält Fisch.
mit Gemüsestreifen und Meerrettichsoße
Enthält Fisch.
auf Gemüse-Risotto
Enthält Fisch.
Preiselbeermeerrettich, Backers
Enthält Fisch.
mit kleinem Specksemmelknödel
Enthält Fleisch und Sahne.
mit Kräutersoße
mit Röstzwiebeln
mit Gemüsewürfeln und Kräutern
mit Grießnockerl
Enthält Fleischbrühe.
auf Zwiebel-Rotwein-Soße, Brokkoliröschen und Kartoffelplätzchen
Enthält Geflügelfleisch.
mit Orangenschaum und Schokoladeneis
mit Pistaziennockerl
Enthält Fleischbrühe.
buntes Gemüse, Kartoffelgratin (alternativ auch mit Apfelblaukraut und Kloß)
Enthält Entenfleisch.
und Orangenfilets mit Grand Marnier Soße
mit Pfannkuchenstreifen
Enthält Fleischbrühe.
Speckwirsing und Kloß
Enthält Entenfleisch und Speck.
mit Walnussrahmeis
Enthält Fleischbrühe.
mit Apfelblaukraut und Kloß
Enthält Gänsefleisch.
mit Vanilleeis und Vanillesoße
Cremesuppen enthalten Sahne.
Wacholder-Gin-Soße, Rahmwirsing, hausgemachte Spätzle, Preiselbeer-Aprikose
Enthält Hasenfleisch.
mit Glühweinschaum
mit Kürbiskernöl
Suppen enthalten oft Sahne.
Preiselbeersoße, Wirsing, Kloß
Enthält Hirschfleisch.
mit Beerenragout und Vanilleeis
mit Butternockerl
Enthält Fleischbrühe.
am Strang gebraten, Streifen von Lauch und glasierten Karotten, hausgemachte Spätzle
Enthält Kalbfleisch.
mit Mousse, Creme, Eis und Fruchtsoße
mit Speck- und Röstbrotwürfeln
Enthält Speck.
Meerrettichsoße, Bouillonkartoffeln mit Wurzelgemüse
Enthält Rindfleisch.
Vanilleeis und Rotweinschaum
mit Speck- und Röstbrotwürfeln
Enthält Speck.
mit Kräuterkruste auf Kartoffel-Lauch-Gemüse
Enthält Rindfleisch.
mit Himbeerragout und Vanilleeis
mit Gin und Sahnehäubchen
im Ganzen gebraten, Thymiansoße, Speckbohnenbündel, buntes Gemüse, Kartoffelgratin
Enthält Lammfleisch und Speck.
mit Sauerkirschen und Vanilleeis
Kraftbrühe basiert auf Fleisch.
Champignonsoße, Gemüsereis
Enthält Geflügelfleisch.
mit Vanilleeis und Williamsschaum
Keine Angaben zur Zusammensetzung.
mit gebratenem Speck und Balsamico
Enthält Speck.
mit gebratenen Weißwurstscheiben und süßer Senf-Soße
Enthält Wurst.
mit gehobeltem Hartkäse und Balsamico
mit Minifleischküchle und dreierlei Soßen
Enthält Fleischküchle.
im Weißwein-Zwiebelsud mit Brot
Enthält Würste.
mit Kartoffelsalat
Enthält Bratwürste.
mit Röstbrotwürfeln
mit Schnittlauch und Röstbrotwürfeln
mit knuspriger Kruste Apfelblaukraut und Kloß
Enthält Schweinefleisch.
mit mildem Gouda, hausgemachten Röstzwiebeln und Salat
mit Meerrettichsoße, Petersilienkartoffeln und Salat
Enthält Fisch.
mit Röstkartoffeln, Senf und Meerrettich
Enthält Fleisch.
im Essig-Zwiebel-Sud
Enthält Fleisch.
mit Kloß und Salat
Enthält Schweinefleisch und Rahm.
mit Kloß und Salat
Enthält Fleisch und Rahm.
mit Apfelblaukraut und Kloß
Enthält Rindfleisch.
gemischte Dessert-Variation
mit Zimt-Zucker, Vanillesoße und Vanilleeis
bitte fragen Sie auch nach unseren tagesaktuellen Sorbets
Keine Zutatenliste.
mit Kirschen und Vanilleeis
mit Vanilleeis
mit Himbeersoße und Vanilleeis
mit fränkischem Käsekuchenlikör oder Lebkuchen-Likör
Frei lizenzierte Fotos von Wikimedia Commons, aufgenommen in der Nähe von Albrecht-Dürer-Stube. Sie zeigen nicht zwingend das Restaurant selbst.
Bernt Rostad from Oslo, Norway, CC BY 2.0, Wikimedia Commons
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