Speisekarte
Hat Amabile vegane Gerichte?
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 3 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt geprüft am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Vorspeise
4Bouillabaisse mit Sauce Rouille
20,00 €mit Sauce Rouille
Nicht veganBouillabaisse ist eine Fischsuppe.
Gebeizter Lachs
19,00 €Apfel I Radieschen I Avocado I Mandeln
Nicht veganEnthält Fisch.
Roastbeef
21,00 €Wildkräuter I Pommes Carrée I Sauce Tatar
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Karottengarten
18,00 €Allerlei von der Karotte I Crunch I Curry Creme
Vegan-Status unklarCurry Creme könnte Milch enthalten.
Zwischengang
3Muschel Trio
22,00 €Venusmuschel I Jakobsmuschel I Schwertmuschel I Kichererbsen I Petersilie
Nicht veganEnthält Muscheln.
Ochsenbäckchen Pralinen
21,00 €Ananas I Limetten-Chili-Mayo I Koriander
Nicht veganEnthält Fleisch.
Fregola Sarda
19,00 €Spitzpaprika I Peperoncini Pesto I Basilikum
Vegan-Status unklarPesto enthält oft Käse.
Hauptgang
4Tagliarini
29,00 €Morchel I Zucchini
Vegan-Status unklarPasta enthält oft Ei.
Steinbutt
36,00 €Wirsing I Petersilienwurzel I Senf Kaviar I Beurre Blanc
Nicht veganEnthält Fisch und Beurre Blanc.
Lammkeule
43,00 €Ratatouille I Ricotta Gnocchi I Lammjus
Nicht veganEnthält Fleisch und Ricotta.
Tuna à la Nicoise
37,00 €Kartoffel-Olivenstampf I Keniabohnen I Kirschtomaten I Wachtelei I Rote Zwiebeln
Nicht veganEnthält Fisch und Ei.
Dessert
3Französische Rohmilch Käse
18,00 €Traube I Feigensenf I Walnuss
VegetarischSchokoladentarte
17,00 €Himbeergel I Vanilleeis I Pistazieneis
VegetarischJoghurt-Parfait
18,00 €Mango-Ragout I Weisse Schokolade
Vegetarisch
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