Speisekarte
Über Anh Thi
In der Scherenbergstraße 27 bietet dieser Ort eine Asian Fusion Küche an. Auf der Karte findest du insgesamt 48 Gerichte, darunter das Dau xao rau - vegan plate sowie die Falsche ente - mock duck. Die vegane Auswahl umfasst zwei ausdrücklich vegane Optionen sowie die Classic sommerroll, die auf Wunsch vegan zubereitet werden kann.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Anh Thi vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 2 von 48 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan, 1 weiteres lässt sich auf Wunsch vegan zubereiten.
Zum Beispiel: Dau xao rau - vegan plate, Falsche ente - mock duck.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Das solltest du bestellen
- Dau xao rau - vegan plate
- Falsche ente - mock duck
Tipps
- Das Dau xao rau - vegan plate ist ein Gericht aus der Kategorie VEGAN & VEGETARISCH mit Wokgemüse und Duftreis.
- Die Falsche ente - mock duck besteht aus veganen Entenfiletstreifen, Wokgemüse und veganer Austernsoße.
Gut zu wissen
- Die Classic sommerroll wird mit Tofu statt Huhn und Garnelen zubereitet.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Kleine vorsuppen
3Wan tan - dumpling soup
Drei Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch & Garnelen im Sud mit grünem Gemüse, abgeschmeckt mit Koriander und Frühlingszwiebeln
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch und Garnelen.Tom chua cay - coconut milk prawn soup
Herzhafte Kokosnussmilchsuppe – Garnelen – Tomaten – Pilzen, abgeschmeckt mit Zitronengras, Koriander & Frühlingszwiebeln
Nicht veganEnthält Garnelen.Sup rau chay - veggie soup
Vegetarische Suppe – grünes Gemüse – Tofustreifen – Koriander - Frühlingszwiebeln
Vegan-Status unklarVegetarisch, Brühe unklar.
Appetitanregende vorspeisen
6Classic sommerroll
Zwei vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Gurkenstreifen, Karottenstreifen, Koriander, zum Dippen mit Hausgemachte Hoisin Soße zu wählen mit: • Gemischtem (Huhn - Garnelen) – mix (chicken - shrimps) • Tofu – Tofu
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Mit Tofu statt Huhn und GarnelenStimmt das?Frühlingsrollen - springrolls
Gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch zum dippen mit süßer Limetten-Fisch Soße Alternativ: Gebackene vegetarische Frühlingsrollen
Vegan-Status unklarVegetarische Variante unklare Zutaten.Nom du du - papaya salad
Erfrischend scharfer grüner Papaya Julienne – Garnelen – Chilli –Koriander & vietn. Kräuter – geröstete Erdnüsse – Süß-Sauer - Scharfes Dressing
Nicht veganEnthält Garnelen.Nom xoai - mango salad
Salat mit Mangostreifen – Lotusstengel - Karottenstreifen - Sprossen – Hühnerfleisch – frische Minze & Koriander – geröstete Erdnüsse –Sesam - Süßer Limetten-Dressing (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.Cha la lot - beef wrapped in lolot leaf
Zartes Rinderhack in saftigen grünen Betelblätter gewickelt und gebraten. Serviert mit Limetten-Fischsoße und Sesam
Nicht veganEnthält Rinderhack und Fischsoße.Satay ga - chicken skewers
Marinierte Hühnerspieße – gegrillt – zum Dippen mit hausgemachter Erdnusssoße
Nicht veganEnthält Hühnerspieße.
Special of the house
5Vit mango - mango duck
Ente – frisches grünes Gemüse – Mango Kokosnussmilch Soße – serviert mit Durftreis – verfeinert mit Sesam
Nicht veganEnthält Ente.Vit orange - orange duck
Ente – frische Orangenstücke – Orangen Kokosnussmilch Soße – frischer Salat – Serviert mit Duftreis
Nicht veganEnthält Ente.Vit nong xeo - duck hot pan
Ente – mit Wokgeschwenktem grünem Gemüse – Chop Suey Soße – in der heissen Platte serviert – Duftreis
Nicht veganEnthält Ente.Vit curry do - red duck curry
Ente in cremiger roter Thai-Curry Kokosnussmilchsoße mit grünem Gemüse, serviert Duftreis
Nicht veganEnthält Ente.Vit gion erdnuss - peanut duck
Ente in hausgemachter Erdnuss-Kokosmilchsoße mit grünem Gemüse, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, serviert mit Duftreis
Nicht veganEnthält Ente.
Vietnamese classic main dishes
14Ga nuong vung - grilled tamarinde chicken
Zartes mariniertes Hühnerfilet – gegrillt – gedämpftes grünes Gemüse– hausgemachte Tamarinde Soße – Serviert mit Duftreis
Nicht veganEnthält Hühnerfilet.Bo xao cay toi - hot garlic beef
Im Wok geschwenktes Rindfleisch – grünes Gemüse – verfeinert mit Knoblauch & Chilli Soße – Serviert mit Duftreis
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Tom rang muoi ot - tiger prawns
Große Garnelen in Salz & Chili mariniert, gegrillt – in cremiger Curry Kokosnussmilch Soße – mit frischem Gemüse – Serviert mit Duftreis - Salat
Nicht veganEnthält Garnelen.Tom xao thap cam - mix & match plate
Gemischte Platte mit Wokgarnelen – Wokhühnerfleisch – Wokrindfleisch – frisches knackiges Wokgemüse – verfeinert mit hauseigener Wok Soße – Serviert mit Duftreis
Nicht veganEnthält Fleisch und Garnelen.Curry do ga - red curry chicken
Zartes Hühnerbrustfilet in cremiger roter Curry - Kokosnussmilchsoße, mit grünem Gemüse, verfeinert mit Sesam. Serviert mit Duftreis
Nicht veganEnthält Hühnerbrustfilet.MASSAMAN CURRY (Huhn)
Berühmte Thai Curry-Kokosnussmilch-Soße, grünes Gemüse & Kartoffel, Röstzwiebel, Duftreis und: a - Huhn - chicken
Nicht veganEnthält Huhn.MASSAMAN CURRY (Rind)
Berühmte Thai Curry-Kokosnussmilch-Soße, grünes Gemüse & Kartoffel, Röstzwiebel, Duftreis und: b - Rind - beef
Nicht veganEnthält Rind.MASSAMAN CURRY (Tofu)
Berühmte Thai Curry-Kokosnussmilch-Soße, grünes Gemüse & Kartoffel, Röstzwiebel, Duftreis und: c - Tofu - tofu
Vegan-Status unklarTofu-Variante, Brühe unklar.RICENOODLES CURRY (Huhn)
Reisbandnudeln, Curry-Kokosnussmilch-Soße, grünes Gemüse, Salat, Röstzwiebeln & vietnam. Kräuter a - Huhn - chicken
Nicht veganEnthält Huhn.RICENOODLES CURRY (Rind)
Reisbandnudeln, Curry-Kokosnussmilch-Soße, grünes Gemüse, Salat, Röstzwiebeln & vietnam. Kräuter b - Rind - beef
Nicht veganEnthält Rind.RICENOODLES CURRY (Tofu)
Reisbandnudeln, Curry-Kokosnussmilch-Soße, grünes Gemüse, Salat, Röstzwiebeln & vietnam. Kräuter c - Tofu - tofu
Vegan-Status unklarTofu-Variante, Soße unklar.PEANUT COCONUTMILK (Huhn)
Erdnuss-Kokosnussmilch-Soße, grunes Gemüse & Duftreis a - Huhn - chicken
Nicht veganEnthält Huhn.PEANUT COCONUTMILK (Rind)
Erdnuss-Kokosnussmilch-Soße, grunes Gemüse & Duftreis b - Rind - beef
Nicht veganEnthält Rind.Mango chicken
Zartes Huhn, frischer Mango-Kokos-Soße, Mangostücken, grünes Gemüse & Duftreis
Nicht veganEnthält Huhn.
Vietnamese noodle dishes
13I LOVE PHO (Hühnerfleisch)
Traditionelle Reisbandnudelsuppe der vietnamesischen Küche. Kräftige klare Brühe - Reisbandnudeln - Zwiebel & Koriander • Hühnerfleisch - Chicken
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.I LOVE PHO (Rindfleisch)
Traditionelle Reisbandnudelsuppe der vietnamesischen Küche. Kräftige klare Brühe - Reisbandnudeln - Zwiebel & Koriander • Rindfleisch - Beef
Nicht veganEnthält Rindfleisch.I LOVE PHO (Tofu & Gemüse)
Traditionelle Reisbandnudelsuppe der vietnamesischen Küche. Kräftige klare Brühe - Reisbandnudeln - Zwiebel & Koriander • Tofu & Gemüse - Tofu and vegetables
Vegan-Status unklarTofu-Variante, Brühe unklar.Bun cha la lot - lolot leaf
Zartes Rinderhack in saftigen grünen Betelblättern gewickelt & gebraten auf lauwarmen Reisnudeln mit frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln & asia. Kräutern. Dazu süßer Limetten-Fisch-Dressing
Nicht veganEnthält Rinderhack und Fisch-Dressing.Bun bo nam bo - rice noodles wok beef
Im Wok geschwenktes Rindfleisch auf lauwarmen Reisnudeln mit frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Kräuter, abgeschmeckt mit süßer Limetten-Fisch-Dressing
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Fisch-Dressing.Bun nem ran - spring rolls
Traditionelle gebratene Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehack auf lauwarmen Reisnudeln, frischem Salat, Kräuter, Erdnüssen, Röstzwiebeln, abgeschmeckt mit süßer Limetten-Fisch-Dressing
Nicht veganEnthält Schweinehack.PHO XAO (Hühnerfleisch)
Gebratene vietnamesische Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Eier, Erdnüssen, Röstzwiebeln & Kräuter, wählbar mit: a) Hühnerfleisch - Chicken
Nicht veganEnthält Eier und Hühnerfleisch.PHO XAO (Rindfleisch)
Gebratene vietnamesische Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Eier, Erdnüssen, Röstzwiebeln & Kräuter, wählbar mit: b) Rindfleisch - Beef
Nicht veganEnthält Eier und Rindfleisch.PHO XAO (Tofu)
Gebratene vietnamesische Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Eier, Erdnüssen, Röstzwiebeln & Kräuter, wählbar mit: c) Tofu
Nicht veganEnthält Eier.UDON XAO (Hühnerfleisch)
Gebratene Udon- Nudeln mit frischem Gemüse in einer Sojareduktion, verfeinert mit Koriander, Röstzwiebeln und Erdnüssen a) Hühnerfleisch - Chicken
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.UDON XAO (Rindfleisch)
Gebratene Udon- Nudeln mit frischem Gemüse in einer Sojareduktion, verfeinert mit Koriander, Röstzwiebeln und Erdnüssen b) Rindfleisch - Beef
Nicht veganEnthält Rindfleisch.UDON XAO (Tofu)
Gebratene Udon- Nudeln mit frischem Gemüse in einer Sojareduktion, verfeinert mit Koriander, Röstzwiebeln und Erdnüssen c) Tofu
Vegan-Status unklarTofu-Variante, Teigwaren unklar.Crispy chicken
Paniertes Hühnerschenkelfleisch (ohne Knochen) mit knackigem Gemüse in einer ausgewählten Soße. Dazu Duftreis.
Nicht veganEnthält Hühnerschenkelfleisch.
Vegan & vegetarisch
4Dau xao rau - vegan plate
Wokgeschwenkte Tofustreifen – grünes knackiges Wokgemüse – serviert mit Duftreis
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Falsche ente - mock duck
Vegane Entenfiletstreifen (Seitan) – knackiges Wokgemüse – vegane Austernsoße – serviert mit Duftreis
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Erdnuss tofu - peanut tofu
Tofustreifen in hausgemachter Erdnuss-Kokosmilchsoße mit grünem Gemüse, verfeinert mit gerösteteten Erdnüssen, serviert mit Duftreis
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Tofu curry do - red tofu curry
Tofustreifen in cremiger roter Thai-Curry Kokosnussmilchsoße mit grünem Gemüse, serviert Duftreis.
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?
Dessert
3Kokos mango panna cotta
Hausgemacht, mit frischen Mangostücken und Mangopüree
VegetarischSüsser klebreis
Vietnamesischer Klebreisdessert, verfeinert mit Kokosnussmilch und gefüllt mit Bananen und roten Bohnen
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Apple gyoza
4 kleine gebackene Teigtaschen, gefüllt mit Apfel. Dazu Vanillen-soße
Vegan-Status unklarVanillesoße enthält Milch.
Worauf du bei Anh Thi achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
- Classic sommerroll gibt es auf Wunsch vegan: Mit Tofu statt Huhn und Garnelen.
Bei Curry auf dieser Karte
- Sahne, Joghurt, Ghee
- Paneer (Käse)
- Currypasten mit Garnelen- oder Fischpaste
Bei Frühlingsrollen auf dieser Karte
- Fischsauce im Dip
- Ei im Teig
- Garnelen oder Hackfleisch in der Füllung
Bei Tofu auf dieser Karte
- Austern- und Fischsauce
- Ei im Teigmantel
- Ghee oder Butter