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Vietnamesisch · BerlinHat vegane Gerichte Anmelden, um zu merken
Hat vegane Optionen. 2 von 76 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Monk’s Noodles / Bun Tron Xa Ot, Spring Plate / Bun Nem Chay.
Karte geprüft am 29. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 29. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Fliegende Mi-Quang-Nudeln serviert mit knusprigen -Hühnerfiletstreifen & saisonalem Gemüse in einer roten Curry-Kokos-Creme.
Flying Banh-Canh-Nudeln mit medium wok-geschwenkte Würfeln aus argentinischem Entrecotê, serviert mit frischem Salat...
Flying Banh-Canh Nudeln serviert mit medium gegrilltem argentinischem Entrecôte ca. 220g, 3 Black Tiger Garnelen...
Flying Banh-Canh-Nudeln serviert mit medium gegrilltem norw. Lachs, 3 Black Tiger Garnelen...
Reisnudelsuppe mit hausgemachten frittierten Fischpatties & weißer Amur.
Reisnudelsuppe mit Süßschnecken, kurz geschwenktem Rind.
Reisnudelsuppe mit Wollhandkrabbenfleisch, kurz geschwenktem Rindfleisch & frittiertem Tofu.
3 gedämpfte Reismehl-Rollen gefüllt mit Schweinehack, Morcheln & Schalotten. Dazu Limetten-Fisch-Soße...
2 Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Garnelen, gedämpften Hähnchenstreifen...
2 Tempuragarnelen (mit Schale, Größe 6/8) bestreut mit Reissalz & Kräutern...
2 knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Garnelen...
2 gedämpfte Reismehl-Rollen gefüllt mit wok-geschwenktem Rindfleisch...
2 frittierte „Kissenkuchen“ aus knusprigem Teig gefüllt mit Hackfleisch, viet. Salami...
Zartes Schweine-Garnelenhack in saftig-grüne Betel-Blätter gewickelt...
2 knusprige Schrimpsküchlein (mit dünner Schale) nach Westseeart.
Gedämpfter Hefekloß gefüllt mit Schweinehackfleisch, Morcheln, Glasnudeln, Schalotten, vietnamesischer Salami & Wachtelei.
2 gegrillte Zitronengrasspieße aus Schweinemett nach vietnamesischer Art...
Knuspriges Crêpe aus Reismehl, Kokosmilch & Kurkuma-Pulver, gefüllt mit Frühlingszwiebeln Schweinebauch, Black Tiger Garnelen...
Grüne Papaya-Julienne, Möhren, vietnamesische Kräuter & geröstete Erdnüsse. Verfeinert mit Limetten-Fisch-Dressing & Sesamöl.
Aromatische Mango-Julienne, Möhren, Gurken, geröstete Erdnüsse, Hühnerfiletstreifen...
Bananenblüten, Möhren, Gurken, Lotus Wurzeln, viet. Kräuter & Hühnerfiletstreifen...
Honig-Pomelo, Lotus Wurzeln, Möhren, Gurken, gedämpfte Garnelen...
Traditionelle Suppe aus Rinderknochenbrühe, Zimt, Kardamom, Sternanis, Ingwer serviert mit Reisbandnudeln, Hähnchenstreifen oder gekochtem Rindfleisch...
Würzige Nudelsuppe aus Knochenbrühe... Babycalamari, Black Tiger Garnelen, Muscheln, Schweine-Fleisch-Bällchen...
Knuspriges Entenfilet auf dünnen Banh-Canh-Nudeln...
Wok geschwenktes Rindfleisch, Sprossen auf Reisnudeln...
Bun Cha wird auf einem großen Teller mit gegrilltem Schweinebauch, Reisnudeln...
Sautierte Hühnerbruststreifen & saisonalem Gemüse in einer aromatischen Süßkartoffel-Curry-Kokos-Creme.
Knuspriges Entenfilet auf einer aromatischen Mango-Curry-Kokos-Creme...
Sautiertes Rindfleisch, Paprika, Champignons & saisonales Gemüse...
Wok geschwenktes Rindfleisch, Pak Choi, Möhren, Sellerie...
Zarte Hähnchenschenkel (ohne Knochen)...
Crunchy Plate wird auf einem großen Teller mit frittierten Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Garnelen...
Medium gegrilltes Barbarie-Entenfilet auf Wok-geschwenktem Pak Choi...
Medium gegrilltes norwegisches Lachsfilet auf wok-geschwenktem Pak Choi...
Gegrillte Kotelette-Rippchen in einer Honigmarinade.
Argentinisches Entrecôte ca. 220g nach vietnamesischer Art, Le Pate, Spiegelei...
2 vegetarische Sommerrollen gefüllt mit Reisbandnudeln, Gurke, Ananas, Mango, Avocado, Tofu, fermentiertem Kohl & frischen Kräutern. Dazu Erdnuss-Dip verfeinert mit Kokosmilch.
2 gedämpfte Reismehl Rollen gefüllt mit Tofu, Avocado, Kim Chi & Kräutern. Serviert mit hausgemachtem Limetten-Dip.
Knuspriger Crêpe aus Reismehl, Kokosmilch, Kurkuma-Pulver, Frühlingszwiebeln gefüllt mit Sojahühnerfleisch & Sprossen.
2 frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Yuba, Yambohne, Morcheln, Shitakii, Möhren, Zwiebeln, Glasnudeln.
Grüne Papaya-Julienne, Möhren, vietnamesische Kräuter & geröstete Erdnüsse. Verfeinert mit Limetten-Vinaigrette & Sesamöl.
Aromatische Mango-Julienne, Möhren, Gurken, geröstete Erdnüsse, Tofu, Lotus Wurzel & Kräuter.
Bananenblüten, Möhren, Gurken, Lotus Wurzeln, viet. Kräutern & Tofu, vermengt mit Sojasprossen...
Honig-Pomelo, Lotuswurzeln, Möhren, Gurken, Tofu, geröstete Erdnüsse & Kräuter.
Gedämpfter Hefekloß gefüllt mit Shiitake Pilzen, Morcheln, Glasnudeln, Schalotten, Möhren & Yambohne.
Sojahühnerfleisch (aus Soja, Gemüse) & saisonales Gemüse in einer Süßkartoffel-Kokos-Curry-Creme.
Sojahühnerfleisch (aus Soja, Gemüse), Reisbandnudeln & saisonales Gemüse in einer roten Curry-Kokos-Creme.
Veggie Rind (aus Soja, Gemüse, Schiitake) & saisonales Gemüse in einer Avocado-Kokos-Curry-Creme.
Wok-geschwenktes Veggie-Rindfleisch (aus Soja, Gemüse) Pak Choi, Möhren & saisonales Gemüse...
Wok-geschwenktes Sojahühnchen (aus Soja, Gemüse) mit Zitronengras, Sprossen & Zwiebeln auf dünnen Reisnudeln...
Frittierter Tofu mit hausgemachter, würzig pikanter Soße aus 5 Kräutern, Shiitake...
Bun Nem wird auf einem großen Teller mit frittierten Frühlingsrollen, Reisnudeln, Lollosalat & Kräutern serviert.
Traditionelle Suppe aus Rinderknochen-Brühe... Hähnchenstreifen & Kräutern.
Knusprige Hühnerfiletstreifen mit Süßkartoffeln & hausgemachter Kräuter-Creme.
Cremiger Panna Cotta aus Pandansaft, Kokosmilch & Sahne.
Gedämpfter süßer Flan aus Ei, Milch & Kokoscreme...
Oma’s hausgemachter Joghurt...
Gedämpfte Dwarf Cavendish Banane umwickelt in Pandan-Klebreis. Verfeinert mit Kokoscreme, gerösteten Erdnüssen & Früchten.
Törtchen aus der hauseigenen Patisserie.
Hausgemachte Char Siu (mariniertes Schweinefleisch) auf Hu Tieu Nudeln...
Wok geschwenkter Tofu mit Zitronengras... Dazu gratis frittierte vegetarische Frühlingsrollen.
Wok geschwenktes Rindfleisch, Pak Choi, Möhren, Zwiebeln, Porree, Paprika auf gebratenen Udon Nudeln.
Wok geschwenkte Garnelen mit saisonalen Gemüse...
Knusprige Hähnchen auf saisonalem Gemüse in einer roten Curry-Kokos-Creme.
Wok geschwenktes Hähnchen, Sprossen...
Jasmin Reis mit gegrilltem Schweinekammfleich in einer 5 Kräuter Marinade.
Knuspriger Seelachs auf saisonalem Gemüse in einer roten Curry-Kokos-Creme.
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
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