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Speisekarte
Hat authentikka vegane Gerichte?
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 14 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 26 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 28. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 28. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
small plates ideal zum teilen sharing is caring
7Cauliflower Popcorn
knuspriger Blumenkohl, Sesam, Sweet & Chili-Marinade
Vegan-Status unklarEnthält Milch (Allergen G).Mixed Vegetable Pakoras
Gemüse-Pakoras, Cole Slaw, Chutneys
Vegan-Status unklarFrittiertes Gericht ohne genaue Teigangabe.Hara Bhara Kebab
greens come true: Bratlinge aus Spinat, Erbsen, Bockshornkleeblättern. Dazu Chutney
Vegan-Status unklarBratlinge enthalten eventuell Milch oder Ei.Mushroom pepper fry
Champignons, Curry Blätter, Schwarze Pfeffer
Vegan-Status unklarEnthält Milch (Allergen G).Rajasthani Mirchi Vada
stuffed chilli fritters from Jodphur: panierte grüne Chili mit Kartoffelfüllung, dazu Chutneys
Vegan-Status unklarPanierte frittierte Speise, Details unklar.Dahi Kebab
außen knusprig, innen soft: Kebab aus Joghurtmasse, verfeinert mit Zwiebeln, Ingwer, Minze & Koriander. Dazu Tomaten-Jaggery-Drizzle
VegetarischCrispy Koliwada Shrimp
Spezialität aus Mumbai: würzige Shrimps mit Upma Crisp
Nicht veganEnthält Shrimps.
streetfood snacks & burgers from the streets of India
5Keema Kulcha
a meal from Amritsar: Fladenbrot, mit Lammhack gefüllt. Rich tomato-lamb-stock on the side
Nicht veganEnthält Lammhack und Lammbrühe.Pav Bhaji
das Mittagessen Mumbais: Gemüsecurry, serviert mit weichen Brötchen, eingelegten rote Zwiebeln & Zitrone
Vegan-Status unklarEnthält weiche Brötchen.Chicken 65
Chennai Classic: scharfes Chicken in würziger Panade
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Masala Dosa
bis 17 Uhr servieren wir südindischen Crêpe aus gemahlenem Reis & Linsen, gefüllt mit Kartoffel Masala. Dazu Sambar mit Linsen & Gemüse sowie köstliche Chutneys.
Vegan-Status unklarCrêpes und Chutneys ohne detaillierte Zutaten.Paneer Dosa
bis 17 Uhr servieren wir südindischen Crêpe aus gemahlenem Reis & Linsen gefüllt mit Paneer Masala. Dazu Sambar mit Linsen & Gemüse sowie köstliche Chutneys.
Vegetarisch
chaat corner
4Aloo Tikki Cloud Chaat
hausgemachte Kartoffel-Patty, dazu fluffiger Joghurtschaum & Chutneys
VegetarischSamosa Chaat
Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung, Kichererbsen-Curry, Joghurt, Tamarinden- & Minz-Koriander-Chutney
VegetarischBasket Chaat
lovely Lucknow specialty: Rösti-Körbchen, gefüllt mit Süßkartoffel, Joghurt & Chutneys
VegetarischKala channa & bhalla chaat
Schwarze Kichererbsen, Kartoffeln, Linsen-Bällchen, Joghurt, Chutneys
Vegetarisch
grill & tandoor
6Tandoori Chicken
mariniertes halbes Hähnchen aus dem Tandoor on-the-bone, Mango-Cole Slaw, eingelegte rote Zwiebeln, Minz-Koriander-Chutney
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Tandoori Veg Tikka
Grillspieß mit Green Kebab aus Quinoa und root vegetables. Dazu Tandoori Gemüse, Salat sowie Minz-Koriander-Chutney
Vegan-Status unklarEnthält Beilagen mit unklaren Zutaten.Lamb Seekh Kebab
Lammhackspieß, weiße Bohnen-Salat, eingelegte rote Zwiebeln, Minz-Koriander-Chutney
Nicht veganEnthält Lammfleisch.Chicken Haryali
zartes Huhn in Kräuter-Marinade im Tandoor gegart, mit fluffy egg foam on top. Dazu Cole Slaw, eingelegte rote Zwiebeln, Minz-Koriander-Chutney
Nicht veganEnthält Huhn und Ei.Tandoori Octopus
marinierter Tandoor-Oktopus, dazu Quinoasalat
Nicht veganEnthält Oktopus.Tandoori Fish
marinierter Tandoor-Fisch, eingelegte rote Zwiebeln, Minz-Koriander-Chutney
Nicht veganEnthält Fisch.
authentikka's signatures
6Chicken Tikka
Nicht veganEnthält Fleisch.Prawn Tikka
Nicht veganEnthält Garnelen.Fish Tikka
Nicht veganEnthält Fisch.Paneer Tikka
VegetarischBIO-Tofu Tikka
Vegan-Status unklarUnklare Marinade im Tandoor.Mushroom Tikka
Vegan-Status unklarUnklare Tandoor-Marinade.
currys
9Butter Chicken
Tandoori Hähnchen, Tomaten, Butter, Bockshornklee, Muskatblüte
Nicht veganEnthält Butter und Hähnchen.Chicken Korma
Hähnchen, Cashew-Crème, Kardamom, schwarzer Pfeffer
Nicht veganEnthält Hähnchen und Sahne/Crème.Ghee Roast Chicken
Highlight aus Karnataka: tiefrotes, in Ghee gebratenes Chicken. Try with Roomali Roti!
Nicht veganEnthält Ghee und Hähnchen.Saag Chicken
Hähnchen in würziger Spinatsoße
Nicht veganEnthält Hähnchen.Saag Lamb Shank
Lammhaxe in würziger Spinatsauce
Nicht veganEnthält Lammhaxe.Lamb Rogan Josh
im Gericht aus Kaschmir wird Lammfleisch im Gewürzsud gekocht, bis es fast auf der Zunge zerfällt
Nicht veganEnthält Lammfleisch.Nargisi Kofta
der indische Ursprung von Scotch Eggs: mit Lammhack ummantelte Bio-Eier, soaked in aromatischer Lamm-Brühe
Nicht veganEnthält Eier und Lamm.Prawn . Fish Molee
leichtes, duftendes KOKOS-Curry aus Kerala mit Black Tiger Garnelen oder dem Fang des Tages. Try with Appam!
Nicht veganEnthält Garnelen oder Fisch.tawa fish
Inspiriert vom Süden: Marinierter Fisch vom Grill, serviert mit Zitronenreis und dem Curry des Küchenchefs
Nicht veganEnthält Fisch.
vegetarian & vegan
10Dal Makhni
slow cooked schwarze Linsen, Butter, Sahne
VegetarischHouse Dal
Dal des Tages
Vegan-Status unklarZutaten des Tagesgerichts unbekannt.Paneer Pasanda
Paneer filled with nuts, spices & fig chutney, serviert in samtigem Tomaten-Zwiebel-Curry
VegetarischMalai Kofta
Kartoffel-Paneer-Klöße, Cashew-Zwiebel-Crème, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Honig
VegetarischPalak Paneer
indischer Frischkäse an Spinat
VegetarischPalak Tofu
Bio-Tofu an Spinat
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Kashmiri Dum Aloo
gedämpfte Kartoffeln gefüllt mit Khoya, Paneer und Nüssen. Dazu cremiges Tomaten-Curry mit Sternanis-Note
VegetarischAloo Gobi
Kartoffel, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Koriander
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Navratan Korma
buntes Gemüse, Cashew-Crème, Kokosmilch
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Baby Baingan Masala
zarte Auberginen, geschwenkt in spicy and chunky Masala gravy
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?
biryani
3Lamb Biryani
Nicht veganEnthält Lammfleisch.Chicken Biryani
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Vegetable Biryani
Vegan-Status unklarWird mit Raita (Joghurt) serviert.
breads & dips
19Plain Naan
Vegan-Status unklarBrotteig enthält oft Milch oder Joghurt.Butter Naan
VegetarischGarlic Naan
Vegan-Status unklarBrotteig mit unklaren Milchbestandteilen.Garlic Chilli Naan
Vegan-Status unklarBrotteig mit unklaren Milchbestandteilen.Aloo Naan
Vegan-Status unklarBrotteig mit unklaren Milchbestandteilen.Paneer Naan
VegetarischChili Cheese Naan
VegetarischPeshwari Naan
sweet Naan: Zu scharfen Currys probieren!
Vegan-Status unklarEnthält Allergene für Milch und Nüsse.Tandoori Roti
Vollkorn Flatbread wholegrain flatbread
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Missi Roti
Vollkorn- & Kichererbsenmehl wholegrain & gram flour flatbread
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Roomali Roti
hauchdünnes Fladenbrot, gefaltet serviert
Vegan-Status unklarTeigwaren ohne genaue Zutatenliste.Lachha Paratha
geschichtetes Flatbread layered flatbread, like a croissant
Vegan-Status unklarParatha wird traditionell mit Butter oder Ghee zubereitet.Appam
Pancake aus fermentiertem Reis & Kokos pancake made from fermented rice and coconut
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Pappadum
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Raita with Boondi
Joghurt, Gurke, frittierte Perlen aus Kichererbsenmehl yoghurt, cucumber, deep-fried pearls made from chickpea flour
VegetarischHomemade Pickles
fermentierte Gemüsevariationen fermented vegetable variations
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Pickled Red Onions & Lemon
eingelegte rote Zwiebeln & Zitronen Pickled red onions & lemons
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Chutneys · single
Mango · Minz-Koriander · Tamarinden mango · mint coriander · tamarind
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Chutneys · Trio
Mango · Minz-Koriander · Tamarinden Mango · Minz-Koriander · Tamarinden
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?
sides
5Basmati Rice
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Bombay Potatoes
Baby Potatoes, scharfer Kräuter-Mix baby potatoes cooked with a fiery spice mix
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Kachumbar Salad
Tomaten, Gurken, Mungobohnensprossen Tomato, Cucumber, Mung Bean Sprouts
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Saag
traditionelle Spinatbeilage traditional spinach side dish
Vegan-Status unklarSpinatbeilage enthält oft Butter oder Sahne.Naan
Vegan-Status unklarBrotteig enthält oft Milch.
dessert delight
7Taste of Mango
ein Spiel mit den Texturen! Deconstructed Mango: frisch, getrocknet, als Ice Cream & Mascarpone-Schaum. Gekrönt von kleinen Würfeln Pistazienkuchen a play with textures: deconstructed mango: fresh, dried and as ice cream. Topped with tiny pieces of pistachio cake
VegetarischKheer
Indischer Milchreis mit Kardamom verfeinert Indian rice pudding, flavored with cardamom
Vegetarischfive pieces mithai plate
Eine Auswahl unserer beliebtesten indischen Süßigkeiten aus unserer Authentikka-Patisserie A selection of our most popular Indian sweets from our Authentikka Patisserie
Vegetarischghewar tart
Ein köstliches Gericht aus Rajasthan mit einer einzigartigen Konsistenz, garniert mit Sahne A beautiful Rjasthani dish with a unique texture, topped with cream
VegetarischChai Crème Brûlée
französischer Klassiker trifft indische Teekultur: Crème mit Gewürzen & Knusperschicht French classic meets Indian tea culture: crème enriched with chai spices, topped with crispy caramelized sugar
VegetarischGulab Bombe
traditionelles Dessert, das seit dem Mittelalter bekannt ist: frittierte Bällchen, in Sirup getaucht, dazu eine Kugel Eis popular from the Middle Ages – deep-fried dough balls, soaked in syrup, served with ice cream
VegetarischLuicella’s Ice Cream
eine Auswahl der besten Eiscreme & Sorbets aus ganz Hamburg gibt’s auch bei uns (je Kugel) our selection of ice creams and sorbets from one of the city‘s best-known icecream spots
Vegan-Status unklarSorte und Milchgehalt unklar.
thali
2Non-Vegetarian Thali
Das köstliche Potpourri auf den typischen Thali-Tellern bietet für jeden etwas und besteht aus einem Curry- und einem Gemüsegericht, dazu Basmatireis, Salat und einem Nachtisch. Die Gerichte wechseln täglich. Details bitte tagesaktuell erfragen
Nicht veganEnthält Fleischgerichte.Vegetarian Thali
Das köstliche Potpourri auf den typischen Thali-Tellern bietet für jeden etwas und besteht aus einem Curry- und einem Gemüsegericht, dazu Basmatireis, Salat und einem Nachtisch. Die Gerichte wechseln täglich. Details bitte tagesaktuell erfragen
Vegetarisch
bowls
3Amritsari Choley
Kichererbsen-Curry, Kreuzkümmel, Ingwer, Koriander Chickpea curry, Cumin, Ginger, Coriander.
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Butter Chicken
Tandoori Hähnchen, Tomaten, Butter, Bockshornklee, Muskatblüte tandoori chicken, tomatoes, butter, fenugreek, macis
Nicht veganEnthält Butter und Hähnchen.Vegetable Makhni
Gemüse, Tomaten, Butter, Bockshornklee, Muskatblüte vegetables, tomatoes, butter, fenugreek, macis
Vegetarisch
lunch signatures
5Chicken tikka croissant
XXL Croissant mit Hähnchen, serviert mit Pakoras XXL Croissant with Chicken, served with Pakoras
Nicht veganEnthält Hähnchen und Croissant (Butter).Paneer tikka croissant
XXL Croissant mit Paneer, serviert mit Pakoras XXL Croissant with Paneer, served with Pakoras
VegetarischNaanza Butter Chicken
Pizza aus homemade Naan. Mit Butter Chicken, Salat Topping, eingelegten roten Zwiebeln & Minz-Koriander-Chutney Pizza made from homemade naan. With butter chicken, a salad topping, pickled red onions and mint coriander chutney
Nicht veganEnthält Naan und Butter Chicken.Naanza Vegetable Makhni
Pizza aus homemade Naan. Mit Vegetable Makhni, Salat Topping, eingelegten roten Zwiebeln & Minz-Koriander-Chutney Pizza made from homemade naan. With vegetable makhni, a salad topping, pickled red onions and mint coriander chutney
VegetarischChickpea cucumber salad
Kichererbsen, Gurken, Radieschen, Tomaten, Kartoffeln, Minze, grüner Salat mit Apfel-Curryleaf-Dressing, optional mit Tikka nach Wahl: Chicken (+4.50), Paneer (+3.90) or Bio-Tofu (+3.90) Chickpeas, cucumbers, radishes, tomatoes, potatoes, mint, green salad with apple-curry leaf dressing; optionally with tikka of your choice: chicken (+4.50), paneer (+3.90), organic tofu (+3.90)
Vegan-Status unklarEnthält laut Karte „chicken“, daher nicht als vegan geführt.
Worauf du bei authentikka achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
Bei Curry auf dieser Karte
- Sahne, Joghurt, Ghee
- Paneer (Käse)
- Currypasten mit Garnelen- oder Fischpaste
Bei Salat auf dieser Karte
- Feta, Mozzarella, Parmesan
- Hähnchen, Thunfisch, Ei
- Honig-Senf- und Joghurtdressings
Bei Tofu auf dieser Karte
- Austern- und Fischsauce
- Ei im Teigmantel
- Ghee oder Butter
