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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 4 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 1 ist vegetarisch.
Karte geprüft am 30. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 30. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Frische Sommerrolle mit gegrillter Makrele | Reisnudeln | Mango | Salat | Kräuter | Calamansi Dip
Frische Sommerrolle mit Ente | Reisnudeln | Salat | Kräuter | Hoisin Dip
Frische Sommerrolle mit knusprigem Schweinebauch | Reisnudeln | Salat | Kräuter | Hoisin Dip
Frische Sommerrolle mit Tofu | Shiitake | Knusprige Glasnudeln | Salat | Kräuter | Tofudip fermentiert
Garnelen Bisque | Wachteleier | Schnittlauch
Glasnudel Suppe | Huhn | Shiitake | Wachtelei | Koriander | Lauch
Brühe vegetarisch | Shiitake | Bio Tofu | Gemüse | Koriander
Mango Salat | Stockfisch gegrillt | Garnelen | Kräuter
Vegetarischer Mango Salat | Tofu mariniert | Gurke | Sprossen
Tofu | Zitronengras | Chili
Shiitake knusprig | Hoisin Soße | Sesam
Süßkartoffel Pommes | Ananas-Minze Chutney
Pak Choi | Austernsosse | Knoblauch
Schweinebauch knusprig | Kräutersalat | Hoisin Dip
Rinderragout | Möhren | Kartoffel | Zwiebel | Basilikum | Brot
Dry age Rinderhack in Lá lốt Blättern gegrillt | Salat | Erdnüsse | Hoisindip
Ente Honig lackiert | Kräutersalat
Vietnamesische Chicken Wings | Chilisoße süß | Kräutersalat
Jakobsmuschel gegrillt | Lauch | Erdnüsse
Oktopus gegrillt | Gemüse eingelegt | Kaffirblätter
Fischfilet | Zitronengras frisch | Kurkuma | Dill
Austern gegrillt | Lauchöl | Erdnüsse
Garnelen gegrillt | Chilisalz | Salat
Fischküchlein | Salat | Calamansi-Chili Dip
Maishuhn gegrillt | Gemüse eingelegt | Salat | Reis
Zitronengras-Kurkuma Tofu frisch | Gemüse | Kräuter | Erdnuss | dazu Reis oder Reisnudeln
Schweinebauch knusprig | Reisnudeln | Salat | Kräuter | Limettenvinaigrette
Rinderbrühe kräftig | Reisbandnudeln | 2erlei vom Rind | Sprossen | Kräuter
Gegrillte Makrele Ganz oder Filet | Kräutersalat | Erdnüsse | dazu Reis oder Reisnudeln
Guaven Eis | Ananaskompott
Mango Sorbet | Karamell | Nüsse
Maniok Kuchen warm | Kokosnuss | Erdnuss