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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet.
Karte geprüft am 4. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 4. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
JAPANISCHE WASABI MAYO
HAUSGEMACHTE PFEFFER-TERIYAKI SOSSE | WASABI-MAYO
IM HEISSEN PFÄNNCHEN SERVIERT | KNOBLAUCH | 3ERLEI CHILI KNUSPRIGES BAGUETTE
LOBSTER-FLEISCH MARINIERT | SELLERIE | APFEL | ROMANASALAT | WONTON-CRUNCH
3ERLEI KÄSE | LOBSTER-SCHEERE & LOBSTER-HOLLANDAISE | RÖSTZWIEBELN
MIT KAVIAR | 39 MIT TRÜFFEL | 19
AM TISCH FLAMBIERT TRÜFFELCREME | GEBRATENE PILZE | SENFKAVIAR | BRIOCHE | STEAKHAUS-BUTTER
TOMATEN-TRÜFFEL-TAPENADE | WILDKRÄUTER | PARMESAN
MINI TRÜFFEL BURGER | MINI LOBSTER COCKTAIL | BRIOCHE
TRÜFFEL-TOMATEN-DRESSING | FRISCHER TRÜFFEL
ROMANAHERZEN | HONIGTOMATEN | ASIAN CAESAR DRESSING & FUIYOH CHILI SOSSE 3 STK. KNUSPERGARNELEN | + 9
RINDERFILETSPITZEN IN PFEFFER-SESAM-SOSSE | RADICCHIO | FEIGEN | PEKANNÜSSE FRENCH DRESSING EMPFOHLEN MIT BLUE CHEESE | + 3
TRÜFFELSOSSE & FRISCHER TRÜFFEL DER SAISON | PARMESAN CRUNCH
180G | ROTE ZWIEBEL CHUTNEY | SCHMORTOMATE & ROMANASALAT | BRIOCHE
2ERLEI KÄSE | BLB-BURGERSOSSE
CRISPY BACON & BACON JAM | KNUSPRIGER ONION RING | COLESLAW
HACKFLEISCH-CHEDDAR SOSSE KNUSPRIGE NACHOS | TOMATILLO-SALSA CHIPOTLE-MAYO
RINDERFILET & GARNELEN | BÜFFELMOZZARELLA | RUCOLA
GESCHMOLZENER CHEDDAR | MOZZARELLA | PROVOLONE & PARMESAN HALBIERT & IN HEISSER PFANNE SERVIERT
WAGYU BURGER | FRISCHER TRÜFFEL & TRÜFFELMAYO | WAGYU-JUS
WAGYU BURGER | 1½ GEGRILLTER LOBSTER | FRISCHER TRÜFFEL & TRÜFFELMAYO WAGYU-JUS
A5 WAGYU FILET | 1½ GEGRILLTER LOBSTER | FRISCHER TRÜFFEL & TRÜFFELMAYO WAGYU-JUS
LOBSTER-FLEISCH MARINIERT | MARINIERTER ROMANASALAT | LIMETTE
LOBSTERMAYO | WILDKRÄUTERSALAT
LOBSTER-FLEISCH GEGRILLT | FRISCHE TAGLIATELLE | TOMATEN-FENCHEL-SOSSE | CHILI
CLASSIC CHEESEBURGER | 1½ GEGRILLTER LOBSTER | LOBSTER-MAYO
24H SOUS VIDE SHORT RIB | 1/2 GEGRILLTER LOBSTER | LOBSTER-MAYO
180G RINDERFILET | 1/2 GEGRILLTER LOBSTER | LOBSTER-MAYO
ZART & SAFTIG
MARMORIERT & GEREIFT
24H GEGART & SUPER ZART
AM KNOCHEN GEGRILLT & PERFEKT ZUM TEILEN
MEDAILLONS & HÖCHSTE QUALITÄTSSTUFE
PASSIONSFRUCHT | LIMETTE | TAGESEMPFEHLUNG
VANILLEEIS
SCHOKOLADE | MOUSSE | CAKE | EIS | KIRSCHRAGOUT
KROKANT | WEISSE SCHOKOLADE | BUTTERMILCHEIS