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Hat vegane Optionen. 10 von 51 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Naturel, Avocado, Hummus.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Das solltest du bestellen
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
mit fruchtiger Marmelade oder cremigem Honig oder Nutella
Croissant & Ofenbrötchen mit fruchtiger Marmelade, cremigem Honig & Nutella. Dazu saisonale Früchte & Butter
Kleines Frühstück mit italienischer Salami oder Landschinken, französischem Hartkäse, Pecorino, Frischkäse, saisonalen Früchten, Marmelade & Butter
Variation aus französischem Käse, Pecorino, Ziegenkäse & Frischkäse. Dazu Walnüsse, Gurke, saisonale Früchte, Senfsauce, Marmelade & Butter
Halbe Avocado mit Tomatensalsa, hausgemachter Hummus, Baby Leaf Salat & eingelegter Rotkohl. Dazu ein Bircher Müsli mit Früchten, Mangopüree & Leinsamen
Italienische Salami & Landschinken mit französischem Hartkäse & Pecorino. Dazu Burrata & Tomate mit Pesto, Früchte, Marmelade & Butter. Mit Croissant
Angebratene Hähnchenbruststreifen mit Avocado, Hummus, Frischkäse & Spiegelei. Dazu Baby Leaf Salat, ein Bircher Müsli mit Früchten, Mangopüree & Leinsamen
Norwegischer Räucherlachs mit Meerrettich, Avocadoscheiben & roten Zwiebelringen. Dazu ein Spiegelei, Frischkäse & Gurken
Von allem etwas! Ausgewählte Käsevariation, italienische Salami, Landschinken, Burrata & Tomate mit Pesto, Lachs mit Zwiebelringen. Dazu Bircher Müsli mit Früchten, Marmelade, Nutella, Honig, Frischkäse & Butter. Mit Rührei, zwei Croissants & einem großen Brotkorb
Vegetarische Version mit Hummus & halber Avocado mit Tomatensalsa
mit karamellisierten Zimtäpfeln, Apfelmuß, Mascarpone, Mandelsplitter & Ahornsirup
mit Früchten, Mascarpone, Mangopüree, Mandelsplitter & Ahornsirup
mit Nutella, Banane, Blaubeeren & Mandelsplitter
aus 3 Eiern, mit geröstetem Baguette
aus 3 Eiern, mit geröstetem Baguette
aus 3 Eiern, mit geröstetem Baguette
Feta, Cherrytomaten, Zwiebeln & Salat
Speck, Frühlingszwiebeln, Käse & Salat
geröstetes Brioche Sandwich mit Rührei, Cheddar Käse & Aioli
Zarte Burrata & Tomate mit hausgemachtem Pesto & Baby Leaf Salat
Hausgemachte Guacamole mit Cherrytomaten, Baby Leaf Salat & gerösteten Kernen
Hausgemachter Hummus mit karamellisierten Zwiebeln, Tomatensalsa & Baby Leaf Salat
Norwegischer Räucherlachs auf Guacamole, Frischkäse & Meerrettich, Baby Leaf Salat & roten Zwiebeln
Warmes Haferporridge mit Kokosmilch, Chiasamen, Gojibeeren, Kokosflocken, Leinsamen, Mandelsplitter, Früchten & Mangopüree
Haferflocken, Chiasamen, Mandeln, getrocknete Aprikosen & Cranberries. Mit Mangopüree, Apfelstreifen & Leinsamen
Kokosmilch, Apfel, Banane, Beeren, Haferflocken & Chiasamen, dekoriert mit Obst, Granola & Mangopüree
Apfel, Banane, Himbeeren & Heidelbeeren gemixt mit Haferflocken, Kokosmilch & Chiasamen
Gegrillte Hähnchenbrust, Spiegelei, knuspriger Bacon, Cheddarkäse & karamellisierte Zwiebeln mit Tomatenscheiben, Salatblättern, Dijon-Senf & Aioli im Brioche Tower
Als vegetarische Version mit mariniertem Tofu & Avocado
Hausgemachter Burger-Patty mit Cheddarkäse, karamellisierten Zwiebeln, hausgemachter Aioli, Tomatensalsa & Salatblättern in einem Brioche Burger Bun
Als vegetarische Version mit mariniertem Tofu oder Beyond Burger Patty
Vier geröstete Baguettescheiben mit Tomatensalsa & Grana Padano
Vier geröstete Baguettescheiben mit Guacamole, Cherrytomaten & Feta
Hausgemachte Kartoffelecken mit Aioli
Nachos mit Käse überbacken. Dazu Salsa, Sour Cream, Guacamole & Jalapeños
Französischer Hartkäse & Pecorino mit Weintrauben & Walnüssen. Dazu Landschinken, italienische Salami, Oliven, Burrata & Tomate. Mit Baguette
Von allem etwas! Ausgewählte Käsevariation, italienische Salami, Landschinken, Burrata & Tomate mit Pesto, Lachs mit Zwiebelringen. Dazu Bircher Müsli mit Früchten, Marmelade, Nutella, Honig, Frischkäse & Butter. Mit Rührei, zwei Croissants & einem großen Brotkorb
Vegetarische Version mit mehr Käsevariation & halber Avocado mit Tomatensalsa
Kartoffelecken mit gegrilltem Gemüse, Baby Leaf Salat, Rotkohl, Avocado, Tomatensalsa & gerösteten Kernen
Reis mit Hähnchenbruststreifen, gegrilltem Gemüse, Kidney-Bohnen, Tomatensalsa, Guacamole & Sour Cream. Mit Chili-Sauce serviert
mit Schmand, Zwiebeln & Speck
mit Schmand, Burrata, Tomatensalsa & Pesto
mit Schmand, gegrilltem Gemüse, Feta & Pesto
mit Schmand, geräuchertem Lachs, Frühlingszwiebeln & roten Zwiebeln
im Winter mit Baguette
Linguine mit hausgemachtem Pesto & Grana Padano
Linguine in einer cremigen Grana Padano Sauce mit Champignons & Basilikum
Knackige Salatherzen mit Cherrytomaten, Grana Padano, hausgemachtem Caesar Dressing & Croûtons
Baby Leaf Salat, Salatherzen & Radicchio mit Cherrytomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Zwiebeln & Oliven
Shake aus Mangosorbet & Kokosmilch
Shake aus Erdbeersorbet & Kokosmilch