Speisekarte
Über Castelletto
In der Rotenturmstraße 24 findest du ein Restaurant mit italienischer Küche, das insgesamt 111 Gerichte auf der Karte führt. Zu den ausdrücklich veganen Optionen gehören das Veganes granola joghurt sowie der Veganer burger. Zudem kannst du die Minestrone oder den Quinoa salat auf Wunsch vegan bestellen.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Castelletto vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 2 von 111 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan, 2 weitere lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten.
Zum Beispiel: Veganes granola joghurt, Veganer burger.
Karte geprüft am 4. Okt. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Das solltest du bestellen
- Veganes granola joghurt
- Veganer burger
Tipps
- Das Veganes granola joghurt ist als JOGHURT & PORRIDGE erhältlich.
- Der Veganer burger ist ein Burger mit einem Gemüselaibchen und Pommes Frites.
Gut zu wissen
- Die Minestrone ist auf Wunsch vegan ohne Parmesan erhältlich.
- Der Quinoa salat ist auf Wunsch vegan ohne Feta erhältlich.
Zuletzt aktualisiert am 4. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Breakfast
7Kleines frühstück
Cappuccino oder Tee, 1 Gebäck mit Butter und Marmelade
VegetarischItalienisches frühstück
Cappuccino oder Tee, 1 Croissant mit Schokolade, Marillenmarmelade, Pistazie oder Natur
VegetarischWiener frühstück
Cappuccino oder Tee, 2 Gebäck mit Butter und Marmelade, 1 weiches Ei und 1/8 l frisch gepresster Orangensaft
VegetarischVital frühstück
Cappuccino oder Tee, Kornspitz und Vollkornbrot, Butter und Honig, Avocado, Kräuterfrischkäse, Gemüserohkost, Joghurt mit Früchten und 1/8 l frisch gepresster Orangen-Karottensaft
VegetarischEnglisches frühstück
Cappuccino oder Tee, 2 Gebäck, Butter und Marmelade, Rührei, gegrillter Speck, Baked Beans, Grilltomate und 1/8 l frisch gepresster Orangensaft
Nicht veganEnthält Speck und Ei.Orientalisches frühstück
Cappuccino oder Tee, Getoastetes Brot, Hummus, Oliven, Feta, Falafel und Melanzani-Tomatensalat, Gurken und 1/8 l frisch gepresster Orangensaft
VegetarischCastelletto frühstück
Cappuccino oder Tee, 2 Gebäck mit Butter und Marmelade, Ham & Eggs von 3 Eiern, Schinken & Käse, Joghurt mit frischen Früchten und 1/8 l frisch gepressten Orangensaft
Vegetarisch
Gebäck
6Croissant
Natur ACG, Haselnuss ACFGH, Pistazien ACFGH oder Marille ACG
VegetarischHandsemmel
Vegan-Status unklarZutaten unklar.Kornspitz
Vegan-Status unklarZutaten unklar.Ciabatta
Vegan-Status unklarZutaten unklar.Glutenfreies Gebäck
8 Min. Wartezeit
Vegan-Status unklarZutaten unklar.Sauerteigbrot
Vegan-Status unklarZutaten unklar.
Aufstriche
6Butter
VegetarischBlütenhonig Darbo
VegetarischMarmelade Darbo
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Nutella
VegetarischFrischkäse mit Schnittlauch
VegetarischHummus
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
Joghurt & porridge
5NATURJOGHURT mit frischen Früchten und Honig
VegetarischNATURJOGHURT mit hausgemachtem Granola, Chia Samen, Kokosflocken und frischen Früchten
VegetarischVeganes granola joghurt
Kokosjoghurt, hausgemachtes Granola, Mandeln und frischen Früchten
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?PORRIDGE mit frischen Beeren, Mandeln, Zimt und Honig
VegetarischPORRIDGE mit Banane, Beerenragout, Mandeln, Zimt und Honig
Vegetarisch
Einzelgerichte
2Schinken & Käse
Nicht veganEnthält Fleisch und Milch.Portion Räucherlachs
Nicht veganEnthält Fisch.
Eierspeisen vom freilandei
10Weich gekochtes Ei
VegetarischEier im Glas
VegetarischSpiegelei oder Rührei von 2 Eiern
VegetarischRührei von 3 Eiern
VegetarischHam oder Bacon and Eggs von 3 Eiern
Nicht veganEnthält Fleisch und Ei.OMELETTE aus 3 Eiern
Je Zutat nach Wahl: Schinken, Käse, Tomaten, Avocado, Feta, Spinat, Paprika, Pilze, Zwiebel
VegetarischAvocado toast
2 pochierte Eier, Avocado, Feta, Tomaten und Rucola auf getoastetem Sauerteigbrot
VegetarischEgg benedict
2 pochierte Eier, gebratener Schinken und Sauce Hollandaise auf getoastetem Sauerteigbrot
Nicht veganEnthält Schinken, Ei und Milch.Egg florentine
2 pochierte Eier, Blattspinat und Sauce Hollandaise auf getoastetem Sauerteigbrot
VegetarischEgg royale
2 pochierte Eier, Räucherlachs und Sauce Hollandaise auf getoastetem Sauerteigbrot
Nicht veganEnthält Fisch, Ei und Milch.
Schokolade
4Heisse Schokolade mit Schlagobers
VegetarischHeisse Schokolade mit Rum
VegetarischHeisse Schokolade mit Amaretto
VegetarischHeisse Schokolade mit Baileys
Vegetarisch
Torten Kuchen
20Mozarttorte
Dunkler Biskuit mit feinstem Nougat und Pistazienmousse, umhüllt mit Edelmarzipan
VegetarischTorta della nonna
Italienischer Mürbteigkuchen mit feiner Zitronen-Patisseriecreme gefüllt
VegetarischTopfen waldbeertorte
Topfentorte auf Mürbteigboden mit Himbeerspiegel und frischen Beeren
VegetarischEsterhazyschnitte
Zarte Nussböden mit Haselnussbuttercreme gefüllt und mit Fondant glasiert
VegetarischSachertorte
Schokoladenbiskuit mit Marillenkonfitüre gefüllt und Schokofondant glasiert
VegetarischMousse au chocolate
Glutenfrei, Lockeres Schokoladenmousse auf dunklem Biskuit mit Schokoglasur
VegetarischTiramisù
Mascarponecreme mit Kakao, Amarettolikör und in Kaffee getränkten Savoiardi
VegetarischHimbeer mohntorte
Himbeermousse auf flaumigem Mohnboden
VegetarischProfiteroles nero
Brandteigkrapfen mit Vanillecreme gefüllt und Schokolademousse umhüllt
VegetarischWarmer schokoladekuchen
Mit flüssigem Kern und einer Kugel Vanilleeis
VegetarischTopfentorte
Cremig gebackene Topfentorte auf Mürbteigboden
VegetarischApfelstrudel
Gezogener Strudelteig mit süß-säuerlichen Äpfeln, Butterbröseln und Rosinen gefüllt
VegetarischKaiserschmarren
Der österreichische Klassiker, traditionell in der Pfanne gebacken, mit Zwetschgenröster serviert
VegetarischMaracujatorte
laktosefrei Maracuja- und Schokolademousse auf Schokoladenbiskuit
VegetarischProfiteroles bianco
Brandteigkrapfen mit Schokoladecreme gefüllt und weißem Mousse umhüllt
VegetarischNusstorte
Walnussböden mit Haselnussbuttercreme gefüllt und Haselnussnougat bedeckt
VegetarischMilchrahmstrudel
Gezogener Strudelteig mit cremiger Topfen- und Sauerrahmfüllung
VegetarischApfeltorte
Gedünstete Äpfel auf Mürbteigboden mit Butterstreusel und Mandelsplitter
VegetarischMillefoglie
Luftige Blätterteigböden mit feiner Vanillecreme gefüllt
VegetarischMarengo
Baiser gefüllt mit kalter Vanillecreme auf Erdbeerspiegel (Eistorte)
Vegetarisch
Snacks
6Panino san daniele
Getoastete Ciabatta, Prosciutto San Daniele, Mozzarella und Rucola
Nicht veganEnthält Schinken und Mozzarella.Panino mozzarella
Getoastete Ciabatta, Tomaten, Mozzarella, Rucola, Basilikumpesto
VegetarischChicken pesto panino
Getoastete Ciabatta, gegrillte Hühnerbrust, Mozzarella, Tomaten, Rucola, Basilikumpesto
Nicht veganEnthält Hühnerbrust und Mozzarella.Panino al tonno
Getoastete Ciabatta, Thunfisch, getrocknete Tomaten, Kapern, Rucola, Mayonnaise
Nicht veganEnthält Thunfisch und Mayonnaise.Sacherwürstel
Mit Senf, frischem Kren, Gebäck
Nicht veganEnthält Fleisch.Bernerwürstel
Frankfurter, Gouda, Speckmantel, grüner Salat, Pommes Frites, Senf
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Sandwich & Burger
4Toast
Mit Schinken, Käse, Ketchup
Nicht veganEnthält Schinken und Käse.Toast mozzarella
Mit Mozzarella, Tomaten, Basilikum
VegetarischCalifornia club sandwich
Getoastetes Vollkornsandwich, gegrillte Hühnerbrust, avocadocreme, Tomaten, Gurken, marinierter Blattsalat, Honig Senf Dip
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.Club sandwich
Getoastetes Sandwich, gegrillte Hühnerbrust, Speck, Tomaten, Gurken, Salat, Rosmarin Pommes Frites, Cocktail Dip
Nicht veganEnthält Hühnerbrust und Speck.
Burger
4Cheeseburger
Medium gebratenes Angus Beef, Speck, Cheddar Käse, Tomaten, Gurken, Zwiebel, Salat, Pommes Frites, Cocktail Dip
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Käse.Bbq burger
Medium gebratenes Angus Beef, Speck, Cheddar Käse, Tomaten, Gurken, karamellisierte Zwiebel, Salat, Pommes Frites, BBQ Sauce
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Speck.Crispy chicken burger
Gebackene oder gegrillte Hühnerbrust, Cheddar Käse, Tomaten, Gurken, Zwiebel, Salat, Sauce Tartare, Pommes Frites, Cocktail Dip
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch und Käse.Veganer burger
Veganes Gemüselaibchen, Veganes Brot, Tomaten, Salat, Gurken, roter Zwiebel, Vegane Mayonnaise, Pommes Frites, Ketchup
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Suppen & Vorspeisen
7Crostini mix
Vegan-Status unklarZutaten unklar.Crostini al salmone
2 Crostini, Avocadocreme, Räucherlachs, Rucola-Tomatensalat
Nicht veganEnthält Lachs.Crostini al pomodoro
2 Crostini, Kirschtomaten, Basilikum, Knoblauch, Rucola-Tomatensalat
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Rindercarpaccio alla cipriani
Dünn aufgeschnittenes Rinderfilet, Cipriani Sauce, Rucola, Tomaten, Parmesan, Brot
Nicht veganEnthält Rinderfilet und Parmesan.Saisonale suppe
Fragen Sie bitte Ihren Kellner nach der heutigen Auswahl
Vegan-Status unklarZutaten unklar.Minestrone
Italienischer Eintopf, Gemüse, Pasta, Bohnen, Parmesanflocken. Vegan option: ohne / without parmesan
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne ParmesanStimmt das?Italienischer vorspeisenteller
Tomaten, Mozzarella, Prosciutto San Daniele, Asiago, getrocknete Tomaten, Kapernbeeren, Oliven, Rucola, Brot
Nicht veganEnthält Schinken und Käse.
Insalate
8Insalata mista
Gemischte Salatschüssel
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Ziegenkäse salat
Gereifter Ziegenkäse, Blattsalat, Tomaten, Apfel, Walnüsse, Weintrauben, Honig-Senf-Dressing
VegetarischQuinoa salat
Quinoa, Baby Feldsalat, Feta, Minze, Gurken, Avocado, Granatapfelkerne, Olivenöl, Limette
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne FetaStimmt das?Crispy chicken salad
Gebackene oder gegrillte Hühnerstreifen, Salat, Tomaten, Gurken, Balsamico Dressing
Nicht veganEnthält Hühnerstreifen.Salmon avocado salad
Gegrillte Lachsfiletspitzen, Blattsalat, Avocado, Tomaten, Sesam
Nicht veganEnthält Lachs.Caesar salad
Gegrillte Hühnerbrust, Römersalat, Tomaten, Croutons, Caesar Dressing
Nicht veganEnthält Hühnerbrust und Dressing mit Ei/Milch.Thunfisch salat
Bunte Salatmischung, Thunfisch, Oliven, Tomaten, Gurken, Ei und Zwiebel
Nicht veganEnthält Thunfisch und Ei.Riesengarnelen salat
Gegrillte Riesengarnelen, Blattsalat, Tomaten, Avocado, Balsamico Dressing
Nicht veganEnthält Garnelen.
Pasta
10Spaghetti alla bolognese
Spaghetti, Rindfleisch, Tomatensauce, Parmesan
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Parmesan.Spaghetti al pomodoro
Spaghetti, sautierte Tomaten, Stracciatella di Bufala, Basilikum
VegetarischSpaghetti alla carbonara
Spaghetti, Speck, Ei, Parmesan Sauce, Pfeffer
Nicht veganEnthält Speck, Ei und Parmesan.Spaghetti alla siciliana
Spaghetti, Tomatensauce, Zwiebel, Thunfisch, Oliven, Kapern
Nicht veganEnthält Thunfisch.Chicken pasta
Pasta Fusilli, Hühnerfleisch, Zucchini, Paprika, Karotten, Spinat, Parmesan, Obers
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch und Obers.Spaghetti gamberoni
Spaghetti, Tomaten, gegrillte Riesengarnelen
Nicht veganEnthält Garnelen.Spaghetti al pesto genovese
Spaghetti, Basilikumpesto, Pinienkerne, Parmesan
VegetarischLasagne al forno
Pasta, Rindfleisch, Tomaten, Karotten, Béchamel, Parmesan cheese
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Käse.Tagliatelle al salmone
Tagliatelle, Räucherlachs, Zucchini, Obers
Nicht veganEnthält Lachs und Obers.Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi, Tomaten, Mozzarella, Basilikum
Vegetarisch
for Kids
2Spaghetti al pomodoro
VegetarischSpaghetti alla bolognese
Nicht veganEnthält Fleisch.
Risotti
1Risotto ai funghi
Risotto Reis, sautierte Waldpilze, Parmesan, Obers, Petersilie, Rucola
Vegetarisch
Fisch / Fleisch
4Gegrilltes lachsfilet
Lachsfilet, Cremespinat, Basmatireis
Nicht veganEnthält Lachs und Cremespinat.Chicken mediterraneo
Hühnerbrust, getrocknete Tomaten, Oliven, Basilikumpüree, Rucola
Nicht veganEnthält Hühnerbrust.Tagliata di manzo
Rosa gebratenes Beiried, Tomaten, Rucola, Parmesan
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Parmesan.Filetsteak
Vom Rind, Speckfisolen, Bratkartoffel, grüne Pfeffer Sauce
Nicht veganEnthält Fleisch und Speck.
Wiener Küche
5Kalbsbutterschnitzel
Faschiertes Kalbsfleisch, Natursaft, Kartoffelpüree, Röstzwiebel
Nicht veganEnthält Kalbfleisch und Kartoffelpüree.Gebackenes schnitzel
Vom Schwein oder Huhn, Erdäpfel-Vogelsalat, Kürbiskernöl
Nicht veganEnthält Schwein oder Huhn.Zwiebelrostbraten
Beiried, Bratkartoffel, Röstzwiebel, Salzgurke
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Wiener schnitzel
Vom Kalb, Erdäpfel-Vogelsalat, Kürbiskernöl
Nicht veganEnthält Kalb.Kinderschnitzel
vom Huhn mit Pommes und Ketchup
Nicht veganEnthält Huhn.
Worauf du bei Castelletto achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
- Minestrone gibt es auf Wunsch vegan: ohne Parmesan.
- Quinoa salat gibt es auf Wunsch vegan: ohne Feta.
Bei Salat auf dieser Karte
- Feta, Mozzarella, Parmesan
- Hähnchen, Thunfisch, Ei
- Honig-Senf- und Joghurtdressings