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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 8 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 1 ist vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Kräuterseitling, Miso, Truffel
Ground meat, vegetables, crab
barbarie duch breast, rice, pah choi, brecceli, beisin sauce
wel-fried uden, tofu, masbreems
fried chicken, peanut carry, veggies, rice
white mise, mise, tofu, wakame, scallops
white mise, mise, salmon, wakame, scallops
tola, mushrooms, lemongrass
shrimp, mushrooms, lemongrass
beef
chicken
Kräuterseitling, mise trüffle
with chicken
with chili garlic oil
eggplant, wisabi kefire
Salmon, yuzu, avccade / Beef, penia / Tuna, soy lime
baby spinach, sesame soy dressing, truffle
crab meat, avccade, field salad, gemo dare sauce
grilled octopus, tamade, avccade, onion
brocceli, peanut sauce
seafood spring rells, minced meat, glass noodles
prawns, chili, wasabi mayo
tempura shrimps, saucemole
asparagus, yuzu mayo
2 spring rells, 2 chili wasabi prawns, tempura asparagus, edauame
lightly seared salmon, perisa, citrus
tuna tartare, crispy rice, nori
salmon and tuna, citrus, perisa
creamy uden, guanciale, parmigiane, smoked yelb & shaved black truffle
welpfried uden, tofu, mushrooms
welpfried uden, king prawn, beef, veggies
welfried rice, king prawns, beef, veggies
prime rib-eye, baby potatoes, truffle sauce
whole grilled peassin, ginger & mise, baby potatoes, kimchi cucumber
barbarie duck breast, rice, pah choi, brecceli, buisin sauce
grilled salmon steak, mange teriyaki sauce, rice, veggies
crispy duck, carry, veggies, rice
fried chicken, peanut carry, veggies, rice
egg, fried rice
chocolate cake, mise, caramel
mochi, berries
salmon
bluefin tuna
cooked prawn
flamed eel
yellowtail
flamed scallop
flamed butterfish
tuna belly
ebi, anagi
sake, magure, ebi, anagi, e tere
salmon
bluefin tuna
salmon, bluefin tuna
scallop
tuna belly
magure, hamachi, betategai
sake, hamachi, betategai, butterfish
salmon, avocado, caviar
salmon, tuna, butterfish, avccade
ebi tempura, ebi tempura, eel, cucumber
tuna, tamo, cucumber
asparagus, cucumber, avocado
tiger rei ebi tempura, salmon, mange, spicy mayo
ebi tempura, avocado
butterfish, e. tare, avocado
sarinal, avocado, Philadelphia
eel, avocado
salmon, cucumber
tuna, cucumber
asparagus, avocado