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Factory Hasselbrook

Name: Factory Hasselbrook
Address: Hasselbrookstraße 172, Hamburg, 22089, DE
Telephone: +4940205037

Deutsch · Hasselbrookstraße 172, HamburgHat vegane Gerichte

Website Route

Vegan: 0
Auf Wunsch: 2
Vegetarisch: 15
Gerichte gesamt: 42

DWenig vegane Auswahl€€€€geschätztDeutsch

Hat Factory Hasselbrook vegane Gerichte?

Hat vegane Optionen. 2 von 42 Gerichten lassen sich laut Karte auf Wunsch vegan zubereiten.

Karte geprüft am 5. Okt. 2026.

Ganze Speisekarte als PDF Nur vegane Gerichte als PDF

Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

Vorspeisen & snacks

Kartoffelsuppe
mit Räucherlachs
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Räucherlachs
Stimmt das?
Caesar Salat
Romanasalat, Parmesan, Kirschtomaten, Croûtons, gerösteter Nussmix, Caesardressing
Nicht veganEnthält Parmesan und Caesardressing.
Bauern Salat
gemischte Blattsalate, Ei, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Kerne und Zitronendressing
Vegetarisch
Flammkuchen Elsässer Art
mit Schmand, Speck, roten Zwiebeln, Frühlingslauch
Nicht veganEnthält Schmand und Speck.
Flammkuchen Ziegenkäse
mit Schmand, Ziegenkäse, Kirschtomaten, Rucola, Thymianhonig
Vegetarisch

Factory stullen

Rucola + Tomate
geröstete Bauernstulle mit Frischkäsecreme, Rucola und Tomaten & Pesto
Vegetarisch
Räucherlachs
geröstete Bauernstulle mit Frischkäsecreme, Salat, Räucherlachs und Honig-Senf-Dill-Sauce
Nicht veganEnthält Räucherlachs.
Roastbeef
geröstete Bauernstulle mit Remoulade, Salat, roten Zwiebeln und rosa gebratenem Roastbeef (kalt)
Nicht veganEnthält Roastbeef.

Schnitzel / burger

Schnitzel Wiener Art
vom Schleswig-Holsteiner Landschwein mit knusprigen Pommes & Preiselbeeren
Nicht veganEnthält Fleisch.
Factory Burger
Brioche Bun, saftiges Beef, Cheddar, Zwiebel-Bacon-Jam, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Factory-Burgersauce, knusprige Pommes
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Veggie Burger
Brioche Bun, veganes Patty, Cheddar, Factory-Zwiebel-Jam, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Factory-Burgersauce, knusprige Pommes
Vegetarisch
Caesar Burger
Brioche Bun, krossem Hähnchenbrustfilet, Römersalat, Tomate, Gewürzgurke, Caesar Sauce, knusprige Pommes
Nicht veganEnthält Hähnchenbrustfilet.

Beilagen

Portion Pommes
Vegan-Status unklarPommes ohne nähere Angaben zur Fritteuse.
Bratkartoffeln statt Pommes
Vegan-Status unklarMögliche Zubereitung mit tierischem Fett.
kl. Gurkensalat
Vegan-Status unklarKeine Dressing-Details.
kl. Krautsalat
Vegan-Status unklarZutaten nicht im Detail genannt.
kl. Gartensalat
Vegan-Status unklarDressing nicht spezifiziert.

Extras

Ketchup / Mayo
Vegetarisch
Remoulade
Vegetarisch
Champignonsauce
Vegetarisch

Factory klassiker

Roastbeef
Unser hausgemachtes rosa gebratenes Roastbeef, kalt serviert mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
Nicht veganEnthält Roastbeef.
Leberkäse
gebraten mit hausgemachten Bratkartoffeln, Spiegelei, Factory Krautsalat & süßem Senf
Nicht veganEnthält Leberkäse und Spiegelei.
Cremige Käsespätzle
mit Bergkäse, Emmentaler, Röstzwiebeln & kleinem Gurkensalat
Vegetarisch
Currywurst
mit hausgemachter Currysauce, Röstzwiebel-Crunch & knusprigen Pommes
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.vegane Wurst wählen
Stimmt das?
Bauernfrühstück
mit hausgemachten Bratkartoffeln, holsteiner Katenschinken & Gewürzgurke
Nicht veganEnthält Katenschinken.
Backfischnuggets
für den Kenner auch “Kibbelinge” mit knusprigen Pommes, Gurkensalat, Remoulade & Zitrone
Nicht veganEnthält Fisch.
Brathering
Hering mild mariniert mit roten Zwiebeln & Bratkartoffeln
Nicht veganEnthält Fisch.

Hinterher

Hausgemachter lauwarmer Schokoladen-Brownie
mit Vanilleeis und Karamellsauce
Vegetarisch
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis
Vegetarisch
Kugel Eis
Vanille / Schokolade / Erdbeere
Vegetarisch
Kirschbecher
3 Kugeln Vanilleeis mit Kirschragout und Schokoraspeln
Vegetarisch
Eisschokolade
Kakao mit einer Kugel Vanilleeis
Vegetarisch
Eiskaffee
Kaffee mit einer Kugel Vanilleeis
Vegetarisch

Grünkohlzeit

Grünkohl komplett
mit Kassler, Kochwurst, Schweinebacke und Röstkartoffeln
Nicht veganEnthält Fleischprodukte.
Grünkohl mit kassler
und Röstkartoffeln
Nicht veganEnthält Kassler.
Grünkohl mit kochwurst
und Röstkartoffeln
Nicht veganEnthält Wurst.
Grünkohl mit schweinebacke
und Röstkartoffeln
Nicht veganEnthält Schweinebacke.

Deftige schmankerl

Riesenbrezn
MIT SCHNITTLAUCHBUTTER
Vegetarisch
Schweinshaxe
MIT BERSAUCE, KARTOFFELKNÖDEL & BAYRISCH KRAUT
Nicht veganEnthält Fleisch.
Leberkasburger
LAUGEN-BUN, MIT KRAUTSALAT, SPIEGELEI & POMMES
Nicht veganEnthält Leberkäse und Spiegelei.
Schupfnudel-pfanne
MIT KRAUT & SPECK
Nicht veganEnthält Speck.
Käse-wurst-salat
MIT ZWIEBELRINGEN & KNUSPRIGEN BRATKARTOFFELN
Nicht veganEnthält Käse und Wurst.

Worauf du bei Factory Hasselbrook achten solltest

Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.

Kartoffelsuppe gibt es auf Wunsch vegan: ohne Räucherlachs.
Currywurst gibt es auf Wunsch vegan: vegane Wurst wählen.

Bei Curry auf dieser Karte

Sahne, Joghurt, Ghee
Paneer (Käse)
Currypasten mit Garnelen- oder Fischpaste

Bei Suppe auf dieser Karte

Fleisch- oder Hühnerbrühe
Sahne oder Crème fraîche
Speck und Käse als Einlage

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Restaurant

Adresse: Hasselbrookstraße 172, 22089 Hamburg
Telefon: +4940205037
Website: factory-hasselbrook.de

Vegan-Freundlichkeit

Wenig vegane Auswahl

Nur 2 Gerichte gehen auf Wunsch vegan.
Kein Gericht ist ausdrücklich als vegan gekennzeichnet, man muss nachfragen.
Auf einer langen Karte sind vegane Gerichte nur ein kleiner Teil.
Wir haben bei den veganen Gerichten keine klare Eiweißquelle erkannt (Tofu, Hülsenfrüchte, Seitan).

So berechnen wir die Note

So haben wir gelesen

42 Gerichte in 9 Rubriken automatisch aus der Karte auf der Restaurant-Website ausgelesen, geprüft am 5. Okt. 2026. Kein Gericht ist ausdrücklich vegan gekennzeichnet. 2 lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten.

Auf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.heißt: Die KI hat die Kennzeichnung „vegan“ in der Karte gefunden. Eine Bestätigung des Restaurants ist das nicht.

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Caesar Salat

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Flammkuchen Ziegenkäse

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Räucherlachs

Roastbeef

Schnitzel / burger

Schnitzel Wiener Art

Factory Burger

Veggie Burger

Caesar Burger

Beilagen

Portion Pommes

Bratkartoffeln statt Pommes

kl. Gurkensalat

kl. Krautsalat

kl. Gartensalat

Extras

Ketchup / Mayo

Remoulade

Champignonsauce

Factory klassiker

Roastbeef

Leberkäse

Cremige Käsespätzle

Currywurst

Bauernfrühstück

Backfischnuggets

Brathering

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Warmer Apfelstrudel

Kugel Eis

Kirschbecher

Eisschokolade

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Grünkohlzeit

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Grünkohl mit kassler

Grünkohl mit kochwurst

Grünkohl mit schweinebacke

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