Speisekarte
Über Gasthaus FUX
In der Türkenstraße 38 erwartet dich ein Lokal mit deutscher Küche, das insgesamt 27 Gerichte auf seiner Speisekarte führt. Das vegane Angebot umfasst unter anderem den Zwiebelrostbraten vegan mit grünen Bohnen, Bratkartoffeln, hausgemachten Röstzwiebeln und Rotweinsauce. Du findest hier ein spezifisch gekennzeichnetes veganes Gericht auf der Karte, das dir direkt als Hauptspeise serviert wird.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Gasthaus FUX vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 1 von 27 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Zwiebelrostbraten vegan.
Karte geprüft am 4. Okt. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Das solltest du bestellen
- Zwiebelrostbraten vegan
Tipps
- Der Zwiebelrostbraten vegan ist ein Gericht aus der Kategorie VEGAN.
- Probiere den Zwiebelrostbraten vegan mit seinen Beilagen wie den grünen Bohnen und den Bratkartoffeln.
Zuletzt aktualisiert am 4. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Vorspeise
1Trüffelpommes
Trüffel-Öl | Parmesan | frisch geriebener Trüffel | Trüffel Mayonnaise
Vegetarisch
Hauptgang
11Trüffel-pasta
Tagliolini all'uovo | Trüffelcreme |Trüffel-Öl | Parmesan | frisch geriebener Trüffel
VegetarischCaesar salad
Romana Salat | gehobelter Parmesan | Croûtons | Speck | Caesardressing + Hähnchenbrust 6,90 €
Nicht veganEnthält Hähnchenbrust, Parmesan und Caesardressing.Fux gröstl
Schweinefleisch | Bratkartoffeln | Ei | Knödel | Zwiebel | Dunkelbiersauce
Nicht veganEnthält Schweinefleisch, Bratkartoffeln, Ei und Dunkelbiersauce.Krustenschweinebraten
hausgemacht | Kartoffelknödel | Dunkelbiersauce | Krautsalat
Nicht veganEnthält Schweinebraten.Kässpatzn
Bergkäse | hausgemachte Röstzwiebeln | Schnittlauch | Beilagen-Salat
VegetarischSchweineschnitzel
mit Kartoffel-Gurken Salat
Nicht veganEnthält Schweineschnitzel.Veggie burger
Gegrillter Ziegenkäse | Guacamole | Walnüsse | Salat | Tomate Coleslaw | Pommes Frites
VegetarischFux burger
Rindfleisch | Cheddar | Bacon | Salat | Tomate | Essiggurke Barbecue-Sauce | Coleslaw | Pommes Frites
Nicht veganEnthält Rindfleisch, Cheddar und Bacon.Gebratenes lachsfilet
Salzkartoffeln | frischer Spinat | Hummer-Sauce
Nicht veganEnthält Lachsfilet und Hummer-Sauce.Wiener schnitzel vom kalb
mit Bratkartoffeln | Preiselbeeren | Beilagen-Salat
Nicht veganEnthält Kalbsschnitzel.Zwiebelrostbraten
Bratkartoffeln | Speckbohnen | Röstzwiebeln | Rinderbratensauce
Nicht veganEnthält Speckbohnen und Rinderbratensauce.
Dessert
1Schokoladensoufflé
mit frischen Beeren | Vanille-Eis
Vegetarisch
Vorneweg
5Rinderkraftbrühe
hausgemacht | wahlweise mit Pfannkuchenstreifen oder Grießnockerl
Nicht veganEnthält Rinderbrühe.Obazda
rote Zwiebeln | Radieserl | frischer Schnittlauch | Brotkorb mit Breze
VegetarischBayrischer wurstsalat
rote Zwiebeln | Essiggurke | Brotkorb mit Breze
Nicht veganEnthält Wurst und Breze (kann Milch enthalten).Schweizer wurstsalat
Emmentaler | rote Zwiebeln | Essiggurke | Brotkorb mit Breze
Nicht veganEnthält Emmentaler, Wurst und Breze (kann Milch enthalten).Fux brotzeitbrett
verschiedene Wurst- und Käsesorten | Obazda | rote Zwiebeln | Butter Brotkorb mit Breze
Nicht veganEnthält Wurst, Käse, Obazda und Breze (kann Milch enthalten).
Salate
2Salat ziegenkäse
gemischter saisonaler Salat | Walnüsse | gegrillter Ziegenkäse mit Honig glaciert | Himberdressing
VegetarischSalat lachs
gemischter saisonaler Salat | gebratenes Lachsfilet | Balsamicodressing
Nicht veganEnthält Lachsfilet.
Vegan
1Zwiebelrostbraten vegan
grüne Bohnen | Bratkartoffeln | hausgemachte Röstzwiebeln | Rotweinsauce
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Nachspeisen
3Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Vanilleeis
VegetarischKaiserschmarrn
Apfelmus | Zwetschgenkompott | Rosinen | Vanilleeis
VegetarischKaiserschmarrn für 2
Apfelmus | Zwetschgenkompott | Rosinen | Vanilleeis
Vegetarisch
Specials
3Maurer - montag
Jeden Montag bekommt ihr ein Bergsteigerschnitzel mit Bergkäse, Brezen-Panade und Pommes + ein gekühltes Augustiner Bier eurer Wahl.
Nicht veganEnthält Bergsteigerschnitzel mit Bergkäse und Augustiner Bier.Double - burger - sonntag
Jeden Sonntag bekommt ihr, auf Wunsch, ein zweites Patty gratis auf euren Burger.
Nicht veganEnthält Burger-Patty (wahrscheinlich Rindfleisch).Kaiser - deal - sonntag
Wenn ihr einen Kaiserschmarren für 2 bestellt, bekommt ihr ein Heißgetränk eurer Wahl dazu.
Vegetarisch