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In der Bugenhagenstraße 8 findest du das Restaurant GRETA OTO Hamburg, das eine lateinamerikanische Küche anbietet. Von insgesamt 45 Gerichten auf der Karte ist das Gericht guacamole we trust ausdrücklich vegan. Die Zubereitung der smashed avocado mit tomato, chili, lime, cilantro sowie sea salt und black pepper erfolgt direkt am Tisch.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 1 von 45 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: guacamole we trust.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
pimientos, guacamole, ceviche salmon, papaya salad main pulpo, chicken, pumpkin salad, papas dessert churros, sorbet
pimientos, ceviche salmon, cracker, tuna main holy rib, arroz con marisco, sweet potato, broccolini dessert original beans, sorbet
sea salt, lemon, cilantro
brasilian maniok-cheese balls ”sweet & sour”, chili glaze
whipped butter, chili, popcorn & sea salt
marinated herbs & caramelized butter
coconut, almondmilk-vinaigrette, fingerlimes & avocado ice
pineapple salad, lime & pepper drops
raw marinated prawns, tomato juice, cucumber & coconut espuma
raw tuna, marinated with amarillo-ponzu dressing, golden kiwi & seaweed
dadinhos de tapioca, house pickles & baniwa pepper
pulled chicken, oregano, salsa verde & chipotle chili gravy
pulled jackfruit wit barbecue flavours, latin styled bean salad & rocoto chili
lobster, pink mole & spicy fruit salad, 3 pieces
3 signature tacos with chicken, jackfruit & lobster, 2 each
smashed avocado, tomato, chili, lime, cilantro, sea salt & black pepper prepared tableside
-leche de tigre- chili, onions, cilantro, roasted sweet corn choose between classic leche de tigre & exotic unplugged
with fermented kampot pepper, GRETA OTO bearnaise
spicy peruvian slaw with mango & papaya, soft tacos, salsa roja, habanero sauce
grilled & sliced, with black beans, peanut pesto & orange blossom vinegar
- grilled – with pebre sauce
with pico de gallo
latin style seafood rice
a la plancha - with salt and pepper – chipotle mayonnaise, salsa & mojo verde
red onion, coconut, cilantro and mango pulp
amazonian chaufa roasted pork belly & chorizo, rice, peanuts, spring onion, cocoa & chili
roasted cauliflower served with mole poblano, raisins, almonds & cacao nibs
served with mojo rojo
avocado, grilled pineapple, lime, cilantro & jalapeños
with smoked almond & black garlic cream
chipotle mayonnaise
sesame dressing & black truffle
with chili mayonnaise, lime, sea salt & smoked chili crunch
flavoured with coffee & cinnamon, portwine glaze
roasted marshmallow, caramelized pecanut & prickly pear
hot chocolate fondant, dulce de leche, caramelized pineapple & coconut sorbet
served as a sorbet 3 scoops
white coconut sweets little kiss sweets
AVOCADO, GEGRILLTE ANANAS, LIMETTE, KORIANDER UND JALAPEÑOS
LECHE DE TIGRE – SERVIERT MIT CHILI, KORIANDER, ROTEN ZWIEBELN, SÜßMAIS UND SÜßKARTOFFELCREME
ROTE ZWIEBELN, KOKOSNUSS, KORIANDER & MANGO SAUCE
PICO DE GALLO, CHIMICHURRI, GERÖSTETE BROKKOLINI
MIT SCHWARZEN BOHNEN, WEIßEM KÄSE & HIBISKUS
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.