Guru

Zwei Linsencracker mit drei verschiedenen Chutneys

Zwei mit Kartoffeln und Erbsen gefüllte Teigtaschen (G)

Gemüse im Teigmantel gebacken

Frittierte Teigwaren, Milch oder Ei unklar.

hausgemachter Käse im Teigmantel gebacken (G)

Hühnerfilet im Teigmantel gebacken

Enthält Hühnerfleisch.

gegrilltes Hühnerfilet nach Tandoori-Art (G)

Enthält Hühnerfleisch und Milch (G).

Samosa, Sabzi Pakora und Paneer Pakora mit Salat (G)

Murgh Tikka, Minze Tikka und Malai Tikka (G), Hühnerfilet aus dem Tandoor mit verschiedenen Marinaden

Enthält Hühnerfleisch und Milch (G).

rote orientalische Linsen mit Chefgewürzen (G)

Knoblauchcremesuppe nach indischer Art (G)

Hühnersuppe mit Chefgewürzen (G)

Enthält Hühnerfleisch und Milch (G).

Shrimpssuppe mit Kokosmilch und Chefgewürzen (B)

Enthält Shrimps (Allergen B).

gemischter Salat mit Hausdressing

Blattsalat, Tomaten, Gurken und Paneerstücke mit Hausdressing (G)

feingeschnittene Gurken mit Knoblauch-Joghurtsauce (G)

gemischter Salat mit gegrilltem Hühnerfilet nach Tandoori-Art (G)

Enthält Hühnerfleisch.

Veg. Man Pasand, Paneergericht, Gemüsegericht, Reis, Raita, Papardam und Salat wird mit Naanbrot serviert (A,C,G,H)

Veg. Man Pasand, Paneergericht, Hühchengericht, Reis, Raita, Papardam, Salat wird mit Naanbrot serviert (A,C,G,H)

Enthält Hühchengericht.

Shrimpsgericht, Königscrevetten, Fischgericht, Reis, Raita, Papardam, Salat wird mit Naanbrot serviert (A,B,C,D,G,H)

Enthält Shrimps, Königscrevetten, Fischgericht.

Gemüsegericht, Hühnergericht, Lammgericht, Reis, Raita, Papardam, Salat, Nachspeise wird mit Naanbrot serviert (A,C,G,H)

Enthält Hühner- und Lammfleisch.

Gemüsegericht, Hühnergericht, Lammgericht, Reis, Raita, Papardam, Salat, Nachspeise wird mit Naanbrot serviert (A,C,G,H)

Enthält Hühner- und Lammfleisch.

Mango Lassi, 2 vegetarische Gerichte, 1 Lammgericht, 1 Hühnchengericht, Raita, Reis, Papardam, 2 versch. Nachspeisen, wird mit Naanbrot serviert (A,C,G,H)

Enthält Fleisch und Milchprodukte.

rote würzige Linsen mit Kümmel zubereitet

schwarze würzige Linsen mit Butter verfeinert (G)

hausgemachter Käse in einer Spinatcremesauce (G)

hausgemachter Käse mit verschiedenem Gemüse in einer Tomatensauce (G)

hausgemachter Käse in einem Tomatenbutter-Curry (G)

frisches verschiedenes Gemüse in einer deftigen Sauce aus Trockenfrüchten und Curry (G,H)

Auberginen mit hausgemachtem Käse & Trockenfrüchten in Tomatencurry, fein gewürzt (G,A)

Bällchen aus Gemüse, Nüssen und Paneer (G)

Kichererbsen in einer Tomaten-Zwiebel-Sauce

Schmackhaftes Curry mit Kartoffeln und Blattspinat

Zucchini in deftiger Masalasauce mit frischem Koriander

Buntes, frisches Gemüse in einer Mango-Zwiebel-Sauce

Rote würzige Linsen mit Kümmel zubereitet

mariniertes Hühnerfilet in einer cremigen Joghurt-Currysauce, serviert mit Basmatireis (G)

Enthält Hühnerfleisch und Joghurt (G).

mariniertes Hühnerfilet in einem Tomatenbutter-Curry, serviert mit Basmatireis (G)

Enthält Hühnerfleisch und Milch (G).

mariniertes Hühnerfilet in einer cremigen Masalasauce, serviert mit Basmatireis (G)

Enthält Hühnerfleisch und Milch (G).

mariniertes Hühnerfilet mit Kartoffeln in einer scharf-würzigen Sauce, serviert mit Basmatireis (G)

Enthält Hühnerfleisch und Milch (G).

mariniertes Hühnerfilet in einer Mandel-Safrancremesauce, serviert mit Basmatireis (G)

Enthält Hühnerfleisch und Milch (G).

mariniertes Hühnerfilet in einer Mango-Zwiebel-Sauce, serviert mit Basmatireis (G)

Enthält Hühnerfleisch und Milch (G).

in Joghurt und Knoblauch mariniertes Hühnerfilet im Tandoor gegrillt, serviert mit einer Knoblauchsauce (G)

Enthält Hühnerfleisch, Joghurt und Milch (G).

mit Gewürzen marinierte Hühnerkeulen im Tandoor gegrillt, serviert mit einer Masalasauce (A,C,G)

Enthält Hühnerfleisch.

Lammschenkel mariniert mit Papaya-Joghurt-Masala im Tandoor gegrillt, serviert mit Sesamsauce (A,C,G)

Enthält Lammfleisch und Milchprodukte (G).

5 Stück Königscrevetten mit Senfmarinade im Tandoor gegrillt, serviert mit Chilisauce (A,C,G)

Enthält Königscrevetten (Schalentiere B).

Hühnerfilet mariniert mit Kichererbsenmehl & Minzjoghurt, im Tandoor gegrillt, serviert mit Knoblauchsauce (A,C,G)

Enthält Hühnerfleisch und Joghurt.

gemischte Grillplatte mit Lamm Boti, Jhinga Tandoori und Hariali Kabab, serviert mit verschiedenen Saucen (A,C,G)

Enthält Lamm, Shrimps und Hühnerfleisch.

zartes Lammfleisch in einer cremigen Zwiebelsauce nach nordindischer Art, serviert mit Basmatireis (G)

Enthält Lammfleisch und Milch (G).

zartes Lammfleisch in einer cremigen Mandel-Safrancremesauce, serviert mit Basmatireis (G,H)

Enthält Lammfleisch und Milch (G).

zartes Lammfleisch in einer scharfen Tomaten-Currysauce und Kokosmilch, serviert mit Basmatireis

Enthält Lammfleisch.

zartes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln in einer Tomatensauce, serviert mit Basmatireis (G)

Enthält Lammfleisch und Milch (G).

zartes Lammfleisch in einer cremigen Spinatsauce, serviert mit Basmatireis (G)

Enthält Lammfleisch und Milch (G).

zartes Lammfleisch mit Picklespices in einer Curry-Ingwer-Sauce geschmort, serviert mit Basmatireis (G)

Enthält Lammfleisch und Milch (G).

Zanderfilet mit Kokosnuss-Currysauce, serviert mit Basmatireis (D)

Enthält Fisch (Allergen D).

6 Stück Königscrevetten in einer deftigen Masalasauce, serviert mit Basmatireis (B)

Enthält Shrimps (Allergen B).

große Shrimps in einer Butter-Knoblauch-Sauce mit Kokosflocken, serviert mit Basmatireis (B)

Enthält Shrimps (B) und Butter/Milch.

Lachsfilet in einer würzigen Kurkumasauce, serviert mit Basmatireis (D)

Enthält Fisch (Allergen D).

Hühnerfleisch und Trockenfrüchte mit Basmatireis dampfgegart (H)

Enthält Hühnerfleisch und Raita (Milch).

zartes Lammfleisch und Trockenfrüchte mit Basmatireis dampfgegart (B,H)

Enthält Lammfleisch und Raita (Milch).

Gemischtes Gemüse mit Trockenfrüchten und Cashewnüsse mit Basmatireis dampfgegart (H)

Fladenbrot aus dem Tandoor (A,C,G)

dünner Vollkornfladen aus dem Tandoor (A)

Fladenbrot aus dem Tandoor mit Knoblauchbutter (A,C,G)

Fladenbrot aus dem Tandoor mit Ingwer aromatisiert (A,C,G)

Fladenbrot aus dem Tandoor mit grünen Chilis (A,C,G)

Fladenbrot aus dem Tandoor mit Käse (A,C,G)

dünnes Fladenbrot aus dem Tandoor mit Pfefferminze (A)

würziger Joghurt mit feingeriebenen Gurken (G)

Portion Himalaya Basmatireis

frisch gebratenes Gemüse

Pommes, Murgh Pakora, Reis, mit Tomaten Ketchup (A,C)

Enthält Hühnerfleisch (Murgh Pakora).

Milchreis mit Rosenextrakt nach indischer Art (G,H)

Milchreis mit Safran nach indischer Art (Nationalgericht) (G,H)

gekochter Grieß mit Mandelblättern garniert

Grießdessert, oft mit Butter/Milch zubereitet.

2 Stück frittierte Grießbällchen, warm serviert (G)

hausgemachtes Mangoeis nach indischer Art (G,C)

(Hausdressing)

Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.

Sabzisuppe

Kürbis mit Chef-Gewürzen zubereitet, serviert mit Basmatireis

Hühnerfilet in einer Tomaten-Butter-Curry serviert mit Basmatireis

Enthält Hühnerfleisch und Butter/Milch (G).

zartes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebel in einer Tomaten-Sauce, serviert mit Basmatireis

Enthält Lammfleisch und Milch (G).

Pangasius Filet mit Paprika und Zwiebeln in einer scharf-würzigen-Sauce, serviert mit Basmatireis

Enthält Fisch (Allergen B).

hausgemachter Käse in einer Masala-Sauce, serviert mit Basmatireis