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In der Leibnizstraße 56 werden 175 Gerichte angeboten, von denen einige vegan sind. Diese vietnamesische Küche umfasst unter anderem Sichuan Pepper Tofu, Avocado Tempura, Sweet Potatoes Fries sowie Vegan Gyoza. Du kannst aus einem umfangreichen Angebot wählen, das neben asiatischen Tapas auch verschiedene Bowls, Nigiri und Maki enthält.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 26 von 175 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan, 5 weitere lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten.
Zum Beispiel: Sichuan Pepper Tofu, Avocado Tempura, Sweet Potatoes Fries.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Gut zu wissen
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
In Reispapier eingerollte Sommerrollen mit Reisnudeln, knackigem Saisonsalat, frischen Kräutern und Erdnüssen, dazu hausgemachte Hoisin-Sauce. Wählbar mit: a. Tofu und Avocado, b. Hühnchen, c. Black Tiger Garnelen, d. Lachs und Avocado
3 vegetarische Gemüse-Teigtaschen nach japanischer Art auf frischem Salat und Süß-Chili-Sauce.
6 vegetarische Mini-Frühlingsrollen in Teigblättern mit Gemüse und dazu Süß-Chili-Sauce.
5 frisch gebackene Wan Tan-Teigtaschen mit Hühnchenfleisch und Gemüse, dazu Süß-Chili-Sauce.
Gegrilltes Rindfleisch in wilden Betelblättern gerollt mit würzigem Zitronengras, frischem Salat und Spezialdressing.
Gebackene Frühlingsrollen in Reispapier eingerollt, mit Hühnerfleisch, Gemüse, Glasnudeln, Morcheln und einem Chili-Limetten-Dressing.
Knusprige Ente mit frischem Salat und hausgemachter Hoisin-Sauce dazu feingehackte Erdnüsse.
Gegrillte, würzige Hühnerspieße auf frischem Salat und cremiger Erdnusssauce.
Knusprige, marinierte Curry Chicken Tempura Spieße auf frischem Salat und cremigem Basilikum Dip.
Mariniertes, gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Honig-Char-Siu-Sauce auf frischem Salat und Sesamkörnern.
Gegrillte Garnelenspieße mit schwarzem Sesam, dazu frischer Salat und leicht süß-scharfem Dip.
3 gebackene Großgarnelen umhüllt mit einem knusprigen Mantel, serviert mit Salat und einem leicht süß-scharfem Dip.
3 knusprige Frühlingsrollen mit einer Garnelenfüllung und leichtem süß-scharfem Dip.
3 japanische Hühnerspieße auf frischem Salat und Teriyaki-Sauce, abgeschmeckt mit Sesamkörnern.
Knuspriges Tofu Tempura in einer leicht scharfen Sichuan-Pfeffer-Sauce, abgeschmeckt mit Sesam, Lauch und Seetangsalat.
Avocado umhüllt mit einem knusprigen Mantel, serviert mit einem leicht scharfen Cocktail-Dip.
Frittierte Süßkartoffelstreifen serviert mit cremigem Basilikum Dip.
Angebratene japanische Gemüseteigtaschen mit cremigem Basilikum Dip.
Avocado mit pikanten, rohen Lachswürfeln, Lauchzwiebeln und Sesam.
Lachs Avocado Sandwich mit Gurke und Frischkäse.
Lachs Avocado Sandwich tempura mit Frischkäse.
Proteinreiche und gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz.
Hausgemachte, gedämpfte Wan-Tans mit Hühnchen- und Garnelenfüllung mit Soja-Chili-Öl-Dip.
5 gedämpfte Teigtaschen nach japanischer Art serviert mit geröstetem Sesam und Sojasauce. Wahlweise mit: a. Gemüse, b. Hühnchen
5 gedämpfte Tapioka-Teigtaschen mit Garnelenfüllung mit Sojasauce.
5 gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Hühnerfleisch.
Gedämpfte Hefebrötchen serviert mit Saisonsalat, Mango, Gurke, geröstetem Sesam und cremiger Basilikum Sauce. Wahlweise mit: a. Tofu Tempura, b. Chicken Char Siu BBQ, c. Bulgogi Beef, d. Ebi Tempura
Feine Sojabohnenbrühe mit Tofu, Seetang und Lauch.
Pikante, würzige Lachssuppe mit frischer Ananas, Cherrytomaten, Zitronengras, Dill und Lauchzwiebeln.
Pikante Hühnerfleischsuppe mit Kokosmilch, Champignons, Cherrytomaten, Limettenblättern und vietnamesischen Kräutern.
Deftige Garnelensuppe mit Zitronengras, Limettenblättern, frischer Ananas, Champignons, Cherrytomaten und vietnamesischen Kräutern.
Kräftige Hühnerbrühe mit Wan-Tan-Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Saisongemüse, Sesamöl und vietnamesischen Kräutern.
Zitronengrassuppe mit Kokosmilch, Wan Tan mit Garnelenfüllung, frischem Gemüse und vietnamesischen Kräutern.
Seetang mit Sesam.
Scharf eingelegter Chinakohl und Sesam.
Gemischter Salat mit Seetang, Karotten, Gurken und Sesam-Cocktail-Dressing, abgeschmeckt mit Kokosstreifen.
Bunter Saisonsalat mit Cherrytomaten, Avocado, Rucola, Hühnerfleisch, abgeschmeckt mit hausgemachtem Spezialdressing, Erdnüssen und Sesamkörnern. Wahlweise mit Tofu etc.
Frischer, gemischter Salat mit Cherrytomaten, Glasnudeln, vietnamesischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und einer aromatischen Sauce.
Frische Mangostreifen mit buntem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachtem Spezialdressing.
Tofuwürfel und Gemüse.
Zartes Hühnerbrustfilet.
Zart gekochte Rindfleischscheiben.
Zartes Rindfleisch kurz angebraten.
Mit pikanter Kokosbrühe und Hühnerfleisch.
Deftige Glasnudelsuppe mit Großgarnelen, Zitronengras, Limettenblättern, Cherrytomaten, frischer Ananas, Champignons und vietnamesischen Kräutern.
Würziges, mariniertes Rindfleisch gebraten mit Chili, Zitronengras auf einem frischen Salat und exotischen Kräutern...
Reisnudeln mit frischem Salat, würzigem Chicken Tempura in einer Kokos-Limetten-Dressing...
Gegrilltes Hühnerfleisch mariniert mit Zitronengras und Sesam...
Reisnudeln mit frischem Salat, würzigem Rindfleisch...
Glasnudel-Bowl mit zart gebratenen Rindfleischscheiben...
Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Tofu, Ei, frischem Gemüse...
Gebratene Udon-Nudeln mit einer thailändischen Soja-Basil-Sauce und Gemüse... Wahlweise mit Tofu.
Knusprig gegrilltes Hühnerfleisch auf gewürztem Hội-An-Reis...
Knusprig gegrillte Ente auf gebratenen Eierreis mit Chili...
Im Wok geschwenktes, würziges Rindfleisch auf Reis, welch gekochtes Ei eingelegt in Sojasauce...
Reisschüssel mit gedämpften Saisongemüse, Mais, Edamame und frischem Salat auf einer cremigen Curry-Kokos-Sauce...
Reis mit Karotten, Mais, roten Bohnen, Edamame, Salat, abgeschmeckt mit Limettenblättern und Basilikum in einer pikanten Chili-Knoblauch-Sauce.
Wokgemüse in einer cremigen Lemon-Kokos-Erdnuss-Sauce. Serviert mit Reis, Mais, roten Bohnen, Edamame und buntem Salat.
Glasnudeln-Bowl mit mariniertem, veganem Chicken, gebraten auf buntem Saisonsalat...
Mit Chili und Zitronengras gegrillter Tofu auf Reisfadennudeln...
Frisch gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse in einer cremigen Miso-Kokos-Sauce.
Gebratenes Gemüse in einer cremigen Erdnuss-Kokos-Sauce...
Gebratenes Gemüse in einer Teriyaki-Sauce, Süßkartoffeln...
Pikante rohe Lachswürfel.
Roher und scharfer Thunfischtatar.
Crispy Chicken und Teriyaki Sauce.
Crispy Tofu und Teriyaki Sauce.
Rohes Lachsfilet.
Spiegelei und leicht flambiertes Lachsfilet.
Rohes Thunfischfilet.
Spiegelei und leicht flambiertes Thunfischfilet.
Spiegelei und Gegrillter Flussaal.
Crispy Tofu Tempura.
Lachs
Thunfisch
Gekochte Garnele
Gegrillter Flussaal
Butterfisch
Reis mit Lachstatar, Lauch umwickelt mit Gurke
Reis mit Thunfischtatar, Lauch umwickelt mit Gurke
Flambierter Lachs mit grünem Babyspargel
Flambierter Thunfisch mit grünem Babyspargel
Flambierter Butterfisch mit grünem Babyspargel
Gegrillter Flussaal mit grünem Babyspargel
Japanisches Omlett
Tofutasche
Avocado
Japanischer Pilz
Lachs
Salmon and avocado
Salmon, leek, and chili
Thunfisch
Thunfisch und avocado
Garnelen und Avocado
Pikanter Butterfisch und Lauch
Gegrillte Lachshaut
Gegrillter Flussaal
Cream Cheese with smoked salmon
Shrimp, leek, and mayo-chili
Thunfisch, Lauch und Chili
Gekochter Thunfisch, Lauch und chili
Gegrilltes Hühnerfleisch
Gegrillte Ente
Avocado und Sesam
Cream Cheese und Rucola
Gurke und Sesam
Japanische Pilze und Sesam
Gegrillter Tofu und Sesam
Japanische Omelett und Sesam
Süßkartoffel und Sesam
Frische Mango und Sesam
Surimi, Avocado und Gurke
Lachs, Gurke und Cream Cheese
Lachs und Avocado
Gegrillter Aal, Avocado und Gurke
Thunfisch und Gurke
Shrimps, mayo-chili, avocado, cucumber, and leek
Salmon tartare, chili, leek, cream cheese, and avocado
Pikanter Tunatatar, Chili, Avocado umwickelt mit Lauch
Gekochter Thunfisch, Mayo-Chili, Lauch, Avocado und Sesam
Chicken Tempura, Gurke, Avocado und Cream Cheese
Garnelen Tempura, Avocado und Gurke
Avocado, Gurke, Cream Cheese und Sesam
Gekochter Spinat, Avocado, gegrillter Tofu und Cream Cheese
Rucola, Cream Cheese, Gurke und Sesam
Avocado Tempura, Cream Cheese, Gurke und Sesam
Süßkartoffeln, Avocado, Gurke und Sesam
Lachs, Avocado und Cream Cheese umwickelt mit Omelett
Flambierter Lachs, Chili, Gurke und Avocado umwickelt mit Garnelen und Spezialsauce
Gurke, Avocado und Cream Cheese umwickelt mit flambierten Lachs und Spezialsauce
Gurke, Lachs und Cream Cheese umwickelt mit Avocado, Lachstatar, Lauch und Spezialsauce
Ebi Tempura und Gurke umwickelt mit gegrilltem Aal und Spezialsauce
Avocado, Gurke und Cream Cheese umwickelt mit flambiertem Thunfisch, Thunfischtatar und Spezialsauce
Ebi Tempura, Gurke, Chili-Mayo umwickelt mit Avocado
Geräucherter Lachs, Cream Cheese, Gurke und Avocado umwickelt mit Lachs und Spezialsauce
Lachshaut, Garnelen, Avocado und Cream Cheese umwickelt mit Thunfisch, Lachs, Flussaal und Butterfisch
Lachshaut, Gurke, Avocado und Cream Cheese umwickelt mit Lachs und Spezialsauce
Gurke, Süßkartoffeln, Spargel und Cream Cheese umwickelt mit Avocado
Gekochter Spinat, Cream Cheese und Gurke umwickelt mit gegrilltem Tofu
Thunfisch / Tuna
Lachs / Salmon
Gemischt / Mixed
Chicken Tempura, Avocado, Gurke, Sesam und Cream Cheese
Lachs, Avocado, Gurke, Masago und Cream Cheese
Gekochter Thunfisch, Avocado, Lauch, Chili und Masago
Garnelen, Mayo-Chili, leek, Avocado, Gurke und Masago
Avocado, Gurke, Paprika, Cream Cheese und Sesam
Lachs
Garnelen, Chili-Mayo und Lauch
Gekochter Thunfisch, Chili-Mayo, und Lauch
Gurke, Avocado und Cream Cheese
16 Stück: 2 St. Nigiri, 6 St. Sake Avocado Maki, 4 St. California Inside Out, 4 St. Sake Avocado Inside Out
20 Stück: 6 St. Tekka Maki, 6 St. California Maki, 8 St. Crunchy Sake Maki
20 Stück: 2 St. Nigiri, 6 St. Avocado Maki, 4 St. California Inside Out, 8 St. Crunchy Sake Maki
22 Stück: 4 St. Nigiri gemischt, 6 St. Sake Maki, 6 St. Avocado Maki, 6 St. Crunchy Sake Futomaki
20 Stück: 6 St. Sake Maki, 6 St. Tekka Maki, 8 St. Hawaii Special Roll
15 Stück: 2 St. Nigiri, 6 St. Avocado Maki, 4 St. Gyoki Special Roll, 3 St. Sake Sashimi
12 Stück für Lachs-Liebhaber: 2 St. Sake Nigiri, 6 St. Sake Maki, 4 St. Sake Inside Out
24 Stück für Maki-Liebhaber: 6 St. Sake Maki, 6 St. Tekka Maki, 6 St. Avocado Maki, 6 St. Kappa Maki
12 Stück für Crunchy-Liebhaber: 6 St. Sake Futomaki, 6 St. Tsuna Spicy Futomaki
15 Stück: 3 St. Nigiri, 4 St. Horenzo Special Roll, 8 St. Crunchy Veggie Maki
18 Stück: 2 St. Nigiri, 6 St. Kappa Maki, 6 St. Avocado Maki, 6 St. Crunchy Veggie Futomaki
20 Stück: 6 St. Kappa Maki, 6 St. Avocado Maki, 8 St. Avocado Inside Out
30 Stück für 2 Personen...
44 Stück für 3 Personen...
58 Stück für 4 Personen...
Reis mit gegrillten, würzigen Hühnerspieße, Gurken und cremiger Erdnusssauce.
Reis mit 3 japanische Hühnerspieße Gurken und einer Teriyaki-Sauce.
Frittierte Süßkartoffelstreifen mit knusprigen Chicken Filet Tempuras, Gurken und Mayonnaise.
Reis mit 6 vegetarische Mini-Frühlingsrollen und Gurke oder Avocado Maki.
Japansiche Gyoza-Teigtaschen gefüllt mit Apfel und einer Kugel Vanilleeis.
Gedämpfter, süßer, schwarzer Klebreis mit Mangosoße, Kokosnussstreifen und Mandeln.
Frittierte Banane mit Honig und Mandeln überzogen.
Klebereismehl mit süß roter Bohnenpaste und weißem Sesam.
Reiskuchen mit verschiedenen Eiscreme-Füllungen.
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.