Hanoi September

Kurz gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Lauchzwiebeln & Sojasprossen auf laufwarmen Reisnudeln dazu frische Kräuter & süßsaure Fischsoße

Enthält Rindfleisch und Fischsoße.

Roastbeefskugelspieß mit 5 Gewürzen nach Hanoi Art, auf lauwarmen Reisnudeln dazu frische Kräuter und süßsaure Fischsoße

Enthält Roastbeef und Fischsoße.

Lauwarme Reisnudeln mit knuspriger Ente, vietnamesischen Kräutern & süß-saurer Fischsoße

Enthält Ente und Fischsoße.

Knusprig gegrillter Schweinebauch nach Hanoi Art auf lauwaremen Reisnudeln mit vietnamesischen Kräutern & süß-saurer Fischsoße

Enthält Schweinebauch und Fischsoße.

Lauwarme Reisnudeln mit Schweinefleischspieß nach Hanoi Art, Salat, frischen Kräutern & süßsaurer Fisch-Soße

Enthält Schweinefleisch und Fischsoße.

Knuspriges Hähnchen mit gelbem Klebreis & Vietnamesischen Kräutern sowie Wasabisojasauce

Enthält Hähnchen.

Gegrillte Wachtelkeule mit speziellem Gewürz aus Hanoi, dazu gelber Klebreis und Wasabisojasauce

Enthält Wachtelkeule.

Gebratener Reis mit Rindfleisch und vietnamesischem Sauerkraut, Spiegelei & klein geschnittenen Möhren

Enthält Rindfleisch und Spiegelei.

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch & asiatischem Gemüse

Enthält Rindfleisch.

Kross gebratener Wolfsbarsch (als Filet oder im Ganzen) mit Orangen-Ingwer Sauce und Wasserspinat

Enthält Wolfsbarsch.

Gegrilltes Wolfsbarschfilet mariniert mit Galangal, Kurkuma & Garnelenpaste dazu Dill, Lauchzwiebeln, Erdnüsse & Reisnudeln

Enthält Wolfsbarschfilet und Garnelenpaste.

Reisbandnudeln in Rinderbrühe mit Rind und Kräutern

Enthält Rinderbrühe und Rind.

Nudeln in Rinderbrühe mit knuspriger Ente, Choi Sam, pochiertem Ei und Kräutern

Enthält Ente und Ei.

Reisbandnudeln in Rinderbrühe mit Rind und Kräutern

Enthält Rinderbrühe und Rind.

Roastbeefkugeln kurz in Pfanne gebraten mit Paprika, Schalotten & Lauchzwiebeln, dazu frittierte Süßkartofeln & Chilimayo

Enthält Roastbeef und Mayonnaise.

Irische Ochsenbacken nach Hanoi Art mit 4 besonderen Gewürzen mariniert und in Rotweinsoße mit Kartoffeln & Möhren geschmort dazu frischer Koriander & Reis oder Brot

Enthält Ochsenbacken.

Gegrilltes Maishähnchen karamellisiert mit Ingwer, Gemüse mit Reis als Beilage

Enthält Maishähnchen.

Currysoße nach „Hanoi September‘s“ Art mit Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Princessbohnen, Zucchini und Süßkartoffeln

Enthält Hähnchen.

Currysoße nach „Hanoi September‘s“ Art mit Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Princessbohnen, Zucchini und Süßkartoffeln

Enthält Rind.

Currysoße nach „Hanoi September‘s“ Art mit Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Princessbohnen, Zucchini und Süßkartoffeln

Enthält Ente.

Currysoße nach „Hanoi September‘s“ Art mit Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Princessbohnen, Zucchini und Süßkartoffeln

Enthält Garnelen.

Zitronengras-Soße „Mekong Delta“ Art mit Lauchzwiebeln, Sojaprossen, Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Princessbohnen, Zucchini und Süßkartoffeln

Enthält Hähnchen.

Zitronengras-Soße „Mekong Delta“ Art mit Lauchzwiebeln, Sojaprossen, Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Princessbohnen, Zucchini und Süßkartoffeln

Enthält Rind.

Zitronengras-Soße „Mekong Delta“ Art mit Lauchzwiebeln, Sojaprossen, Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Princessbohnen, Zucchini und Süßkartoffeln

Enthält Ente.

Zitronengras-Soße „Mekong Delta“ Art mit Lauchzwiebeln, Sojaprossen, Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Princessbohnen, Zucchini und Süßkartoffeln

Enthält Garnelen.

Ingwer Soße mit Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Stangenbohnen und Zucchini

Enthält Hähnchen.

Ingwer Soße mit Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Stangenbohnen und Zucchini

Enthält Rind.

Ingwer Soße mit Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Stangenbohnen und Zucchini

Enthält Ente.

Ingwer Soße mit Bambus, Broccoli, Spitzkohl, Möhren, Stangenbohnen und Zucchini

Enthält Garnelen.

Creme Brûlee mit Zitronengras & Kaffirblättern

Vietnamesisches Symbol für Himmel und Erde Gekochte Kokosmilch mit Joghurt und süßem schwarzem Klebreis

Unsere Signatur Rolle mit Garnelen, Krebsfleisch, Zwiebeln & Mayonnaise

Enthält Garnelen, Krebsfleisch und Mayonnaise.

mit knuspriger Ente, Reisnudeln, vietnamesischen Kräutern & Zitronengrassalz

Enthält Ente.

mit Lachs, Reisnudeln, Dill, vietnamesischen Kräutern und dazu Wasabi-Sojasauce

Enthält Lachs.

Schweinefleischspieß mit Galanga mariniert

Enthält Schweinefleisch.

Roastbeefkugelspieß mit 5 Gewürzen nach Hanoi Art

Enthält Roastbeef.

Wachtelkeulenspieß nach Hanoi Art

Enthält Wachtelkeule.

Gegrillte Jakobsmuscheln mit Frühlingsöl & Erdnüsse dazu Chili-Mayo und Koriander-Mayo

Enthält Jakobsmuscheln und Mayo.

Best Streetfood Salat von grüner Papaya mit hausgemachtem Beef Jerky & vietnamesichen Kräutern

Enthält Beef Jerky.

Salat mit tropischen Früchten, gegrilltem Lachs, Fischhautchips und hausgemachtem sour-sweet Dressing

Enthält Lachs und Fischhautchips.

Gebratener Reis mit Rindfleisch, vietnamesischem Sauerkraut und Spiegelei

Enthält Rindfleisch und Spiegelei.

Currysoße nach „Hanoi September‘s“ Art mit verschiedenem Gemüse & Reis

Brühe und Currysoße ohne Zutatenliste.

Currysoße nach „Hanoi September‘s“ Art mit verschiedenem Gemüse & Reis

Enthält Hähnchen.

Currysoße nach „Hanoi September‘s“ Art mit verschiedenem Gemüse & Reis

Enthält Rind.

Currysoße nach „Hanoi September‘s“ Art mit verschiedenem Gemüse & Reis

Enthält Ente.

Currysoße nach „Hanoi September‘s“ Art mit verschiedenem Gemüse & Reis

Enthält Garnelen.

Currysoße nach „Hanoi September‘s“ Art mit verschiedenem Gemüse & Reis

Enthält Hähnchen.

Zitronengrassoße mit verschiedenem Gemüse und Reis als Beilage

Soße ohne genaue Zutatenliste.

Zitronengrassoße mit verschiedenem Gemüse und Reis as Beilage

Enthält Hähnchen.

Zitronengrassoße mit verschiedenem Gemüse und Reis als Beilage

Enthält Rind.

Zitronengrassoße mit verschiedenem Gemüse und Reis als Beilage

Enthält Ente.

Zitronengrassoße mit verschiedenem Gemüse und Reis als Beilage

Enthält Garnelen.

Zitronengrassoße mit verschiedenem Gemüse und Reis als Beilage

Enthält Hähnchen.

Vietnamesische Reisbandnudelsuppe ”Hanoi Style”

Brühebasis ist unklar.

Vietnamesische Reisbandnudelsuppe ”Hanoi Style”

Enthält Hähnchen.

Vietnamesische Reisbandnudelsuppe ”Hanoi Style”

Enthält Rindfleisch.

Lauwarme Reisnudeln mit knusprigen vietnamesischen Frühlingsrollen, serviert mit frischen Kräutern – auf Wunsch auch vegetarisch

ohne Fischsoße und tierische Frühlingsrollenfüllung

Gebratener Tofu mit verschiedenen Pilzen, Gemüse in Spezial-Sojasoße und Reis

Spezial-Sojasoße ohne Zutatenliste.