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In der Gietlstraße 15 erwartet dich eine regionale Küche mit einer Auswahl an veganen Speisen. Auf der Karte findest du insgesamt acht vegane Gerichte, darunter die Vegane kürbissuppe, das Knuspriges brokkoli steak, die Maultaschen trilogie sowie die Schaumsuppe von der karotte & ingwer. Diese Gerichte bieten dir verschiedene Optionen von Suppen über Salate bis hin zu fleischlosen Hauptgängen.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 8 von 47 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Vegane kürbissuppe, Schaumsuppe von der karotte & ingwer, Beilagensalat.
Karte geprüft am 8. Nov. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Zuletzt geprüft am 8. Nov. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
mit steirischem Kürbiskernöl & Croûtons
dazu Forellenfilet, Meerrettich & Preiselbeeren
Enthält Forellenfilet.
mit drei gebratenen Garnelen in Kürbis-Kräuterpanade
Enthält Garnelen.
vom Schwein mit Bratkartoffeln (glutenfrei möglich)
Enthält Fleisch vom Schwein.
mit Paprika, Zucchini, Kartoffeln & Feta
dazu Reis
Enthält Huhn.
vom Metzger Bauch | 2 Stück Weißwurst | süßer Senf | Brezn
Enthält Fleisch.
glutenfrei | Pfandl mit Bratkartoffeln | 3 Eier | Bergkäse | Bacon
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
Enthält Rinderkraftbrühe.
vegan | Kräutercroûtons
3erlei schweinisch gefüllte Knödel | Fass-Sauerkraut
Enthält Fleischfüllung.
vegan – glutenfrei
vegan – glutenfrei
vegetarisch – glutenfrei möglich | gemischter Marktsalat | gratinierter Ziegenkäse | Thymian-Honig
vegan – glutenfrei möglich | gemischter Marktsalat | gebratene Waldpilze | vegane Knoblauchbutter
glutenfrei möglich +1.00 € | gemischter Marktsalat | steirisches Backhendl in Kürbiskernpanade | Zitronenschmand | Kernöl
Enthält Backhendl.
Zusammensetzung nicht näher beschrieben.
aus dem Hals – auch glutenfrei möglich | Kartoffelknödel | Bratensoße | Krusterl | Speckkrautsalat
Enthält Schweinebraten.
200g Beef | Cheddar | Bacon | Röstzwiebeln | Hohenwart Pommes | Bayrischer Coleslaw
Enthält Beef, Cheddar und Bacon.
Kabeljau im Bierteig | Hohenwart Pommes | Hausremoulade
Enthält Kabeljau.
glutenfrei möglich +2.00 € | Fetzn vom Schwein | Bratkartoffeln | Knödel | Spiegelei | Bratensoße | Speck-Krautsalat
Enthält Fleisch und Spiegelei.
mit Käse gratinierten smashed Potatoes | Bohnen im Speckmantel
Enthält Fleisch und Käse.
Semmelknödel
Enthält Kalb.
in Teriyaki Sauce | Marktgemüse | Erdnüsse | Basmatireis
Enthält Lachs.
glutenfrei möglich +2.00 € | Kartoffel-Gurken-Salat | Wildpreiselbeeren
Enthält Kalb.
Schweinelendchen | Käsespätzle | Schwammerlsoße | Röstzwiebeln
Enthält Schweinelendchen und Käse.
glutenfrei (ohne Röstzwiebeln) | Irische Rinderhüfte | Bratkartoffeln | Röstzwiebeln | Bratensoße
Enthält Rind.
glutenfrei möglich +2.00 € | gefüllt mit Obazda & Speck | Hohenwart Pommes | Zitrone
Enthält Fleisch, Käse und Speck.
vegan | Mandeln & Erdnüsse | Sellerie Kartoffel Püree | Rote Beete
vegan | Rote Beete- & Spinat-Knödel | vegane Schwammerlsauce | Röstzwiebeln
vegetarisch | verschiedene Bergkäse | Schmelz- & Röstzwiebeln | karamellisierte Birne | Beilagensalat
vegan | Maultaschen aus Rote Beete | Kartoffel-Linsen | Wildkräuter | geschmortes Gemüse | Meerrettichschaum | Selleriestroh
Zusammensetzung nicht näher beschrieben.
Zusammensetzung nicht näher beschrieben.
Enthält Speck.
Pommes ohne Zutatenliste.
Knödel ohne Zutatenliste.
Knödel ohne Zutatenliste.
Spätzle ohne Zutatenliste.
Kartoffelsalat ohne Zutatenliste.
Enthält Fleischbrühe.
Brot ohne Zutatenliste.
Brezn ohne Zutatenliste.
geröstete Mandeln | Apfelkompott | Zwetschgenröster | Vanilleeis
flüssiger Kern | frische Früchte | Vanilleeis
doppelter Espresso | Vanilleeis
doppelter Espresso | Vanilleeis | Baileys
Warst du bei Hohenwart? Schick ein eigenes Foto vom Lokal, vom Essen oder von der Speisekarte. Wir prüfen es, bevor es erscheint.