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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 4 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 13 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 29. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 29. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
8 Stk. panierte Avocado Maki, 8 Stk. Inside Out, Edamame und Miso Suppe
3 Stk. Lachs Sashimi, 3 Stk. Lachs Maki, 3 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. Tiger Roll, Edamame und Miso Suppe
8 Stk. Tiger Roll, 8 Stk. Sake Tempura Roll, Edamame und Miso Suppe
8 Stk. Tiger Roll, 6 Stk. Futo Veggie, Edamame und Miso Suppe
4 Stk. Sashimi, 4 Stk. Tiger Roll, 4 Stk. Sake Tempura Roll, 2 Stk. Nigiri, 6 Stk. Maki, Edamame und Miso Suppe
gegrillter Lachs, Gyoza, Brokkoli, Seetang Salat, Reis, Edamame Miso Suppe
paniertes Hühnchen, Gyoza, Brokkoli, Seetang Salat, Reis, Edamame Miso Suppe
gegrillter Aal, Tamago, Oshiko,Sesam, Teriyakisauce,Edamame und Miso Suppe
SHRIMP TEMPURA, MIXED SALAD, scharfe Mayonnaise, Yuzu Dressing, Edamame und Miso Suppe
knuspriges Hähnchen, Brokkoli, Unagi Sauce, Reis, Edamame Miso Suppe
Gemüse Tempura, Gurkensalat, Reis, Edamame und Miso Suppe
Schweineknochenbrühe, Schweinefleisch, Ei, Edamame
Misobrühe, Rindfleisch, Edamame
Gemüsebrühe, Edamame
gegrillte Entenbrust, Gyoza, Brokkoli, Seetang Salat, Reis, Edamame Miso Suppe
gebratene Udon Nudeln mit Gemüse, gebackene Entenbrust, Teriyaki Sauce, Edamame und Miso Suppe
Rindfleisch in Rotwein-Soße, Brokkoli, Reis, tomaten und Sesam
japanische Sojabohnen, Meersalz
japanische Sojabohnen, Chilisauce
5 stk gebratene Hähnchen Gemüse Teigtaschen
5 stk gebratene vergetarische Teigtaschen
Spinat, Sesamsoße
gegrillter Oktopus, Avocado, Tomaten, Chilli, Koreander Sesamdressing
Gebacken Riesengarnelen, Wasabi Mayonnaise
gebacken Riesengarnelen, Mandeln, Honig Mayonnaise
Frittierte Softshell Crab , Mandeln, scharfe Mayonnaise
Tortilla,Jalapenos,spicy-trüffel mayonnaise
Tortilla,Jalapenos,spicy-trüffel mayonnaise
Tortilla,Jalapenos,spicy-trüffel mayonnaise
8 Scheiben Dorade, Schnittlauch, Yuzu-Trüffel-Sauce
8 Scheibe gelb Flossenmakrele, Ponzu, Rettich,Ingwer,Chilli,Lauchzwieben
Flambierte Lachs Sashimi, Ponzu
Flambierte Thunfisch, Misosauce Teriyakisauce, Kresse
10stk Sashimi, gemischer Salat Misosauce
Mango, gemischter Salat, Cashenüsse,Honig Mayonnaise
Hähnchen, gemischter Salat, Cashenüsse,Honig Mayonnaise
Garnelen, gemischter Salat, Cashenüsse,Honig Mayonnaise
Frittiertes Hähchen,Soja,Zitrone,Mayonnaise
Frittiertes Schweinefilet
Frittierte Teigkugeln mit Oktopus Füllung
Frischer, roher Lachs und reife Avocado fein gehackt, und frischen Kräutern.
Frischer, roher Thunfisch und reife Avocado fein gehackt, Sojasauce und frischen Kräutern.
200g Rib-eye,japanische Pfeffer Sauce,wilder Brocoli,süss Kartoffel
200g Rinderfilet,Teriyaki-Sesam Sauce,wilder Brocoli,süss Kartoffel
knuspiger Schweinebauch, süss Kartoffel und wilder Brocoli, dazu Sesamkaramell Sauce
Miso glasierter Lachs,süss eingelegter Gurkensalat,Reis
Rinderfilet,Udon Nudeln,Gemüse,Butter-Soja-Sake sauce
Riesengarnele Udon Nuddeln,Gemüse,Butter-Soja-Sake sauce
gegrillte Entenbrust,Teriyaki Sauce und Sesamkaramell Sauce,süss eingelegter Gurkensalat,Reis
gegrillte Lachs,Gurkensalat,Teriyaki,Reis
crispy Hühnchen, Brokkoli, Unagi Sauce,Reis
Misobrühe , Rindfleisch
gebratene Udon Nudeln mit Gemüse, gebackene Entenbrust, Teriyaki Sauce
Rindfleisch-Sukiyaki ist ein beliebtes japanisches Feuertopfgericht mit dünn geschnittenem Rindfleisch, Tofu, Gemüse und Nudeln, das in einer süß-salzigen Brühe zubereitet wird.
Vegetarisches Sukiyaki ist ein köstliches japanisches Feuertopfgericht, das aus einer Vielzahl von Gemüse, Tofu und Nudeln in einer süß-salzigen Brühe zubereitet wird.
Eine harmonische Komposition aus feinstem Lachs und Thunfisch auf luftigem weißem Reis. Begleitet von cremiger Avocado, eingelegtem Rettich und feinem Seetang-Salat.
Eine bunte Vielfalt auf weißem Reis: Herzhaftes Omelette und proteinreiche Edamame treffen auf cremige Avocado, knackige Gurken, Tomaten und eingelegten Rettich.
lachs
thunfisch
butterfisch
grossgarnele
dolade
gelbflossenmakrele
tintenfisch
oktopus
jakobmuschel
trogmuschel
makrele
rohe grönlandgarnele
thunfischbauch
gegritter aal
omelett
surimi
tofutasche
avokado
lachsrogen
Flambierte Lachs,imperial Kavia,yuzu Kizami Wasabi
Flambierte toro,imperial Kavia,Kizami Wasabi
gegrillter Aal,flambierter Lachs,Foie gras,Shiso,Kizami Wasabi,Teriyaki sesam
Flambierte Jakobmuschel,Ama-Ebi.Ponzu-Perlen,Yuzu
flambierte Butterfisch,imperial Kavia,Kizami Wasabi,Teriyaki
flambiert Gelbflossenmakrele,imperial Kavia,Kizami Wasabi,Teriyaki
lachs,rettich,shiso
thunfisch,rettich,shiso
thunfischbauch,rettich,shiso,Kizami,wasabi
gemischtes sashimi,rettich,shiso 12stk
gemischtes sashimi,rettich,shiso 22stk
lachs
lach & avocado
thunfisch
garnele & avocado
aal & gurken
thunfischbauch&frühlingszwiebeln
gurken
avocado
marinierter rettich
kürbis
omelett
gueken,rettich,kürbis,omelette,frischkäse
lach,avocado,tobiko
thunfish,avocado,tobiko
grossgarnele,gurken,avocado,tobiko
surimi,avocado,gurken,tobiko
avocado,gurken,omelett,tofutasche
Lachs, Avo, Gurke, Frichkäse,Tobiko,Kresse spicy Mayonaise, Teriyakisauce
Thunfisch, Avo,Gurke,frichKäse, Tobiko,Kresse Wasabi mayonaise, Teriyakisauce
Knuspriges Hühnchen, Avocado, Gurke, Frischkäse, Tobiko, Kresse, süß chilli, Teriyakisauce
Oshinko,Avo,Gurke,Tamago,Teriyakisauce,Sesam
Lachs,Avo,Tobiko
Thunfisch,Avo,Tobiko
Tamago,Avo,Gurke,Seetang,Sesam
gemüse Tempura, Lachs, Kresse, Sesam,Miso,Teriyakisauce
Tunfisch tata,Gurke,Lauchzwieben,scharf, Tempuraflocken
Lachs Tempura Gurke , Lachs, Wasabi,Mayonnaise Tempuraflocken,Tobiko, Lauchzwieben
Garnelen,Tempura,Gurke,Avo,Tobiko Lauch,Wasabi,Mayonaise, Teriyakisause
Softshell Crab, Avo,Gurke, Surimi, spicy Mayonaise,Teriyakisauce
Spicy Tuna, Gurken, Toro, Kaviar, Wasabi, Süss-Spicy-Sauce
Ebi Tempura, Lachstatar, Kresse, Süss-Spicy-Sauce, Teriyakisauce
Ebi Tempura, Sushi Ebi, Gurken, Schnittlauch, Spicy Mayonnaise
crispy Chicken, Avo, Gurke, Koriander, Schnitlauch, Sesam, Süßchilli, Teriyakisauce
Spargel Tempura,Gurke, Butterfish Flambierter,Trüffeln Mayonaise,Teriyakisauce,Rosmarin
Ebitempura,Avo,Gurke,Lachs,Tuna spicy Mayonaise,Teriyaki,Cruncyflocken,Tobibo
Lachs, Gurke, Frischkese, Schnittlauch, Sesam
gegrillter Oal, Avo,Gurke,Teriyakisauce
Spicy Lachstatar, Gurke, Lachs, Mandelblätter, Süss-Spicy Sauce und Teriyaki
gegarter Lachs, Tobiko, Gurke, Sesam, Frischkäse und Teriyaki-Sauce.
Gegarter Thunfisch, Gurke, Tobiko, Teriyaki-Sauce und Kondensmilch.
sahne,ei,zucker,toukabohne