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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet, 7 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 26. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 26. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Gemischter Salat der Saison mit frischen Kräutern und Hausdressing
Gemischter Salat mit verschiedenen Nüssen, speziell zubereitet mit einer feinen Balsamico-Sauce
Suppe aus Linsen, Kichererbsen, Weizen
Gebackene Kartoffeln in Gewürzteig
Gebackene Aubergine in Gewürzteig
Verschiedene Gemüse in Gewürzteig
Hausgemachte große Teigtaschen, gefüllt mit Porree und Kartoffeln
In Gewürzteig gebackene Hähnchenbrust
Kürbis eingelegt in delikater Ingwer-Honigsauce, verfeinert mit Kräuter-Quarksauce, dazu Fladenbrot
Hausgemachte Maultaschen aus Kichererbsenmehl, gefüllt mit Gemüse und Kartoffeln
Hausgemachte Maultaschen aus Kichererbsenmehl, gefüllt mit würzigem Rinderhackfleisch
Mit Kräuter-Quarksauce
Für zwei Personen
Lammfleisch am Spieß marinierl und gegrillt, dazu gemischter Salat mit Hausdressing und Fladenbrot
Lammfeisch am Spieß marinierl und gegrillt, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Lammfleisch am Spieß marinierl und gegrillt, dazu Spinat-Basmati Reis im Ofen gegarl
Lammfeisch am Spieß marinierl und gegrillt, dazu braun gebackener Basmati-Reis mit Rosinen, Pistazien und Karottenstreifen
Rindethackf/eisch am Spieß gegrillt, dazu weißer gebackener Basmati-Reis
Lammfeisch marinierl und gegrillt, dazu gebackener Safranreis mit Mandeln, Pistazien und Streifen der Bitterorangenschale (süß-pikant)
Gegrillte und gerollte Auberginenscheiben mit einer Hackfleisch -Schafkäsefüllung in einer pikanten KnoblauchChiff- Tomatensauce, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Lammkoteleff marinieri und gegrillt, dazu braun gebackener Basmati-Reis
Lammspieß, Hähnchenspieß, Lammkotelett und Hackfleischspieß mariniert und gegrillt, dazu Gurkensalat mit hausgemachtem Salatdressing und afghanischem Fladenbrot
Lammfleisch am Spieß mariniert und gegrillt, dazu brauner Basmati Reis mit Rosinen, Kartoffelstreifen und zartem Lammfleisch
Klein e Teigtaschen gedünstet, gefüllt mit Porree, übe, zogen mit pikanter Quark-Hackfleischsauce
Teigtaschen gedünstet, gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebel, übe, zogen mit pikanter Quark-Linsensauce
Feiner Basmati-Reis gedämpft mit Karottenstreifen, Safran, Rosinen, Mandeln, Pistazien, dazu Hähnchenfleisch in einer Linsen-Sauce
Hähnchenfleisch in kräftiger Kokosmilch-Currysauce mit Gemüse, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Hähnchenfleisch (Keule) gekocht in pikanter Safran-Linsensauce mit frischem Koriander und Kardamom, verfeinert mit Pflaumen (mit Kernen), dazu weißer gebackener Basmati-Reis
Hähnchenbrust pikant mariniert und gegrillt, dazu gemischter Salat mit Hausdressing und Fladenbrot
Hähnchenfleisch pikant mariniert und gegrillt, dazu weißer gebackener Basmati-Reis
Hähnchenbrust pikant mariniert und gegrillt, dazu Spinat-Basmati Reis im Ofen gegart
Hähnchenfleisch pikant, mariniert und gegrillt, dazu gebackener Safranreis mit Mandeln, Pistazien, Kardamom, Rosenwasser und Streifen der Bitterorangenschale (süß-pikant)
Hähnchenbrust pikant mariniert und gegrillt, dazu brauner gebackener Basmati-Reis mit Rosinen, Pistazien, Mandeln und Karottenstreifen
Kleine Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Aprikosen-Sauce, dazu braun gebackener Basmati-Reis (süß-pikant)
Klebreis mit Hackfleischbällchen (Kofta) in einer Linsen – Quarksauce mit frischem Koriander und Dill
Rinderhackfleisch pikant gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, dazu Spiegelei, Gartensalat mit Pommes Frites und Fladenbrot
Kleine Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Aprikosen-Sauce, dazu weiß gebackener Basmati-Reis (süß-pikant)
Kleine Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Aprikosen-Sauce, dazu braun gebackener Basmati-Reis mit Rosinen, Pistazien und Karottenstreifen (süß-pikant)
Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Aprikosen-Sauce, dazu sieben verschiedene Reissorten mit Mandeln, Pistazien, Rosenwasser, Rosinen, Kardamom, Kürbiskernen, Berberitzen und Safran
Hackfleischbällchen gekocht in einer Pflaumen-Linsensauce, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Aprikosen-Sauce, dazu mit Spinat-Basmati Reis im Ofen gegart (süß-pikant)
Kleine Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Ingwer, Knoblauch-Tomatensauce, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Kleine Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Ingwer, Knoblauch-Tomatensauce, dazu brauner Basmati-Reis, Rosinen und Karottenstreifen in der Lammfleischbrühe gedämpft
Kleine Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Ingwer, Knoblauch-Tomatensauce, dazu gebackener Safranreis, mit Mandeln, Pistazien und Streifen der Bitterorangenschale (Leicht pikant)
Lammfleisch, dazu braun gebackener Basmati-Reis
Lammfleisch mit einer pikanten Kartoffeln-Ingwer-Sauce mit Kurkuma, Knoblauch, Tomatensauce, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Spinat (nach afghanischer Art) mit Lammfleisch, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Lammfleisch mit einer pikanten Auberginen-Sauce, Kurkuma, Ingwersauce, Knoblauch, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Lammfleisch mit Spinat-Basmati Reis im Ofen gegart
Feiner brauner Basmati-Reis gedämpft mit Karottenstreifen, Safran, Rosinen, Mandeln und Pistazien, dazu Lammfleisch
Brauner Basmati-Reis mit Rosinen und Karottenstreifen in der Lammfleischbrühe gedämpft, dazu Lammfleisch
Lammhaxe gekocht in einer scharfen Paprika-Linsensauce, dazu marinierte Zwiebeln und Fladenbrot (scharf)
Lammhaxe, dazu sieben verschiedene Reissorten mit Mandeln, Pistazien, Rosenwasser, Rosinen, Kardamom, Kürbiskernen, Berberitzen und Safran
Lammhaxe, dazu braun gebackener Basmati-Reis
Kartoffeln in pikanter Sauce, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Spinat (nach afghanischer Art), dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Auberginen in pikanter Sauce, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Spinat-Basmati Reis im Ofen gegart
Feiner Basmati-Reis gedämpft mit Karottenstreifen, Safran, Rosinen, Mandeln und Pistazien
Gebackener Safranreis mit Mandeln, Pistazien und Streifen der Bitterorangenschale
Frisch gebratene Auberginen mit Tomaten-Paprika Sauce und Joghurt-Quarksauce, dazu Fladenbrot
Pikante gelbe Linsensauce mit Rhabarber und speziell afghanischen Pflaumen (mit Kern), dazu weiß gebackener Basmati Reis
Geschichteter Blätterteig mit Nüssen, Zuckersirup, bestäu bt mit gemahlenen Pistazien
Afghanischer Milchpudding mit Mandeln, Pistazien und Kardamom
Eis nach altem, traditionellen afghanischen Rezept
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.