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Kazoku Ramen
Japanisch · Rentzelstraße 52, HamburgHat vegane Gerichte Anmelden, um zu merken
- Vegan
- 1
- Auf Wunsch
- 2
- Vegetarisch
- 2
- Gerichte gesamt
- 21
Speisekarte
Hat Kazoku Ramen vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 1 von 21 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan, 2 weitere lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten.
Zum Beispiel: Vegan.
Karte geprüft am 30. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 30. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Vorspeisen / starter
7Edamame
4,50 €Gedämpfte grüne japanische Sojabohnen mit grobem Meersalz.
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Kimchi
5,50 €Hausgemachter scharfer eingelegter Chinakohl
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Gomaae
5,50 €Spinat mit Sesamdressing
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Kyuuri
4,50 €Gurkensticks mit Misodip und Sesam
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Wantan
7,00 €Hausgemachte gedämpfte Maultaschen, Garnelenteigtasche und Hähnchen.
Nicht veganEnthält Garnelen und Hähnchen.Gyoza
5,50 €Japanische Teigtaschen gefüllt mit Hünhchen oder Gemüsefüllung
Auf Wunsch veganUnbestätigt. Aus den Zutaten in der Beschreibung geschlossen. Weder das Restaurant noch Gäste haben das bestätigt.mit Gemüsefüllung wählenStimmt das?Hakao
7,50 €Gedämpfte Reisteigtaschen mit Garnelen und Schnittlauch
Nicht veganEnthält Garnelen.
Nudelsuppe / japanese noodle soup
9Curry udon
13,00 €Udonnudeln in Kokosmilch und rotem Curry, Gemüse, Pak Choi, Ingwer, Zitronengras, Fróhlingszwiebeln, leicht scharf.
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Curry ramen
14,00 €Ramennudeln in Kokosmilch und rotem Curry, Gemüse, Pak Choi, Ingwer, Zitronengras, Frühlingszwiebeln, leicht scharf.
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Miso ramen
12,00 €Brühe aus fermentierten Sojabohnen mit Sojasprossen, Mais, Wakame, Noriblatt, Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten, Sesam und ½ Ei
Auf Wunsch veganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.ohne Ei und mit vegetarischer BrüheStimmt das?Miso tantanmen
12,50 €Brühe aus fermentierter Sojabohnen-Paste mit scharfem Schweinehack, Chili-Öl, Sojasprossen, Mais, Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten, Sesam, Noriblatt
Nicht veganEnthält Schweinehack.Shoyu ramen
13,00 €Brühe aus Sojasaucen-Basis mit Chashu, Niboshi-Öl, Sojasprossen, Wakame, Frühlingszwiebeln, Noriblatt, Mais und Ei
Nicht veganEnthält Chashu und Ei.Negi shoyu
13,00 €Brühe aus Sojasaucen-Basis mit geräucherten Hähnerwürfeln, Mais, Chili-Sesamdressing, fein geschnittenem Lauch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Noriblatt
Nicht veganEnthält Hähnerwürfel.Vegan
13,00 €Ramen in einer veganen Brühe, basierend auf Sesampaste, Sojamilch und homemade Chiliöl, dazu Mais, Bambus, rotem Ingwer, Lauch, Pak Choi, Tofu und Noriblatt.
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Wantan
14,00 €Brühe aus Salzwasser-Basis mit geräuchertem Huhn, Garnelenteigtaschen und Hähnchen, Sojasprossen, Mais, Frühlingszwiebeln und Noriblatt
Nicht veganEnthält Huhn und Garnelenteigtaschen.Tonkotsu
15,00 €Brühe aus cremiger Schweinebrühe mit mariniertem, geschmortem Schweinebauch, Chashu, Knoblauchöl, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Sesam, ½ Ei und Noriblatt, Mais
Nicht veganEnthält Schweinebrühe und Fleisch.
Extras
3½ ajitama
1,00 €½ Ei / ½ Egg
VegetarischKaedama
3,00 €Extra-Portion Nudeln / extra noodles
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Chashu / chicken
3,50 €Extra-Portion Chashu (Schweinebrühe) oder geräuchertes Huhn / extra chasu (roasted pork) or smoked chicken
Nicht veganEnthält Fleisch.
Dessert
2Mochi eis
Hausgemachter japanischer Käsekuchen / Homemade Japanese cheesecake
VegetarischMatcha berries
3 Kugeln Matcha Eis mit Himbeersauce und Sesam / 3 scoops matcha ice cream with berry sauce
Vegan-Status unklarEiscreme kann Milchprodukte enthalten.
Worauf du bei Kazoku Ramen achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
- Gyoza gibt es auf Wunsch vegan: mit Gemüsefüllung wählen.
- Miso ramen gibt es auf Wunsch vegan: ohne Ei und mit vegetarischer Brühe.
Bei Curry auf dieser Karte
- Sahne, Joghurt, Ghee
- Paneer (Käse)
- Currypasten mit Garnelen- oder Fischpaste