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VeganSpot

Kazoku Ramen

Japanisch · Rentzelstraße 52, HamburgHat vegane Gerichte

Vegan
1
Auf Wunsch
2
Vegetarisch
2
Gerichte gesamt
21
CGute vegane Auswahl€€€€geschätztJapanisch

Speisekarte

Über Kazoku Ramen

In der Rentzelstraße 52 befindet sich ein Restaurant für japanische Küche, das insgesamt 21 Gerichte auf der Karte führt. Zu den angebotenen Optionen gehören Vegan, Gyoza und Miso ramen. Es stehen dir sowohl ausdrücklich vegane Speisen als auch Gerichte zur Verfügung, die auf Wunsch vegan zubereitet werden.

Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert

Hat Kazoku Ramen vegane Gerichte?

Hat vegane Optionen. 1 von 21 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan, 2 weitere lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten.

Zum Beispiel: Vegan.

Karte geprüft am 30. Sept. 2026.

Tipps und Empfehlungen

Das solltest du bestellen

  • Vegan

Tipps

  • Vegan ist eine Nudelsuppe auf Basis von Sesampaste, Sojamilch und Chiliöl.

Gut zu wissen

  • Gyoza sind mit Gemüsefüllung zu wählen.
  • Miso ramen wird ohne Ei und mit vegetarischer Brühe zubereitet.

Zuletzt geprüft am 30. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.

Vorspeisen / starter

7
  • Edamame

    4,50 €

    Gedämpfte grüne japanische Sojabohnen mit grobem Meersalz.

    Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?
  • Kimchi

    5,50 €

    Hausgemachter scharfer eingelegter Chinakohl

    Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?
  • Gomaae

    5,50 €

    Spinat mit Sesamdressing

    Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?
  • Kyuuri

    4,50 €

    Gurkensticks mit Misodip und Sesam

    Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?
  • Wantan

    7,00 €

    Hausgemachte gedämpfte Maultaschen, Garnelenteigtasche und Hähnchen.

    Nicht vegan

    Enthält Garnelen und Hähnchen.

  • Gyoza

    5,50 €

    Japanische Teigtaschen gefüllt mit Hünhchen oder Gemüsefüllung

    Auf Wunsch veganUnbestätigt. Aus den Zutaten in der Beschreibung geschlossen. Weder das Restaurant noch Gäste haben das bestätigt.Stimmt das?

    mit Gemüsefüllung wählen

  • Hakao

    7,50 €

    Gedämpfte Reisteigtaschen mit Garnelen und Schnittlauch

    Nicht vegan

    Enthält Garnelen.

Nudelsuppe / japanese noodle soup

9
  • Curry udon

    13,00 €

    Udonnudeln in Kokosmilch und rotem Curry, Gemüse, Pak Choi, Ingwer, Zitronengras, Fróhlingszwiebeln, leicht scharf.

    Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?
  • Curry ramen

    14,00 €

    Ramennudeln in Kokosmilch und rotem Curry, Gemüse, Pak Choi, Ingwer, Zitronengras, Frühlingszwiebeln, leicht scharf.

    Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?
  • Miso ramen

    12,00 €

    Brühe aus fermentierten Sojabohnen mit Sojasprossen, Mais, Wakame, Noriblatt, Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten, Sesam und ½ Ei

    Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?

    ohne Ei und mit vegetarischer Brühe

  • Miso tantanmen

    12,50 €

    Brühe aus fermentierter Sojabohnen-Paste mit scharfem Schweinehack, Chili-Öl, Sojasprossen, Mais, Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten, Sesam, Noriblatt

    Nicht vegan

    Enthält Schweinehack.

  • Shoyu ramen

    13,00 €

    Brühe aus Sojasaucen-Basis mit Chashu, Niboshi-Öl, Sojasprossen, Wakame, Frühlingszwiebeln, Noriblatt, Mais und Ei

    Nicht vegan

    Enthält Chashu und Ei.

  • Negi shoyu

    13,00 €

    Brühe aus Sojasaucen-Basis mit geräucherten Hähnerwürfeln, Mais, Chili-Sesamdressing, fein geschnittenem Lauch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Noriblatt

    Nicht vegan

    Enthält Hähnerwürfel.

  • Vegan

    13,00 €

    Ramen in einer veganen Brühe, basierend auf Sesampaste, Sojamilch und homemade Chiliöl, dazu Mais, Bambus, rotem Ingwer, Lauch, Pak Choi, Tofu und Noriblatt.

    VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
  • Wantan

    14,00 €

    Brühe aus Salzwasser-Basis mit geräuchertem Huhn, Garnelenteigtaschen und Hähnchen, Sojasprossen, Mais, Frühlingszwiebeln und Noriblatt

    Nicht vegan

    Enthält Huhn und Garnelenteigtaschen.

  • Tonkotsu

    15,00 €

    Brühe aus cremiger Schweinebrühe mit mariniertem, geschmortem Schweinebauch, Chashu, Knoblauchöl, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Sesam, ½ Ei und Noriblatt, Mais

    Nicht vegan

    Enthält Schweinebrühe und Fleisch.

Extras

3
  • ½ ajitama

    1,00 €

    ½ Ei / ½ Egg

    Vegetarisch
  • Kaedama

    3,00 €

    Extra-Portion Nudeln / extra noodles

    Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?
  • Chashu / chicken

    3,50 €

    Extra-Portion Chashu (Schweinebrühe) oder geräuchertes Huhn / extra chasu (roasted pork) or smoked chicken

    Nicht vegan

    Enthält Fleisch.

Dessert

2
  • Mochi eis

    Hausgemachter japanischer Käsekuchen / Homemade Japanese cheesecake

    Vegetarisch
  • Matcha berries

    3 Kugeln Matcha Eis mit Himbeersauce und Sesam / 3 scoops matcha ice cream with berry sauce

    Vegan-Status unklar

    Eiscreme kann Milchprodukte enthalten.

Worauf du bei Kazoku Ramen achten solltest

Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.

  • Gyoza gibt es auf Wunsch vegan: mit Gemüsefüllung wählen.
  • Miso ramen gibt es auf Wunsch vegan: ohne Ei und mit vegetarischer Brühe.

Bei Curry auf dieser Karte

  • Sahne, Joghurt, Ghee
  • Paneer (Käse)
  • Currypasten mit Garnelen- oder Fischpaste

Foto beitragen

Warst du bei Kazoku Ramen? Schick ein eigenes Foto vom Lokal, vom Essen oder von der Speisekarte. Wir prüfen es, bevor es erscheint.

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