Speisekarte
Hat Luma—Restaurant Stuttgart vegane Gerichte?
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 5 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 11 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 29. Okt. 2026.
Zuletzt geprüft am 29. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Brunch
15Platte mit drei versch. Käsesorten, Salami & Obst
Platte mit drei versch. Käsesorten, Salami & Obst
Nicht veganEnthält Käse und Salami.
drei hausgemachte Marmeladen nach Mamas Art
drei hausgemachte Marmeladen nach Mamas Art
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Sesampaste mit Traubensirup nach unserem Hausrezept
Sesampaste mit Traubensirup nach unserem Hausrezept
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Brotaufstrich (Meze) nach Mamas Art
Brotaufstrich (Meze) nach Mamas Art
Vegan-Status unklarZusammensetzung des Aufstrichs unklar.
Paprikamark mit Walnüssen nach Mamas Art
Paprikamark mit Walnüssen nach Mamas Art
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?schwarze & grüne Oliven
schwarze & grüne Oliven
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Hirtensalat
Hirtensalat
Vegan-Status unklarOft mit Käse zubereitet.
frittierte Kartoffeln nach Mamas Art
frittierte Kartoffeln nach Mamas Art
Vegan-Status unklarFrittierte Speisen mit unklarem Fett.
frittiertes saisonales Gemüse mit Tomatensoße
frittiertes saisonales Gemüse mit Tomatensoße
Vegan-Status unklarFrittiertes Gemüse, Details unklar.
hausgemachtes Börek (vegetarisch)
hausgemachtes Börek (vegetarisch)
Vegetarischfrittierter Hefeteig (Pişi)
frittierter Hefeteig (Pişi)
Vegan-Status unklarGebäck kann Milch oder Ei enthalten.
hausgemachtes Steinofenbrot
hausgemachtes Steinofenbrot
Vegan-Status unklarBrot ohne Zutatenliste.
Rührei mit Tomaten und Paprika (Menemen)
Rührei mit Tomaten und Paprika (Menemen)
VegetarischRührei mit Knoblauchwurst
Rührei mit Knoblauchwurst
Nicht veganEnthält Ei und Fleisch.
Teekanne (Çay)
Teekanne (Çay)
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
Extras nur zusätzlich zum frühstück bestellbar
17Rührei mit Rinderschinken (Pastırma)
8,50 €Nicht veganEnthält Ei und Fleisch.
zwei Spiegeleier (Sahanda Yumurta)
5,00 €VegetarischSucuk in Butter (Tereyağında Sucuk)
5,90 €Nicht veganEnthält Butter und Fleischwurst.
Würstchen (Sosis)
5,50 €Nicht veganEnthält Fleisch.
türkischer Rinderschinken (Pastırma)
5,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Paçanga Böreği (Blätterteig gefüllt mit Pastırma & Käse)
9,90 €Blätterteig gefüllt mit Pastırma & Käse
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Sigara Börek (Teigröllchen gefüllt mit Käse & Petersilie)
8,90 €Teigröllchen gefüllt mit Käse & Petersilie
VegetarischHalloumi mit Gemüse aus dem Ofen
7,50 €VegetarischHirtenkäse mit Gemüse aus dem Ofen
8,90 €VegetarischIçli Köfte (mit Hackfleisch gefüllte Bulgurbällchen)
3,90 €mit Hackfleisch gefüllte Bulgurbällchen
Nicht veganEnthält Hackfleisch.
Panierter Feta mit Honig & Sesam
10,90 €VegetarischHartgekochtes Ei
2,10 €VegetarischAvocado
5,90 €Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
Nutella
2,50 €VegetarischButter
2,30 €VegetarischHonig & Kaymak
2,50 €VegetarischFrisch gepresster Orangensaft
4,90 €Die Orangen werden von uns als ganze Frucht in die Maschine eingefüllt...
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?
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