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Eritrean · Frankfurt am MainHat vegane Gerichte Anmelden, um zu merken
Hat vegane Optionen. 2 von 30 Gerichten lassen sich laut Karte auf Wunsch vegan zubereiten.
Karte geprüft am 27. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 27. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
3 vegetarische- und Fleischgerichte
Vegetarische- und Veganen Gerichte
Foul Bohnen mit den Toppings Tornaten, Zwiebeln, gekochten Eiern und Schafskäse
Dünnes knuspriges Fladenbrot in einer Tomatensauce mit Zwiebeln und einer hausgemachter milden Knoblauch-Joghurtsoße
Misisbral in Form eines Vulkans serviert, mit eitreischer Bio-Butter (Tesmi) und Joghurt-Berbere (für 2 Personen)
Eieromelette serviert mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika
Herzhaftes eritreisches Gericht aus zerbröseltem Brot, würziger Soße und einer Gewürzmischung
Drei Teigtaschen gefüllt mit Linsen oder Fleisch
Gerotte Injera mit Timtimo und Hamli, verschiedene Gewürze und taditionaler entraische Butter
Dutandes Injara, serviert mit Tesmio (Traditionelle afrikanische Kräuterbutter)
Tomaten, Rucola, Gurken, Zwiebein, Oliven, milder Peperoni s erviert hausgemachtem Limetten-Oliven-Dressing, dazu reichen wir Brot
Thunfisch, serviertt mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven und Olivenöl, dazu reichen wir Brot
Thunfisch serviert mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven und Olivenöl, dazuu reichen wir Brot
Rote Linsen mit Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch, mit verschiedenen Gewürzen verfeinert
Hausgemachter Erbsenmehltopf mit Zwiebeln, Knoblauch und Chilisole seviert auf Injera
Weißkoht, Kartoffeln, grüne Bohnen, Mohrüben, Knoblauch und Zwiebeln, gekocht mit Curry auf Injera
Mit Paprika oder Peperoni und Zwiebeln gebratenes Lammfleisch mit Paprikatunke, wahlweise mit Injera oder Cous Cous serviert
Lammfleisch gebraten mit Zwiebein, scharne grüne Peperoni, roter Peperonisolie und Tomaten, wahlweise mit Injera oder wahlweise Cous Cous, dazu reichen wir einen Beilagersalat serviert
Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Curry gekocht, aut Injera serviert
Cous Cous mit Lamm, dazu reichen wir einen Beilagensalat
Fein geschnittenes rohes Rindfleisch, hausgemachter Schichtkäse, Grünkoht In hausgemachter Kräuterbutter und Mitmita (Chili) und Injera
In Streifen geschnittenes leicht durchgebratenes Kaibfleisch mit Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Rosmarin und Rucolasalat, serviert auf Injera dazu reichen wir einen Beilagensalat
mild/scharffes Rindfleisch gebraten in eritreischer Bio-Butter mit Zwiebeln, Tomaten, Paprikastreifen, Rosmarin dazu reichen wir einen Beilagensalat
Grob geschnittenes rohes oder leicht gebratenes Rindfleisch in zerlassener Gewürzbutter mit Zwiebeln, Chili-Peperonisoße und Injera
gestreiftes Kalbfleisch mit unserem hausgemachten Spinat
Okraschoten mit Zwiebeln in Tomatensoße
Weißkoht, Kartoffeln, grüne Bohnen, Mohrüben, Knoblauch und Zwiebeln, gekocht mit Curry auf Injera
Gemischte Platte für eine Person
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
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