Mekong Vietnamese Cuisine

Kokosmilchsuppe mit Champignons, Zucchini, verfeinert mit Zitronengras, wahlweise mit Garnelen

Kokosmilchsuppe mit Champignons, Zucchini, verfeinert mit Zitronengras, wahlweise mit Tofu

Klare Suppe mit Wan Tan Teigtaschen, gefüllt mit Hähnchen, dazu Pak Choi

Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Schwein, Möhren, Kohlrabi und Morcheln, serviert mit unserer hausgemachten Soße

Südvietnamesiche Netzrollen, mit einer knusprigen Ummantelung, gefüllt mit gehackten Garnelen und Taro, serviert mit unserer hausgemachten Soße

Hausgemachte Sommerrollen, in Reispapier gerollt, gefüllt mit Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, serviert mit unserer hausgemachten Soße, wahlweise mit Garnele & Schwein

Hausgemachte Sommerrollen, in Reispapier gerollt, gefüllt mit Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, serviert mit unserer hausgemachten Soße, wahlweise mit Huhn

Hausgemachte Sommerrollen, in Reispapier gerollt, gefüllt mit Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, serviert mit unserer hausgemachten Soße, wahlweise mit Tofu

Garnelen im Knuspermantel, serviert mit Süß-Sauer-Soße

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnele, dazu eine pikante hausgemachte Soja-Chili-Soße

Wan-Tan-Dreiecke serviert mit Süß-Sauer-Soße, gefüllt mit Huhn

Wan-Tan-Dreiecke serviert mit Süß-Sauer-Soße, gefüllt mit Tofu

Frischer Mangosalat mit Garnelen, frischen Kräutern und Erdnüssen, verfeinert mit unserer hausgemachten Soße

Frischer Papayasalat mit Garnelen, frischen Kräutern und Erdnüssen, verfeinert mit unserer hausgemachten Soße

Das Nr.1 Nationalgericht Vietnams Traditionelle Reisbandnudel-Suppe in einer herzhaften Rinder-Hühner-Brühe, serviert mit frischen Kräutern, wahlweise mit Huhn

Das Nr.1 Nationalgericht Vietnams Traditionelle Reisbandnudel-Suppe in einer herzhaften Rinder-Hühner-Brühe, serviert mit frischen Kräutern, wahlweise mit Rind

Gegrilltes Rinderhack in Betelblättern gewickelt

Gegrillte Garnelen am Spieß

Gegrilltes Entenbrustfilet

Gegrillter Tofu

Gegrillte Mixplatte für 2 Personen, mit La Lot Beef, gegrillte Garnelen, gegrillte Ente und gebratenes Hähnchen

Große Reisnudel-Schale mit traditionellen hausgemachten vietnamesischen Frühlingsrollen, dazu Salat, frische Kräuter Erdnüssen und unserer hausgemachten Chili-Limetten-Soße

Große Reisnudel-Schale mit gegrilltem Schweinebauch dazu Salat, frische Kräuter, Erdnüssen und unsere hausgemachte Soße

Große Reisnudel-Schale mit gegrillten Garnelen, dazu Salat, frische Kräuter, Erdnüssen und unsere hausgemachte Soße

Große Reisnudel-Schale mit zartem Rinderhack in Betelblätter gewickelt und anschließend gegrillt, dazu Salat, frische Kräuter und Erdnüssen serviert mit unserer hausgemachten Soße

Gegrillter Fisch, mariniert mit Curcuma, Dill, Lauchzwiebeln und Galgantwurzel auf Reisnudeln und frischen Kräutern und Erdnüsse, dazu unsere hausgemachte Soße

Große Reisnudel-Schale mit gebratenem Rindfleisch, Salat, frische Kräuter und Erdnüssen, serviert mit unserer hausgemachten Soße

Kräftiges rotes Curry mit Kokosmilch verfeinert, dazu Paprika, Zucchini, Champignons, Brokkoli und Möhren, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Huhn

Kräftiges rotes Curry mit Kokosmilch verfeinert, dazu Paprika, Zucchini, Champignons, Brokkoli und Möhren, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Rind

Kräftiges rotes Curry mit Kokosmilch verfeinert, dazu Paprika, Zucchini, Champignons, Brokkoli und Möhren, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Garnele

Kräftiges rotes Curry mit Kokosmilch verfeinert, dazu Paprika, Zucchini, Champignons, Brokkoli und Möhren, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Ente

Kräftiges rotes Curry mit Kokosmilch verfeinert, dazu Paprika, Zucchini, Champignons, Brokkoli und Möhren, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Tofu

Cremiges mildes gelbes Curry mit Kokosmilch verfeinert, mit Süßkartoffeln, Paprika, Zucchini, Champignons, Brokkoli und Möhren, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Huhn

Cremiges mildes gelbes Curry mit Kokosmilch verfeinert, mit Süßkartoffeln, Paprika, Zucchini, Champignons, Brokkoli und Möhren, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Rind

Cremiges mildes gelbes Curry mit Kokosmilch verfeinert, mit Süßkartoffeln, Paprika, Zucchini, Champignons, Brokkoli und Möhren, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Garnele

Cremiges mildes gelbes Curry mit Kokosmilch verfeinert, mit Süßkartoffeln, Paprika, Zucchini, Champignons, Brokkoli und Möhren, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Ente

Cremiges mildes gelbes Curry mit Kokosmilch verfeinert, mit Süßkartoffeln, Paprika, Zucchini, Champignons, Brokkoli und Möhren, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Tofu

Herzhafte und Pikante Hoisinsauce mit Paprika, Zucchini, Champignons, Möhren und Zwiebeln, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Huhn

Herzhafte und Pikante Hoisinsauce mit Paprika, Zucchini, Champignons, Möhren und Zwiebeln, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Rind

Herzhafte und Pikante Hoisinsauce mit Paprika, Zucchini, Champignons, Möhren und Zwiebeln, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Garnele

Herzhafte und Pikante Hoisinsauce mit Paprika, Zucchini, Champignons, Möhren und Zwiebeln, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Ente

Herzhafte und Pikante Hoisinsauce mit Paprika, Zucchini, Champignons, Möhren und Zwiebeln, serviert mit einer Schale Reis, wahlweise mit Tofu

Knusprig gebratene Ente auf einer leicht süß-säuerlichen Orangen-Soße, dazu Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Möhren, serviert mit einer Schale Reis

Im Wok gebratene Nudeln mit Ei und verschiedenem Gemüse, wahlweise mit Huhn

Im Wok gebratene Nudeln mit Ei und verschiedenem Gemüse, wahlweise mit Rind

Im Wok gebratene Nudeln mit Ei und verschiedenem Gemüse, wahlweise mit Garnele

Im Wok gebratene Nudeln mit Ei und verschiedenem Gemüse, wahlweise mit Ente

Traditioneller vietnamesischer Feuertopf mit einer kräftigen Hühnerbrühe, verfeinert mit Zitronengras, serviert mit einem großen Teller bestehend aus Rindfleisch, frischen Garnelen, Fischbällchen und Tofu, dazu Reisnudeln, verschiedenes Gemüse, sowie frischen Kräutern und unsere hausgemachte Soße

Vietnamesischer Feuertopf mit einer kräftigen Hühnerbrühe, verfeinert mit Zitronengras, serviert mit einem Meeresfrüchteteller aus frischen Garnelen, Tintenfisch, Lachsfilet und Surimi Sticks, dazu Reisnudeln und verschiedenes Gemüse, sowie frischen Kräutern und unsere hausgemachte Soße