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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet, 1 ist vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Edamame · Butter · Black Garlic Soy
Japanese Fried Chicken · Yuzu-Kosho-Mayo
Knuspriger Garnelen-Toast · Sesam · eingelegter Ingwer
Aburi Chashu · Yuzu Kosho · Meersalz
Ajitama · Trüffel-Soja · Blattsalat
Gurke · Miso · Sesam
Creamy Pork Broth · Chashu · Ajitama · Spring Onion
Creamy Pork Broth · Australian Marbled Beef · Black Garlic Soy · Ajitama
Clear Shoyu Broth · Chicken Thigh · Ajitama · Spring Onion
Clear Shoyu Broth · Slow-Cooked Duck Breast · Ajitama · Spring Onion
Miso Broth · Aoyama Tofu · Vegetables · Sesame
Black Sesame · Creamy Sesame · Minced Pork · Chili · Pak Choi