Speisekarte
Hat MH31 vegane Gerichte?
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 4 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 13 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Mumbai Street Chaat
11Veg Manchurian
Knusprig frittierte Gemüsebällchen in einer würzig-süß-säuerlichen Mandschurischen Sauce.
Vegan-Status unklarFrittierte Bällchen, Sauce unklar.Vadapav
Eine wohlschmeckende und würzige Weichkartoffel, gefüllt in einem frittierten Kichererbsenmehlteig, eingewickelt in ein lockeres Brötchen mit würzigem Chilipulver
Vegan-Status unklarBrötchen und Teig unklar.Samosa Chaat
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, belegt mit Kichererbsen, verschiedenen Soßen und Gewürzen.
Vegan-Status unklarTeigtaschen und Saucen unklar.Kachori Chaat
Teigtaschen gefüllt mit Mungbohnen geschält, halbiert und gewürzt. Belegt mit verschiedenen Soßen und Gewürzen.
Vegan-Status unklarTeigtaschen und Saucen unklar.Khasta Chaat
Knusprig frittierte Scheiben, so genannte Papdis, werden mit gekochten Kartoffeln, Joghurt, gekochten Kichererbsen, leckerer grüner Soße und Tamarindensauce belegt.
VegetarischPani Puri
Knusprige, frittierte Teigbällchen, gefüllt mit einer Mischung aus Kartoffeln, Gewürzen und aromatisiertem Wasser.
Vegan-Status unklarTeigbällchen unklar.Aloo Tikki Chaat
Aloo Tikki oder frittierte Kartoffelpuffer mit süß-saurem Tamarinden-Chutney, grünem Chutney, Joghurt, Kichererbsenmehlnudeln, Zwiebeln und Gewürzen.
VegetarischSpdp
SPDP (Sev Puri Dahi Puri) – Kleine, runde Puris (ausgehöhlte Grießfladen) gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen, süß-saurem Tamarinden Chutney, grünem Chutney, Joghurt, Kichererbsennudeln, Zwiebeln und Gewürzen.
VegetarischPav Bhaji
Eine würzige Mischung aus püriertem Gemüse in einer dicken Soße, serviert mit Brot.
Vegan-Status unklarButter in Bhaji/Brot möglich.Misal Pav
Ein würziges und aromatisches Curry aus Mottenbohnen mit frittierten Kichererbsennudeln und Zwiebeln, serviert mit Brot.
Vegan-Status unklarBrot unklar.Chole Bhature / Puri
Kichererbsen-Curry (Chole) serviert mit einem weichen, fluffigen und goldbraun frittierten Weizenbrot namens Bhature.
Vegan-Status unklarBhature-Teig oft mit Joghurt.
Salate und Vorspeisen
21Bhaji Suppe
Gemüsesuppe
Vegan-Status unklarZutaten unklar.Murgh Suppe
Hühnersuppe
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.Ganga Soul
Linsensuppe
Vegan-Status unklarZutaten unklar.Lachsan Shorba
indische Knoblauchsuppe
Vegan-Status unklarZutaten unklar.Gurken Salat
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Gemischter Salat
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Murgh Salat
gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.Papadam
hauchdünne gewürzte Linsenwaffeln, 2 Stück
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Masala Papadam
scharfer, würzige Linsenwaffeln mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln 2 Stück
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Zeera Alu
Kartoffeln gebraten mit Kümmel, Zwiebeln, frischen Tomaten und Gewürzen
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Onions Bhaji
Zwiebelringe kräftig gewürzt und frittiert
Vegan-Status unklarFrittierte Speisen unklar.Paneer Pakora
frischer hausgemachter Käse im gewürzten Kichererbsenteig ausgebacken
VegetarischChicken Pakora
zartes Hühnerfleisch im Kichererbsenteig ausgebacken
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.Gemischter Vorspeiseteller
Gemischte Pakoras für 2 Personen
Vegan-Status unklarZusammensetzung unklar.Auberginen Pakora
Auberginen im Kichererbsenteig ausgebacken
Vegan-Status unklarFrittierte Speisen unklar.Khumbh Pakora
Champignons im Kichererbsenteig ausgebacken
Vegan-Status unklarFrittierte Speisen unklar.Gobi Pakora
Blumenkohl im Kichererbsenteig ausgebacken
Vegan-Status unklarFrittierte Speisen unklar.Alu Pakora
Kartoffeln im Kichererbsenteig ausgebacken
Vegan-Status unklarFrittierte Speisen unklar.Sabzi Samosa
2 Stück, Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
Vegan-Status unklarTeigtaschen unklar.Choley Samosa
2 Stück, mit Kichererbsen
Vegan-Status unklarTeigtaschen unklar.Prawn Salat Kongan Art
Gemischter Salat mit Gekochte Black Tiger Garnelen und kichererbsen
Nicht veganEnthält Garnelen.
Brot und Beilagen
19Naan
ovales Brot aus Hefeteig
Vegan-Status unklarHefeteig oft mit Milch/Joghurt.Roti
flaches Vollkornfladenbrot
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Prantha
mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter
VegetarischVegetable Prantha
gefüllt mit frischem Gemüse
Vegan-Status unklarZutaten unklar.Paneer Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
VegetarischGarlic Naan
Hefeteigbrot mit Knoblauch
Vegan-Status unklarHefeteig unklar.Keema Naan
gefüllt mit Hühnerfleisch und Rosinen
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.Peshawari Naan
Hefeteigbrot mit Nüssen
Vegan-Status unklarHefeteig unklar.Butter Naan
ovales Hefeteigbrot mit Butter
VegetarischChili Naan
ovales Hefeteigbrot mit grüner Chili
Vegan-Status unklarHefeteig unklar.Plain Dahi
einfacher Joghurt
VegetarischAlu Raita
Kartoffel-Joghurt
VegetarischKheere Ka Raita
Gurken-Joghurt
VegetarischPulao Reis
Basmati Reis nach Moghul Art zubereitet
Vegan-Status unklarGhee/Butter möglich.Jeera Reis
Basmati Reis mit Kümmel
Vegan-Status unklarGhee/Butter möglich.MH31 Raita
erfrischender Joghurt mit roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Gewürzen, scharf
VegetarischGulab Jamun
eine süße Köstlichkeit aus Zucker, Wasser, Milch-Festkärper, gegärte Butter, Kokos und Weizenmehl, 3 Stück
VegetarischFirni
indischer Reispudding mit Milch und Kardamon
VegetarischMango Cream
mit Nüssen und Kokosraspeln
Vegan-Status unklarSahne/Milch möglich.
Worauf du bei MH31 achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
Bei Curry auf dieser Karte
- Sahne, Joghurt, Ghee
- Paneer (Käse)
- Currypasten mit Garnelen- oder Fischpaste