Muang Thai

scharf-saurer Suppe mit Garnelen, Zitronengras, Limettenblätter, Galanga, Champignons, Brokkoli, Karotten, Zucchini, Peperoni und frischen Koriander

Kokosmilchsuppe mit Hähnchenfleisch, Zitronengras, Limettenblätter, Galanga, Champignons, Brokkoli, Karotten, Zucchini, Peperoni und frischen Koriander

hausgemachte knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit fein gehackten Entenbrustfilet, Zitronensaft, Chili, rote Zwiebeln, verschiedenen frischen Thai Kräutern und Koriander dazu süß-saure Soße

Gebackene Wan Tan-Teigtaschen gefüllt mit gehackten Hähnchenfleisch und Garnelen, Morcheln, Karotten, Frühlingszwiebeln, dazu Hausgemachte süß-saure Soße mit Gurken, rote Zwiebeln und Erdnüssen

Hausgemachte gedämpfte Wan Tan Teigtaschen gefüllt mit gehackten Hähnchenfleisch und Garnelen, Morcheln, Karotten, Frühlingszwiebeln und gerösteter Knoblauch dazu hausgemachte süße Sojasoße

Knusprig gebackene panierte Garnelen, dazu Hausgemachte süß-saure Soße mit Gurken, rote Zwiebeln und Erdnüssen

Hausgemachte Hähnchenfleisch-Spieße mariniert mit thailändischen Currygewürzen, dazu cremige Erdnusssoße

Hausgemachte Fleischplätzchen aus gehackten Hähnchenbrustfilet mit roter Chilipaste, Eier, fein geschnittene Zitonenblätter, Koriander und Frühlingszwiebel dazu süß-saurer Soße mit Gurken, rote Zwiebeln und Erdnüsse

Knusprig gebackenes Krabbenbrot, dazu cremige Erdnusssoße

Hähnchenfleisch mit Massaman Curry in cremiger Kokosmilch-Erdnusssoße, Zwiebeln, Kartoffeln, Paprika, Karotten, serviert mit gerösteten Erdnüssen

gehacktes Hähnchenfleisch gebraten und verfeinert mit frischen Chili und Knoblauch, Peperoni, Frühlingszwiebeln und Thai-Basilikum in Sojasoße mit Spiegelei

Hähnchenfleisch mit Rotem Curry in cremiger Kokosmilchsoße, Karotten, Zucchini, Bambusstreifen, Peperoni, Paprika, Dekoriert mit süßem Thai Basilikum

Hähnchenfleisch gebraten mit Ananas, Zwiebeln, Paprika, Tomaten Gurke, Karotten, Brokkoli in süß-saurer Soße

Hähnchenfleisch gebratener Reis, Zwiebeln, Karotten, Paprika, Brokkoli und Ei mit Sojasoße garniert mit Gurke, Limetten, fein geschnittene Frühlingszwiebeln und Koriander

Meeresfrüchte mit Glasnudeln, mariniert mit Zitronensaft und pikanter Chili-Soße mit verschiedenen Thai-Kräutern, roten Zwiebeln, Tomate, Sellerie, Karotten, Morcheln und Koriander dekoriert mit frischen Salat (leicht warm ohne Reis)

Garnelen mit Cashew-Nüssen, Zwiebeln, Paprika, Karotten, Zucchini, Brokkoli und Frühlingszwiebeln in Sojasoße - mit Reis

Garnelen mit Rotem Curry in cremiger Kokosmilchsoße, Brokkoli, Bambusstreifen, Karotten, Zucchini, Peperoni, Paprika Dekoriert mit süßem Thai Basilikum - mit Reis

Garnelen mit Grünem Curry in cremiger Kokosmilchsoße, Brokkoli, Bambusstreifen, Karotten, Zucchini, Peperoni, Paprika Dekoriert mit süßem Thai Basilikum - mit Reis

Tilapiafliet mit Rotem Curry in cremiger Kokosmilchsoße, Peperoni, Paprika, Karotten, Zucchini und fein geschnitte Limettenblätter - mit Reis

gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, knusprigem Tofu, Chinakohl, Brokkoli, Karotten, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Ei mit Tamarindensoße, garniert mit fein gehackten Erdnüssen und Zitrone

Knusprig gebackenes Entenbrustfilet mit Cashew-Nüssen, Zwiebeln, Paprika, Karotten, Zucchini, Brokkoli und Frühlingszwiebeln in Sojasoße

Knusprig gebackenes Entenbrustfilet in süß-saurer Tamarindensoße mit Chili, Knoblauch, Koriander, fein geschnittene Paprika und Zwiebeln, sowie Champignon, Karotten, Brokkoli und Ananas, Dekoriert mit Peperoni und knusprigen Thai-Basilikum

Knusprig gebackenes Entenbrustfilet mit Ananas, Zwiebeln, Paprika, Tomaten Gurke, Karotten, Brokkoli in süß-saurer Soße

Knusprig gebackenes Entenbrustfilet mit Rotem Curry in cremiger Kokosmilchsoße, Brokkoli, Bambusstreifen, Karotten, Peperoni, Paprika, Zucchini dekoriert mit süßem Thai Basilikum

Knusprig gebackenes Entenbrustfilet mit Massaman Curry in cremiger Kokosmilch-Erdnusssoße, Zwiebeln, Kartoffeln, Brokkoli, Paprika, Karotten

Rindfleisch mit Massaman Curry in cremiger Kokosmilch-Erdnusssoße, Zwiebeln, Kartoffeln, Paprika, Karotten, serviert mit gerösteten Erdnüssen

Rindfleisch gebraten mit frischen Ingwer, Morcheln, Brokkoli, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Karotten, Paprika und Peperoni in Sojasoße dekoriert mit frischen Ingwer und Koriander

süßer Klebereis mit Kokosmilch, Mango und Sesam