Orient Occident

Zwei frische Handsemmeln, Bio Butter, feine Marmelade von Staud’s oder Honig, ein weiches Ei und ein hausgemachtes Müsli

Warmes Porridge aus Haferdrink, getoppt mit Obst der Saison, knusprigem Granola, hausgemachtem Dattelsirup und Zimt

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Ofenwarmes Pide Brot. Orientalische Eierspeise aus Tomaten, Spitzpaprika, Zwiebeln, Knoblauch und Eiern optional mit Schafskäse + € 1,00

Ofenwarmes Pide Brot. Ein Falafel, ein knuspriges Käse-Börek, Mama‘s Hummus, Honigbutter mit Walnuss, Schafskäse, gemischte Oliven, Tomaten, Gurken

Getoastetes Bio Joseph-Brot getoppt mit Avocado-Mash, pochiertem Ei, Radieschen-Splittern und Granatapfelkernen

Ofenwarmes Pide Brot. Rührei mit Pastirma (würziger türkischer Dörrschinken), ein knuspriges Käse-Börek, Mama’s Hummus, Oliven, Bio Butter, Honig, Schafskäse, und ein türkischer Bauernsalat mit Granatapfeldressing

Enthält Fleisch und Eier.

Ofenwarmes Pide Brot. Erdäpfel-Eierspeise mit Tomaten, Spitzpaprika und Schnittlauch, ein knuspriges Käse-Börek, Mama’s Hummus, Oliven, Bio Butter, Honig, Schafskäse, und ein türkischer Bauernsalat mit Granatapfeldressing

Der edle Klassiker aus pochiertem Ei und geräuchertem Lachs mit köstlicher Sauce Hollandaise und Schnittlauch auf einem offenen, gegrillten English Muffin

Enthält Ei, Lachs und Butter (Hollandaise).

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Hausgemachter Hummus nach Mama’s Geheimrezept getoppt mit Oliven

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Gegrillte Garnelen mit Chili, Knoblauch und buntem Paprika, dazu ofenwarmes Pide Brot Auf Anfrage gerne auch ohne Chili.

Enthält Garnelen.

Mama’s Hummus, Haydari, Muhammara, Rote Rüben Couscous, ein Falafel, ein Käse-Börek

Mama’s Hummus, Haydari, Muhammara, Rote Rüben Couscous, 2 Falafel, 2 Käse-Börek

Hausgemachte Pommes Frites mit unserem unwiderstehlichen „Golden Dip“ und Ketchup wahlweise: „original“ oder „spicy“

Unklarer Dip.

Nachos mit Bohnenpaste und Käsesauce überbacken. Mit Chili-Salsa, Avocado Mash, Jalapeños und Jungzwiebeln getoppt

Getoastetes Bio Joseph-Brot mit hausgemachtem Basilikumpesto, bunten Kirschtomaten, frischer Burrata und Balsamicocreme

Gegrillte Garnelen auf getoastetem Bio Joseph-Brot mit frischem Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan, serviert mit Mango Aioli

Enthält Garnelen und Parmesan.

3 Stück hausgemachte Falafel mit Mama’s Hummus, gebratenen Melanzani, Tomatensalsa und Rucola mit Orangen-Dressing und Tahina

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Gegrillte Hühnerbruststreifen mit Mama’s Hummus, gebratenen Melanzani, Tomatensalsa und Rucola mit Orangen-Dressing und Tahina

Enthält Hühnerbrust.

Drei hausgemachte Köfte mit Mama’s Hummus, gebratenen Melanzani, eingelegten roten Zwiebeln, einem weichen Ei, Tomatensalsa und Rucola mit Orangen-Dressing und Tahina

Enthält Fleisch und ein weiches Ei.

Gegrillte Hühnerbruststreifen mit Sesam auf buntem Blattsalat. Mit Tomaten, Schnittlauch und hausgemachtem Muskatmayonnaise-Dressing

Enthält Hühnerbrust und Mayonnaise.

Knusprige Hühnerbrust in Cornflakes-Panade auf buntem Blattsalat. Mit Tomaten, Schnittlauch und hausgemachtem Muskatmayonnaise-Dressing

Enthält Hühnerbrust.

Die österreichische Spezialität hausgemacht mit Salbei-Butter, Ofen-Kirschtomaten und Parmesan

Melanzani mit Tomaten-Currysauce. Serviert mit Kichererbsen-Reis

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Der österreichische Klassiker hausgemacht und mit Röstzwiebeln, Schnittlauch und Blattsalat serviert

Marinierte und gegrillte Champignons, Zucchini, und bunter Paprika serviert auf Mama’s Hummus

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Lachsfilet vom Grill mit zerstampfter Ofenkartoffel, grünen Bohnen und frischer Dille-Limettensauce

Enthält Lachs und Milchprodukte.

Asiatisch marinierte Hühnerspieße. Serviert mit Kichererbsen-Reis, Rotkohlsalat und Erdnussdip

Enthält Hühnerfleisch.

Hühnerschnitzel mit hausgemachten Pommes und Ketchup

Enthält Hühnerfleisch.

Hausgemachtes fruchtig-pikantes Hühner-Curry serviert mit Reis

Enthält Hühnerfleisch.

Gegrilltes Kalbfleisch in Streifen mit Zwiebeln, buntem Paprika, Kidneybohnen und Mais, serviert mit Hummus, Tahina und warmem Pide Brot

Enthält Kalbfleisch.

Geschmortes, zartes Rindfleisch mit Pinienkernen serviert auf Mamas Hummus mit warmem Pide Brot

Enthält Rindfleisch.

Gegrillte faschierte Laibchen von Rind und Lamm mit Tomate und Spitzpaprika, Kichererbsen-Reis, Bauernsalat und pikantem Paprika-Dip. Serviert mit warmem Pide Brot

Enthält Rind- und Lammfleisch.

mit gegrillter Hühnerbrust, Gouda, Salat, Tomate und Gurke. Serviert mit Pommes Frites und unserem unwiderstehlichen „Golden Dip“

Enthält Hühnerbrust und Gouda.

Brioche Burger Bun mit Chicken in Cornflakespanade, Cheddarkäse, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Essiggurke und Golden Dip. Dazu hausgemachte Pommes

Enthält Hühnerfleisch und Cheddar.

Brioche Burger Bun mit saftigem Rindfleischlaibchen, Cheddarkäse, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Essiggurke, Mango Aioli und Barbecue Sauce. Dazu hausgemachte Pommes Frites und unser toller “Golden Dip“

Enthält Rindfleisch und Käse.

Ein außergewöhnliches Tiramisu mit einer fließenden Vanille-Créme

Knusprige türkische Blätterteigspezialität mit Pistazien, die heiß aus dem Ofen serviert wird + Kugel Vanilleeis € 1,00

Im Ofen karamellisierter Milchreis, der kalt serviert wird