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Restaurant Austria Das Original

Name: Restaurant Austria Das Original
Address: Bergmannstraße 30, Berlin, 10961, DE
Telephone: +49 30 6944440

Österreichisch · Bergmannstraße 30, BerlinHat vegane Gerichte

Website Route

Vegan: 15
Auf Wunsch: 1
Vegetarisch: 20
Gerichte gesamt: 73

AHervorragend für Veganer€€€€geschätztÖsterreichischGerade zu ·Heute 16:00–23:00

Mittagessen
Abendessen
Dessert
Gemütlich
Entspannt
Allein essen

Hat Restaurant Austria Das Original vegane Gerichte?

Hat vegane Optionen. 15 von 73 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan, 1 weiteres lässt sich auf Wunsch vegan zubereiten.

Zum Beispiel: Rote Beete Suppe, Rote Beete-Servietten Knödel, Eierschwammerltatar.

Karte geprüft am 5. Okt. 2026.

Das solltest du bestellen

Rote Beete-Servietten Knödel
Schnitzel vegan
Portion Spargel I junge Erdäpfel mit Schnitzel vegan
Rote Beete Tatar

Ganze Speisekarte als PDF Nur vegane Gerichte als PDF

Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

Winter-Karte

Rote Beete Suppe
Schmand I Berliner Sprossen (vegan)
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Entenbouillon
Ravioli I Wurzelwerk
Nicht veganEnthält Entenfleisch.
Allerlei Rote Beete
Kräuterseitlinge I Berliner Sprossen
Vegan-Status unklarKeine Zutatenliste vorhanden.
Allerlei Rote Beete I gebackene Ziegenkäsepralinen
Kräuterseitlinge I Berliner Sprossen
Vegetarisch
Rote Beete-Servietten Knödel
Zwiebelschmelz I Bete-Creme (vegan)
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Krautfleckerl
Speck I Wildkräuter
Nicht veganEnthält Speck.
Kürbis-Gnocchi I Kürbis
Kräuterseitlinge I Kürbiskerne
Vegan-Status unklarKeine genaue Zutatenliste.
Geschmorte Wildhaxe
Zweierlei Steckrübe I Kohlsprossen I Preiselbeeren I Jus
Nicht veganEnthält Fleisch.
Mandelküchlein
Birneneis
Vegan-Status unklarMöglicherweise Milch und Ei.

Eierschwammerlzeit im Austria

Eierschwammer-Rahmsuppe
Croûtons I Schnittlauchöl
Vegetarisch
Eierschwammerltatar
Fichte I Gurke I junge Triebe
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Eierschwammerlsalat
Marille I Wildkräuter I Holunder
Vegetarisch
Eierschwammerlsalat mit Wildschinken
Marille I Wildkräuter I Holunder
Nicht veganEnthält Wildschinken.
Eierschwammerlknödel
Tomatenschaum I Wildwuchs I Kerne
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Erdäpfelnockerln
Eierschwammerl I Rahm I Petersilie I Berliner Sprossen
Vegetarisch
Brandenburgischer Wildschweinrücken
Eierschwammerl I Spätzle I Vogerlsalat I Preiselbeeren
Nicht veganEnthält Fleisch.
Eierschwammerl & junge Erdäpfel
in Rahm oder mit Kräutern
Vegetarisch
Schnitzel vegan
Weizenprotein
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Wiener Schnitzel klein
Nicht veganEnthält Kalbfleisch.
Wiener Schnitzel groß
Nicht veganEnthält Kalbfleisch.
Portion Eierschwammerl
in Rahm oder mit Kräutern
Vegetarisch
Dessert Weiße Schokolade I Erdbeere I Pesto
Vegetarisch

Spargel im Austria

Spargelcrémesuppe
Spargel I Bärlauchpesto
Vegetarisch
Spargelbouillon
Zweierlei Spargel I Wurzelwerk I Kräuter
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Spargelsalat
Grapefruit I junge Triebe
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Spargelsalat mit Tiroler Rauchschinken
Grapefruit I junge Triebe
Nicht veganEnthält Rauchschinken.
Bärlauchtarte
Zillertaler Bergkas I Wildwuchs
Vegetarisch
Brennesselknödel
Tomatenmarmelade I Wildwuchs
Vegan-Status unklarKeine genaue Zutatenliste.
Portion Spargel | natur
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
Portion Spargel | junge Erdäpfel
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
Portion Spargel I junge Erdäpfel mit Schnitzel vegan
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Portion Spargel I junge Erdäpfel mit Maishähnchenbrust
Nicht veganEnthält Hähnchen.
Portion Spargel I junge Erdäpfel mit Schnitzel „Wiener Art“
vom Susländer Schwein
Nicht veganEnthält Fleisch.
Alpenländer-Cheesecake
Rhabarber I Himbeer Sorbet
Vegetarisch

Saisonkarte

Rote Beete Tatar
Kräuterseitling | Kren | Brotchip (vegan)
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Hausgeräucherte Barbarie Entenbrust
Vogerlsalat | Cranberries | Brotchip
Nicht veganEnthält Entenfleisch.
Maronengnocchi
Rosenkohl | Kräuterseitlinge | Radicchio
Vegan-Status unklarKeine vollständige Zutatenliste.
Zanderfilet
gerösteter Kürbis | Paradeiser | Erdäpfelschaum | Kernöl
Nicht veganEnthält Fisch.
Rosa gebratene Hirschhüfte
braune Champignons | Rahm | Erdäpfelkrapfen | Preiselbeeren
Nicht veganEnthält Fleisch.
Topfenknödel
Marillenröster | Rosmarin
Vegetarisch

Herbst Karte

Kürbiscremesuppe
Kürbiskern-Pesto (vegan)
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Butternut I Hokkaido Kürbis
marinierte Eierschwammerl I junge Triebe (vegan)
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Butternut I Hokkaido Kürbis mit Tatar von gebeiztem Tiroler Bachsaibling
marinierte Eierschwammerl I junge Triebe
Nicht veganEnthält Bachsaibling.
Kürbis-Gnocci I Allerlei Kürbis
Steinpilze I Kürbiskerne
Vegan-Status unklarKeine Zutatenliste.
Steinpilze I Serviettenknödel
Schnittlauchrahm I Berliner Sprossen (vegan)
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Wildschweinrücken
Steinpilze I Erdäpfelkrapfen I Kräuter I Jus I Preiselbeeren
Nicht veganEnthält Fleisch.
Hausgemachtes Schoko-Cookieeis
Zweierlei Birne
Vegan-Status unklarMöglicherweise Milchprodukte.

Vorspeisen

Brot
Dip I Streich (vegan)
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Blattsalat
Paradeiser I Croûtons I Honigsenfdressing
Vegan-Status unklarHonigsenfdressing unklar.
Gebackene Ziegenkäsepraline
Allerlei Beete, Kräuterseitlinge, Berliner Sprossen
Vegetarisch
Vogerlsalat
Backhendlspitzen I Stachelbeere I Kernöldressing
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Backhendlspitzen
Stimmt das?
Kalbstatar
Ei I Zwiebel I Senf I Kapern I Sardellen I Kren I Butter I Brot
Nicht veganEnthält Fleisch.
Jausenbrettl
Zillertaler Wurstspezialitäten | Bergkas | Butter | Kren | Brot | Eingemachtes
Nicht veganEnthält Wurst.
Käsejause
Butter | Marillenchutney | Brot
Vegetarisch

Suppen

Rinderbouillon
wahlweise Kräuterfritatten oder Kaspressknödel
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Gemüsebouillon
wahlweise Kräuterfrittaten, Kaspressknödel oder Backerbsen
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?

Hauptspeisen

Tiroler Kasspatzn
Röstzwiebeln | Blattsalat
Vegetarisch
Spinatknödel
Paradeiser I Nussbutter I Babyspinat I Bergkäse
Vegetarisch
Wildkrakauer
Krautsalat I Wald und Wiesenkräuter I Preiselbeersenf
Nicht veganEnthält Fleisch.
Backhendl
Marille I Vogerlsalat I Erdäpfelsalat
Nicht veganEnthält Hähnchen.
Hirschgulasch
Semmelknödel I Pastinake I Wildpreiselbeere
Nicht veganEnthält Hirschfleisch.
Tiroler Bachsaibling
Eierschwammerl I Erdäpfel I Spinat I Rieslingschaum
Nicht veganEnthält Fisch.
Kalbstafelspitz
Wurzelwerk I Boullion I Babyspinat I Kren
Nicht veganEnthält Kalbfleisch.
Veganes Schnitzel
Erdäpfelsalat | Gurkensalat
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Schnitzel „Wiener Art“
Erdäpfelsalat I Gurkensalat
Nicht veganEnthält Fleisch.
Wiener Schnitzel
Erdäpfelsalat | Gurkensalat
Nicht veganEnthält Kalbfleisch.
Steirischer Zwiebelrostbraten
Speckfisolen | Erdäpfelpüree
Nicht veganEnthält Fleisch.

Dessert

Wiener Apfelstrudel
Vanilleeis oder -soße | Schlagobers
Vegetarisch
Topfenknödel
Marillenröster I Rosmarin
Vegetarisch
Sachertörtchen
hausgemachtes Topfen-Marilleneis
Vegetarisch
Kaiserschmarrn
Rumrosinen | Zwetschkenröster | Apfelmus | Vanilleeis
Vegetarisch
Käsebrettl
Butter | Marillenchutney | Brot
Vegetarisch
hausgemachtes Sorbet
je Kugel
Vegan-Status unklarKeine Zutatenliste.

Worauf du bei Restaurant Austria Das Original achten solltest

Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.

Vogerlsalat gibt es auf Wunsch vegan: ohne Backhendlspitzen.

Bei Salat auf dieser Karte

Feta, Mozzarella, Parmesan
Hähnchen, Thunfisch, Ei
Honig-Senf- und Joghurtdressings

Karte laden?

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Restaurant

Adresse: Bergmannstraße 30, 10961 Berlin
Telefon: +49 30 6944440
Öffnungszeiten: Mo 16:00-23:00; Tu-Th 12:00-23:00; Fr-Sa 12:00-24:00; Su 12:00-23:00
Website: austria-berlin.de

Vegan-Freundlichkeit

Hervorragend für Veganer

15 Gerichte nennt die Karte ausdrücklich vegan, 1 weitere gehen auf Wunsch.
Mit Eiweißquelle wie Tofu, Hülsenfrüchten oder Seitan.

So berechnen wir die Note

Bewertungen bei Google

4,41.878 Bewertungen

Die Texte liest du direkt bei Google. Wir zeigen nur Note und Anzahl.

Bei Google lesen

So haben wir gelesen

73 Gerichte in 9 Rubriken automatisch aus der Karte auf der Restaurant-Website ausgelesen, geprüft am 5. Okt. 2026. 15 nennt die Karte ausdrücklich vegan. 1 lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten.

Auf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.heißt: Die KI hat die Kennzeichnung „vegan“ in der Karte gefunden. Eine Bestätigung des Restaurants ist das nicht.

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Wiener Schnitzel groß

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Spargelbouillon

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Portion Spargel | natur

Portion Spargel | junge Erdäpfel

Portion Spargel I junge Erdäpfel mit Schnitzel vegan

Portion Spargel I junge Erdäpfel mit Maishähnchenbrust

Portion Spargel I junge Erdäpfel mit Schnitzel „Wiener Art“

Alpenländer-Cheesecake

Saisonkarte

Rote Beete Tatar

Hausgeräucherte Barbarie Entenbrust

Maronengnocchi

Zanderfilet

Rosa gebratene Hirschhüfte

Topfenknödel

Herbst Karte

Kürbiscremesuppe

Butternut I Hokkaido Kürbis

Butternut I Hokkaido Kürbis mit Tatar von gebeiztem Tiroler Bachsaibling

Kürbis-Gnocci I Allerlei Kürbis

Steinpilze I Serviettenknödel

Wildschweinrücken

Hausgemachtes Schoko-Cookieeis

Vorspeisen

Brot

Blattsalat

Gebackene Ziegenkäsepraline

Vogerlsalat

Kalbstatar

Jausenbrettl

Käsejause

Suppen

Rinderbouillon

Gemüsebouillon

Hauptspeisen

Tiroler Kasspatzn

Spinatknödel

Wildkrakauer

Backhendl

Hirschgulasch

Tiroler Bachsaibling

Kalbstafelspitz

Veganes Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“

Wiener Schnitzel

Steirischer Zwiebelrostbraten

Dessert