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Restaurant Scharf

Name: Restaurant Scharf
Address: Harburger Schloßstraße 2, Hamburg, 21079, DE
Telephone: +49 40 774422

Regional · Harburger Schloßstraße 2, HamburgWahrscheinlich pflanzliche Gerichte, unbestätigt

Website Route

Vegan: 0
Auf Wunsch: 0
Vegetarisch: 7
Gerichte gesamt: 20

DWenig vegane Auswahl€€€€geschätztRegional

Hat Restaurant Scharf vegane Gerichte?

Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet, 7 sind vegetarisch.

Karte geprüft am 5. Okt. 2026.

Ganze Speisekarte als PDF

Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.

Vorspeisen

Cremesuppe
Zuckerschoten | Spinat
Vegan-Status unklarSuppen enthalten oft tierische Fonds.
Französische Bouillabaisse
Lachs | Garnelen | Gemüse | Noilly Prat
Nicht veganEnthält Fisch und Garnelen.
Rote-Beete-Carpaccio
Zucchini | Kokosnuss
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigt
Stimmt das?
Ofen-Schafskäse
Zwiebel | Peperoni | Kräuter
Vegetarisch
Panierter Camembert
Wildpreiselbeere
Vegetarisch
Linsensalat
Gemüse | Vinaigrette | Hartkäsehobel | Rucola | Tomate
Nicht veganEnthält Hartkäsehobel.

Unsere Klassiker

Rinderbäckchen
Demi Glace | Apfel-Preiselbeer-Rotkohl | Drillingskartoffeln
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Penne
Gorgonzola | Blattspinat | Kirschtomaten | Rucola
Vegetarisch
Grützwurst
Apfelkompott | Sahnestampfkartoffeln
Nicht veganEnthält Wurst und Sahne.
Backfischfilets vom zander
Gorgonzola | Blattspinat | Kirschtomaten | Rucola
Nicht veganEnthält Fisch und Käse.
Wildschwein-braten
Waldpilzrahm | Apfel-Preiselbeer-Rotkohl | Mandelkroketten
Nicht veganEnthält Wildschwein.
Halbe ente ohne knochen
Bratenrahmsauce | Apfel-Preiselbeer-Rotkohl | Kartoffelkloß
Nicht veganEnthält Ente.

Dessert

Tagesdessert
täglich wechselnde Variation
Vegan-Status unklarZusammensetzung unbekannt.
Panna Cotta
Rote Fruchtgrütze | Streuselskartoffeln
Vegetarisch

Unser saisonales Genuss-Menü

Tomatenkaltschale
Schinkenwürfel | Pumpernickel
Nicht veganEnthält Schinkenwürfel.
Römersalat
Caesar Dressing | Tomate | Hartkäsehobel | Croûtons
Vegetarisch
Karamellisierter Ziegenkäse
Rote Beete | Orangen | Gurkenschnee
Vegetarisch
Landuro Schweinenacken
Rahmpfifferlinge | Lauch | Kartoffelstampf
Nicht veganEnthält Schweinefleisch.
Fischfilet des Tages
Rahmpfifferlinge | Lauch | Kartoffelstampf
Nicht veganEnthält Fisch.
Sellerie-Schnitzel
Rahmpfifferlinge | Lauch | Kartoffelstampf
Vegetarisch

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Restaurant

Adresse: Harburger Schloßstraße 2, 21079 Hamburg
Telefon: +49 40 774422
Öffnungszeiten: Tu-Sa 17:00-22:00+; Su,Mo off
Website: restaurant-scharf.de

Vegan-Freundlichkeit

Wenig vegane Auswahl

Kein Gericht ist ausdrücklich vegan gekennzeichnet. 1 sehen nach Beschreibung pflanzlich aus, bestätigt ist das nicht.

So berechnen wir die Note

So haben wir gelesen

20 Gerichte in 4 Rubriken automatisch aus der Karte auf der Restaurant-Website ausgelesen, geprüft am 5. Okt. 2026. Kein Gericht ist ausdrücklich vegan gekennzeichnet. Bei 1 weiteren stehen keine tierischen Zutaten in der Beschreibung, bestätigt ist das nicht.

Auf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.heißt: Die KI hat die Kennzeichnung „vegan“ in der Karte gefunden. Eine Bestätigung des Restaurants ist das nicht.

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