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In der Staudgasse 1 findest du ein Restaurant mit deutscher Küche. Auf der Karte stehen 41 Gerichte, von denen ein Gericht als vegane Option geführt wird. Das Angebot umfasst das Vegane gericht des tages, welches als warme Speise mit Salat serviert wird. Du hast hier die Möglichkeit, eine gezielte Speise aus dem deutschen Sortiment zu wählen, sofern diese den veganen Kriterien entspricht.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 1 von 41 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Veganes gericht des tages.
Karte geprüft am 4. Okt. 2026.
Das solltest du bestellen
Zuletzt aktualisiert am 4. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
pochierte Eier mit knusprigem Speck, Kräutertopfen und Kernöl auf getoastetem Sauerteigbrot
Frische Avocado mit 2 pochierten Eiern, Zitronentopfen und Babyspinat auf getoastetem Sauerteigbrot
Laugencroissant gefüllt mit Eierspeise, Bio-Feta, gegrilltem Gemüse und Rucola
Laugencroissant gefüllt mit Eierspeise, Schinken, Käse, Paprika und Frühlingszwiebel
Bio Ham & Eggs mit Gebäck
Weiches Ei mit Schnittlauchbrot (Öfferl Sauerteig)
Gebäck oder Croissant mit Butter, „Schopenhauers Feinstes“ Marmelade oder Bio-Honig
Weiches Ei, Schinken, Käse, Bio-Butter, Bio-Honig oder "Schopenhauers Feinstes" Marmelade und ein Gebäck
Bio-Joghurt mit frischen Früchten und hausgemachtem Granolamüsli
Bio-Porridge wahlweise mit Wasser oder Hafermilch, mit frischen Früchten und Chia Samen
Espresso mit einer Zigarette (George Karelias and Sons)
Gebackene Bohnen auf Biosauerteigtoast, 2 Spiegeleier, Avocado, rote Zwiebel, Tomaten, Gurken
Getoastetes Öfferl Brot mit Avocado-Mash
Weiches Ei mit Butterbrot, frischem Obst und einem Lollipop
mit Essiggurkerl und Gebäck
mit Essiggurkerl und Gebäck
mit BRAUNER BUTTER oder GORGONZOLASAUCE
mit GRÜNEM SALAT
mit GRÜNEM SALAT
mit SAFT und SEMMEL
mit KREN, SENF und SAUERTEIGBROT
und GRÜNEM SALAT
mit KÄFERBOHNEN und KERNÖL
mit BIO-ZIEGENKÄSE, TOMATEN, GURKEN, ZWIEBEL, PAPRIKA
mit GRÜNEM SALAT
mit SALAT
mit KETCHUP und SENF (ÖFFERL SAUERTEIGTOAST)
mit KÄSE, SCHINKEN, ESSIGGURKERL und HARTEM EI
Weiches Ei mit Butterbrot, frischem Obst und einem Lollipop
Geröstete Semmelknödel mit Ei
2 Kugeln Eis nach Wahl mit Schlagobers und Hohlhippen
gefüllt mit Marmelade oder Nougatcreme
mit APFELMUS
mit Vanillesauce oder Vanilleeis
auf Wunsch mit Schlagobers