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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 12 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt geprüft am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
mit Avocado, Mango, roten Zwiebeln, Koriander und Chicorée
Enthält Garnelen und Flusskrebse.
mit gebeiztem Lachs, Kräuter Öl und Topinambur Chips und Lachskaviar
Enthält Lachs und Lachskaviar.
Kabeljau, Lachs und Garnele aus dem Ofen mit Hasselback-Kartoffeln Sandefjordsmør - Estragon Sauce, glasierten Karotten und gebratenem Spinat
Enthält Fisch und Garnelen.
dänischer Klassiker - gebratenes Rindfleisch Patty auf Toastbrot, serviert mit Kapern, eingelegten Gemüse, frischem Meerrettich, Senf, gepickelten Rote Bete
Enthält Rindfleisch.
mit pochiertem Rhabarber, Karamell Streusel und Rhabarber Eis
Enthält Skyr (Milchprodukt).
auf getoastetem Brioche mit Schnittei, Zitronen-Estragon Créme, Topinamburchips, Kräuter
Enthält Garnelen.
Rührei, Meerrettich, Avocado, eingelegte Radieschen, Snøfriskcréme, Kräuter
Enthält Lachs und Rührei.
Hausgemachte Remoulade, Coleslaw, Röstzwiebel, Sauergurke, knuspriger Bacon, Kräuter
Enthält Fleisch.
Erbsencréme, Salatgurke, Avocado, Scheiben norwegischer Ridder Käse, Wildkräutersalat
Eingelegter Matjes, Rote Bete, Curry - Eiersalat, Zwiebel, Kräuter
Enthält Fisch und Ei.
AUF KARTOFFELRÖSTI
Enthält Lachs.
IN LECHE DE TIGRE MIT AVOCADO, MANGO UND KORIANDER
Enthält Fisch.
WARM -, KALT GERÄUCHERT UND GEBEIZT MIT SENFSAUCE, MEERRETTICH UND TRÜFFELMAYONNAISE
Enthält Lachs.
MIT SNØFRISK CRÉME, KAPERN, WILDKRÄUTERSALAT, EINGELEGTEM BLUMENKHOL, APFEL-GURKEN SALAT
GRÖNLAND GARNELEN MIT ZITRONEN - DILL CRÉME IM BRIOCHE
Enthält Garnelen.
MIT APFEL-GURKEN SALAT
Enthält Fisch.
MIT LIMETTEN-INGWER PONZU, KORIANDER
Enthält Lachs.
AUF VOLLKORNBROT: MIT KALT GERÄUCHERTEM LACHS, ROASTBEEF, GRÖNLAND GARNELEN
Enthält Lachs, Roastbeef, Garnelen.
TRIFFT FRITZ BLOMEYER - KÄSESPEZIALIST IN DER PESTALOZZISTRAßE - KÄSEPLATTE/ 5 STÜCK
MIT LACHSFILET, KABELJAU, MIESMUSCHELN, WURZELGEMÜSE, SAFFRAN-AIOLI
Enthält Fisch und Muscheln.
MIT WARMGERÄUCHERTEM LACHS UND TRÜFFELMAYONNAISE (3 STÜCK)
Enthält Lachs.
12 STUNDEN IN NIEDRIG-TEMPERATUR, MIT COLESLAW UND KARTOFFELPÜREE
Enthält Schweinefleisch.
MIT RIDDERKÄSE GRATINIERT AUF ROTE-BETE SUD
MIT MANDELKARTOFFELN, ROTWEINJUS, GLASIERTEN KAROTTEN UND GRÜNKOHL-CHIPS
Enthält Fisch.
MIT PREISELBEERSENF UND KARTOFFELPÜREE
Enthält Fleisch.
MIT PREISELBEEREN, GURKEN-DILL-SALAT UND DUNKLER SAUCE, WAHLWEISE MIT PÜREE + 4€
Enthält Fleisch.
MARINIERTER APFEL MIT SKYR, VANILLEIS UND KARAMELLISIERTEN STREUSELN
BLAUBEERE PFANNKUCHEN MIT VANILLEIS
MIT: BEREEN ODER MIT BRUNOST, SAUERRAHM UND ERDBEEREMARMELADE ODER MIT VANILLEIS
Naturjoghurt mit frischem Obst, Haferflocken, Chiasamen
drei Bio-Eier, Spinat, Milch, Butter, Parmesan
zwei pochierte Eier, Landschinken, Sauce Hollandaise, Brötchen
Enthält Eier und Schinken.
Sauerteigbrot, Avocado Créme, zwei pochierte Eier/Rührei/Spiegeleier, Wildkräutersalat
Sauerteigbrot, Avocado Créme, gekochtes Ei, Schinken, Käse, kalt geräucherter Lachs, Meerrettich, Wildkräutersalat
Enthält Ei, Schinken, Käse, Lachs.
Blaubeere Frischkäse, frische Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren, serviert auf Brioche
drei Bio-Eier als Spiegeleier, Rühreier oder Omelette, Butter und Brötchen
Frei lizenzierte Fotos von Wikimedia Commons, aufgenommen in der Nähe von Skål - nordic Tapas. Sie zeigen nicht zwingend das Restaurant selbst.
Fridolin freudenfett, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Fridolin freudenfett, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
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