Speisekarte
Über Steirer Stüble
In diesem Lokal mit deutscher Küche findest du eine Auswahl aus 27 verschiedenen Speisen, von denen eine Option vegan ist. Als explizit vegane Speise wird der Steirischer Käferbohnensalat angeboten, welcher mit steirischen Käferbohnen g.U. sowie einer Zubereitung aus Zwiebeln und einem Dressing mit Kürbiskernöl serviert wird.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Steirer Stüble vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 1 von 27 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Steirischer Käferbohnensalat.
Karte geprüft am 28. Sept. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Das solltest du bestellen
- Steirischer Käferbohnensalat
Tipps
- Der Steirischer Käferbohnensalat gehört zur Kategorie Vorspeisen & Kleinigkeiten.
Zuletzt geprüft am 28. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Vorspeisen & kleinigkeiten
7Schwäbischer Wurstsalat mit Zwiebeln und Essiggurken (mit Bauernbrot)
10,90 €mit Zwiebeln und Essiggurken mit Bauernbrot
Nicht veganEnthält Wurst.
Schwäbischer Wurstsalat mit Zwiebeln und Essiggurken (mit Bratkartoffeln)
13,50 €mit Zwiebeln und Essiggurken mit Bratkartoffeln
Nicht veganEnthält Wurst.
Schweizer Wurstsalat mit Käse, Zwiebeln und Essiggurken (mit Bauernbrot)
12,90 €mit Käse, Zwiebeln und Essiggurken mit Bauernbrot
Nicht veganEnthält Wurst und Käse.
Schweizer Wurstsalat mit Käse, Zwiebeln und Essiggurken (mit Bratkartoffeln)
15,50 €mit Käse, Zwiebeln und Essiggurken mit Bratkartoffeln
Nicht veganEnthält Wurst und Käse.
Saures Rindfleisch
12,90 €zart gekochtes Schulterscherzel, angemacht mit Zwiebeln und Kürbiskernöldressing, dazu Bauernbrot
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Steirischer Käferbohnensalat
9,80 €Steirische Käferbohne g.U. mit Zwiebel und Kürbiskernöldressing
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Pommes rot/weiß
5,90 €Vegan-Status unklarMayo enthält oft Ei.
Hauptgerichte
13Schwäbischer Zwiebelrostbraten
23,90 €mit hausgemachten Spätzle, Jus und Schmelzzwiebeln
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Schnitzel Wiener Art vom Schwein
15,90 €in Butterschmalz ausgebacken mit Pommes & Preiselbeeren
Nicht veganEnthält Fleisch und Butterschmalz.
Paniertes Schweineschnitzel Jägerart
17,60 €mit Schwammerlsauce, Spätzle
Nicht veganEnthält Fleisch.
Gustel’s Hausgemachte Maultaschen
14,90 €mit Zwiebelschmelze, Jus & Kartoffelsalat
Nicht veganEnthält Fleischfüllung.
Gustel’s Hausgemachte Maultaschen geröstet mit Ei
14,20 €mit großem Salatbouquet
Nicht veganEnthält Fleisch und Ei.
Gustel’s Hausgemachte Maultaschen Jäger Art
15,90 €mit Schwammerlsauce und Beilagen Salat
Nicht veganEnthält Fleisch.
Steirisches Wurzelfleisch
14,90 €vom saftigen Schweinehals mit Salzkartoffeln, knackigem Wurzelgemüse & frischem Apfelkren
Nicht veganEnthält Schweinefleisch.
Kässpätzle aus der Pfanne
14,90 €mit aromatischem Bergkäse, Speckwürfeln, Röstzwiebeln & Beilagen Salat
Nicht veganEnthält Käse und Speck.
Kässpätzle aus der Pfanne (vegetarisch)
13,90 €mit aromatischem Bergkäse, Röstzwiebeln & Beilagen Salat
VegetarischGebratene Semmelknödel auf Schwammerlsauce
13,50 €mit Salatbouquet
VegetarischHähnchengeschnetzeltes Jäger Art
14,90 €mit hausgemachten Spätzle und Schwammerlsauce
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.
Knödelduo (vegetarisch)
12,90 €Hausgemachter Semmel- und Spinatknödel mit Nussbutter
VegetarischSemmel- oder Spinatknödel
4,50 €pro Stück
Vegan-Status unklarKnödel enthalten meist Ei und Milch.
Marktfrische salatvariationen
6Großer Salatteller (klassisch)
11,90 €Rohkostsalate und marktfrische Blattsalate mit klassischem Hausdressing
Vegan-Status unklarHausdressing Zusammensetzung unklar.
Großer Salatteller (Kürbiskernöl)
12,40 €Rohkostsalate und marktfrische Blattsalate mit Kürbiskernöldressing
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Bauernsalat mit Hirtenkäse
14,20 €Rohkostsalate, marktfrische Blattsalate, Zwiebel, Pfefferoni – mit klassischem Hausdressing
VegetarischSteirer Stüble Salat mit knusprigen Schnitzelstreifen
15,20 €Rohkostsalate, marktfrische Blattsalate der Saison, Käferbohnen – mit Kürbiskernöldressing
Nicht veganEnthält Fleisch.
Salatteller mit gebratenen Maultaschenstreifen
13,90 €Rohkostsalate, marktfrische Blattsalate der Saison – mit klassischem Hausdressing
Nicht veganEnthält Maultaschen.
Kleiner Beilagen Salat
4,90 €Rohkostsalate, marktfrische Blattsalate der Saison
Vegan-Status unklarDressingdetails nicht angegeben.
Süßes zum abschluss
1Kaiserschmarrn
11,90 €in Stroh Rum flambiert, mit Rosinen – dazu Apfelmus
Vegetarisch
Worauf du bei Steirer Stüble achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
Bei Salat auf dieser Karte
- Feta, Mozzarella, Parmesan
- Hähnchen, Thunfisch, Ei
- Honig-Senf- und Joghurtdressings
Foto beitragen
Warst du bei Steirer Stüble? Schick ein eigenes Foto vom Lokal, vom Essen oder von der Speisekarte. Wir prüfen es, bevor es erscheint.