Then's

Frühlingsrollen ( Geflügelfleisch)

mit gebratenem Gemüse in Curry-Soße, Reis als Beilage

mit gebratenem Gemüse , Zitronengras, Reis als Beilage

Reis als Beilage

Reis als Beilage

Gebratene Nudeln mit Eiern, Gemüse und Huhn

Tofu mit gebratenem Gemüse in Curry Soße. Reis als Beilage

Reis als Beilage

Reis als Beilage

Rinderhackfleisch in Wildpfefferblättern

Vietnamesisches Rindfleischspieß , mit Zitronengras

BBQ Iberico Ribs mit Zitronengras

Knusprige Frühlingsrollen mit Schweinefleisch

Gemüse Tempura (a)

Vegetarische Frühlingsrollen

Grüner Papayasalat mit Garnelen (b)

Grüner Mangosalat mit Ente

Gemischter Salat mit Tomaten, Avocado & gegrilltem Lachs

Vietnamesische Suppe mit Rindfleisch und Reisbandnudeln

Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Kräutern

Reisnudelsuppe mit Rindfleisch aus Hue

Glasnudelsuppe mit Pilzen und Gemüse

hausgemachte Krabbenchips (b) mit Sesam (l)

Grüner Papayasalat mit Garnelen (b)

Mangosalat mit Ente

Avocado & Kräuter mit Lachs (d)

BBQ Salat mit Rinderhüfte

Frühlingsrolle mit Meeresfrüchten (b,d)

Vietnamesisches Rindfleischspieß , mit Zitronengras

BBQ Iberico Ribs mit Zitronengras

Knusprige Frühlingsrollen mit Schweinefleisch

Bao Burger mit Ente

Dampfnudel mit vegetarischer Tofu Füllung

Knuspriges Rindfleisch mit Tamarind-Sauce

Besteht aus gewürztem Rindfleisch in Wildpfefferblättern

Butterkrebs Tempura (a)

Gemüse Tempura (a)

Vegetarische Frühlingsrollen

Mangosalat mit Ente + Sommerrollen mit Rindfleisch(2Stk.) + Rindfleisch im grünen Gemüsemantel ( 4 Stk.) + Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Gemüse ( 2 Stk.) + BBQ Iberico Ribs mit Zitronengras ( 4 Stk.)

Papayasalat mit Garnelen (b) Sommerrollen mit gegrilltem Hühnerfleisch ( 2 Stk.) Gegrilltes Rindfleisch mit Zitronengras - Spieße ( 2 Stk.) Frühlingsrollen mit Meeresfrüchte ( 2 Stk.) (b) BBQ Iberico Ribs mit Zitronengras ( 4 Stk.)

Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch

Reisbandnudelsuppe mit Hähnchen

Reisnudelsuppe mit Rindfleisch und Ananas - Streetfoodstyle

Glasnudelsuppe mit Pilzen

Rind, Brühe, Basilikum (gedämpft, 4 St.)

Garnelen (b), Bambus (gedämpft, 4 St.)

Schwein, SzechuanSauce(e), Pakchoi (gedämpft, 4 St.)

Shiitake, Garnelen (b), Schwein (gedämpft, 4 St.)

Huhn, BBQ (e), Sauce Sesam (l) (gegrillt & gedämpft, 4 St.)

Verschiedenes Gemüse (gegrillt & gedämpft, 4 St.)

Klebreisbällchen , gefüllt mit Garnelen (b) ( gegrillt & gedämpft) 4 Stk.

Jackfruit, Süsskartoffel, Tofu (gegrillt & gedämpft, 4 St.)

Wantan (a) mit Toro & Chiliöl t (gedämpft, 6 St.)

Nhôm, Thép, Bạc, Sắt

Siu Mai, Thens´bao, Hacau, Đồng

Gegrillte Rinderhüfte - Zum selbst rollen, mit folgenden Komponenten : Reispapier, Reisnudel, Salatblätter, asiatischen Kräuter, Gurken, Frühlingzwiebel, Bohnensprossen (f), geröstete Erdnüssen (e), Zwiebeln und hausgemachte Sauce (e).

Tofu, Zitronengras - Zum selbst rollen, mit folgenden Komponenten : Reispapier, Reisnudel, Salatblätter, asiatischen Kräuter, Gurken, Frühlingzwiebel, Bohnensprossen (f), geröstete Erdnüssen (e), Zwiebeln und hausgemachte Sauce (e).

Riesengarnelen (b), Pepper - Zum selbst rollen, mit folgenden Komponenten : Reispapier, Reisnudel, Salatblätter, asiatischen Kräuter, Gurken, Frühlingzwiebel, Bohnensprossen (f), geröstete Erdnüssen (e), Zwiebeln und hausgemachte Sauce (e).

Knusprige Ente- Zum selbst rollen, mit folgenden Komponenten : Reispapier, Reisnudel, Salatblätter, asiatischen Kräuter, Gurken, Frühlingzwiebel, Bohnensprossen (f), geröstete Erdnüssen (e), Zwiebeln und hausgemachte Sauce (e).

Mais-Hähnchen & Riesengarnelen (b) - Zum selbst rollen, mit folgenden Komponenten : Reispapier, Reisnudel, Salatblätter, asiatischen Kräuter, Gurken, Frühlingzwiebel, Bohnensprossen (f), geröstete Erdnüssen (e), Zwiebeln und hausgemachte Sauce (e).

Gegrillter Lachs(d)- Zum selbst rollen, mit folgenden Komponenten : Reispapier, Reisnudel, Salatblätter, asiatischen Kräuter, Gurken, Frühlingzwiebel, Bohnensprossen (f), geröstete Erdnüssen (e), Zwiebeln und hausgemachte Sauce (e).

Gegrillter Lachs(d)

Knusprige Ente

Gegrilltes Huhn

Gegrilltes Schweinefleisch nach Hanoi Style

Gebratenes Rindfleisch & Frühlingsrollen

Gebratener Tofu mit Zitronengras

Knusprige Entebrust mit Pfannkuchen (a,c)

Knusprige Ente auf rotem Curry

Ente mit Gemüse und Cashewnüssen (h)

In Rotwein, Zimt, Nelken geschm. Ochsenbacke

Gebratenes Mais-Hähnchen mit Knoblauch und Then's Spezial Soße

BBQ Iberico Ribs mit Süßkartoffelpommes

Knusprige ganze Dorade (d), Pakchoi, Ingwersauce

Kurkuma Seeteufel (d) mit Dill, Hanoi Style

Gebratene Nudeln mit Garnerlen (b)& Tintenfisch (d)

Riesen-Garnelen (b) in rotem Curry

Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch und Garnelen (b)

Seeteufel (d) mit Basilikum & Peperoni

Gegrillter Thunfisch mit grünem Gemüse (d), Pffefer

Seiden Tofu mit Shiitake, Chili in Feuertopf. Reis als Beilage

Tofu in rotem Curry. Reis als Beilage

Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse

gebratenes Gemüse mit Tofu. Reis als Beilage

Aubergine mit Basilikum & Pilzen. Reis als Beilage

mit Teriyaki Soße, Pakchoi, Ingwer, Gemüse, Reis

Tamarind und Frühlingszwiebeln (b)

Frühlingszwiebeln und Then's Spezial Soße

Mit Garnelen, Baby - Tintenfisch, Seeteufel, Karotten, Zuckererbsen und Frühlingszwiebeln (d)

mit verschiedenem Gemüse und Ingwer (d)

Reis / gebratener Reis

Reisnudeln

Süßkartoffelpommes

Gebratenes Pak Choi

Reispapier