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In der Müllerstraße 55a befindet sich ein Restaurant mit Sushi-Küche, das insgesamt 91 Gerichte auf der Karte führt. Du findest dort verschiedene ausdrücklich vegane Speisen wie die Vegan tom po coconut suppe, Vegan spring rolls, Vegan gyoza sowie die Happy crunchy roll. Das Angebot umfasst zudem weitere vegane Optionen wie die Vegeta bowl und das Bio-tofu peanut bowl. Die Auswahl an veganen Speisen ergänzt das Sushi-Angebot.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 11 von 91 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan, 6 weitere lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten.
Zum Beispiel: Vegan tom po coconut suppe, Vegan spring rolls, Vegan gyoza.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Gut zu wissen
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
MISO, TOFU, ALGEN & LAUCH
KOKOSMILCH BRÜHE, CHERRY TOMATEN, CHAMPIGNON, TOFU
ALGENSALAT, ROTE BEETE
SCHARF MARINIERTER CHINAKOHL
SAUTIERTER SPINAT, TRÜFFELALGENKAVIAR & SESAMDRESSING
JUNGE BOHNEN IN SCHALE & MEERSALZ
JUNGE BOHNEN IN SCHALE, TRÜFFELSALSA & MEERSALZ
KNUSPRIGE AUBERGINEN MIT TERIYAKI SOßE
FRISCHE HANDGEROLLTE REISPAPIER ROLLE MIT SALAT UND TOFU
VEGANE FRÜHLINGSROLLEN
VIER KNUSPRIGE TEIGTASCHEN GEFÜLLT MIT SAISONALEM GEMÜSE
ZWEI TOFUSPIEßE MIT ERDNUßSOßE
ZWEI FRITTIERTE SUSHI SPIEßE
ROTE BEETE CARPACCIO, TRÜFFELALGENKAVIAR
MIT HAUSGEMACHTER VEGANER CHILIMAYONNAISE
MISO SUPPE MIT LACHS & BARSCH
KOKOSMILCH BRÜHE, CHERRY TOMATEN, CHAMPIGNON, HÄHNCHEN
HAUSGMACHTE WONTONS IN HÜHNERBRÜHE
FÜNF KNUSPRIGE HÄHNCHENTEILE, UNAGI SOßE & ZITRONE
VIER HEIßE REISTEIGTASCHEN GEFÜLLT MIT GARNELEN
HANDGESCHNITTENES LACHSTATAR, HAUSGEMACHTE CHILI MAYO, FRÜHLINGSLAUCH, KNUSPERCRACKER
FRISCHE HANDGEROLLTE REISPAPIER ROLLE MIT SALAT, REIS & FRISCHEM LACHS
BUTTERFISCH-FISCHSTÄBCHEN, ZITRONE, CHILIMAYO
FÜNF HAUSGEMACHTE TEIGTASCHEN (RIND & WASSERKASTANIE) IN CHILI ÖL MIT KNUSPRIGEM KNOBLAUCH
ZWEI FRITTIERTE SUSHI SPIEßE MIT GARNELENFÜLLUNG (SPICY)
FRISCHER LACHS, KNOBLAUCH, OLIVENÖL. KRESSE & CHILIÖL BLACK KAVIAR
ZWEI HÄHNCHENSPIEßE MIT ERDNUßSOßE
GEFÄMMTER THUNFISCH SASHIMI, PONZSOßE, KAVIAR & CHILI
VIER KNUSPRIGE TEIGTASCHEN GEFÜLLT MIT HÄHNCHEN
IN LIMETTENSAFT GEBEIZTER BUNTBARSCH, ROTE ZWIEBELN, GUACAMOLE & SALSA ROJA (SPICY)
WILDKRÄUTERSALATMIX, SASHIMI UMIDRESSING
DREI HAUSGEMACHTE HÄHNCHEN-FRÜHLINGSROLLEN
GEFLÄMMTER BUTTERFISCH, PONZU SOßE & CHILI
ZWEI KNUSPRIGE HÄHNCHENSPIEßE MIT UNAGI SOßE
ZWEI FRISCHE WEIZENTACOS GEFÜLLT MIT REIS, LACHSTATAR, GUACAMOLE & SALSA ROJA
FRISCHE HANDGEROLLTE REISPAPIER ROLLE MIT SALAT UND XA XIU HÜHNCHEN
ZWEI GROßGARNELEN IM REISMANTEL
HEIßE GEBACKENE VEGANE ROLLE GEFÜLLT MIT CREMIGER HUMMUS CREME, KICHERERBSEN, ROTE BEETE, TOFU & AVOCADO SERVIERT AUF WILDSALAT, GUACAMOLE & SALSA
HEIßE GEBACKENE VEGETARISCHE ROLLE GEFÜLLT MIT EI, GURKE, AVOCADO, PAPRIKA, RETTICH UND FRISCHKÄSE SERVIERT AUF WILDSALAT, GUACAMOLE & SALSA
GEFÜLLT MIT CRUNCHY PAPRIKA UND LAUCH, CREMIGER HUMMUS, DARAUF WILDKRÄUTERSALAT, GUACAMOLE, KICHERERBSEN & WASSERKASTANIE
GEFÜLLT MIT SAUTIERTEM SPINAT, AVOCADO & FRISCHKÄSE DRAPIERT MIT LECKEREM KRÄUTERSALAT, KARAMELLISIERTEM ZIEGENKÄSE CAMEMBERT, GUACAMOLE UND MANDELN
GEFÜLLT MIT ROTE BEETE, GURKEN, AVOCADO, KRÄUTERSALAT, SAUTIERTER SPINAT, JACKFRUIT & KNUSPER ERBSEN
GEFÜLLT MIT GURKEN, RETTICH, PAPRIKA, AVOCADO & FRISCHKÄSE, OBER DRAUF GARTENSALAT, GUACAMOLE, ROTE BEETE UND GEMÜSECHIPS
GEFÜLLT MIT AVOCADO TEMPURA UND HUMMUSCREME, DRAPIERT MIT KRÄUTERSALAT, WAKAME, ROTE BEETE, LINSENCRACKER, POPCORN UND TRÜFFEL SALSA
PANKOLAUCH, AVOCADO & GARTENGURKEN, FRISCHKÄSE UMWICKELT MIT ROTE BEETE CARPACCIO, TRÜFFELALGENKAVIAR
PANKOPAPRIKA, GARTENGURKEN & AVOCADO UMWICKELT MIT INARI, TRÜFFELALGENKAVIAR UND TOFU
HEIßE GEBACKENE ROLLE GEFÜLLT MIT LACHS, GURKE, FRISCHKÄSE & AVOCADO SERVIERT AUF KRÄUTERSALATBETT, GUCAMOLE & SALSA
GEFÜLLT MIT GARNELEN TEMPURA, GURKEN & AVOCADO, DRAPIERT MIT KRÄUTERSALAT, GUACAMOLE, SALSA & SUPERZARTEM RINDERFILET WÜRFELN
GEFÜLLT MIT LAUCH, PAPRIKA TEMPURA UND FRISCHKÄSE OBENDRAUF KNACKIGER KRÄUTERSALAT GUACAMOLE, SALSA UND 2 SCHEIBEN GEFLÄMMTER LACHS
GROßE MAKI ROLLE GEFÜLLT MIT LACHS, TUNA, GARNELE, AVOCADO UND GURKEN DAZU NOCH KRÄUTERSALAT, GEFLÄMMTES IZUMIDAI FILET & CHIPS
GEFÜLLT MIT EINER HALBEN KNUSPRIGEN GESCHÄLTEM KREBS, PAPRIKA UND GURKEN, DARÜBER DELIKATER KRÄUTER SALAT, DIE ANDERE HÄLFTE VOM KREBS, GUACAMOLE UND SALSA
GEFÜLLT MIT AAL, GURKE, AVOCADO, UMWICKELT MIT LACHS, DARAUF KÖSTLICHER KRÄUTERSALATMIX, LACHSTATAR UND KAVIER
GEFÜLLT MIT GARNELEN TEMPURA, AVOCADO, GURKEN, GARNIERT MIT RETTICHSTREIFEN, KAVIER UND KRESSE
GEFÜLLT MIT SCHARFEM TUNA, AVOCADO, GURKEN, GETOPPT MIT KÖSTLICHEM WILDKRÄUTERSALAT, KIM CHI UND PEPPERONI
GEFÜLLT MIT AUBERGINEN TEMPURA, LACHS & GURKE ON TOP GRATINIERTER KÄSE, GUACAMOLE, BUTTERFISCH SASHIMI & CHEESEBALLS
GEFÜLLT MIT CRUNCHY GARNELEN, AVOCADO, GURKEN, UMWICKELT MIT FLAMMMBIETEM TUNA DAZU WILDKRÄUTERSALAT, TOMATEN SALSA UND PEPPERONI
GEFÜLLT MIT SCHARFEM LACHSTATAR, AVOCADO, GURKEN OBERDRAUF NOCH MEHR LACHSTATAR, KRESSE, TRÜFFEL SALSA & LINSENCRACKER
GEFÜLLT MIT FLUSSKREBS, AVOCADO, GURKEN, DARÜBER LECKERER KRÄUTERSALAT, SALSA, PEPPERONI, KAVIER & BLACK TIGER GARNELE
GEFÜLLT MIT GEKOCHTEM BLACK TIGER GARNELEN, AVOCADO, PAPRIKA GETOPPT MIT WOHLSCHMECKENDEM WILDSALAT, FLAMED BUTTERFISCH SASHIMI UND TRÜFFEL SALSA
REISPIZZA MIT LACHS, BUTTERFISCH, TUNA, FRISCHKÄSE, GUACAMOLE, TOMATEN SALSA, PUFFMAIS & DAIKON KRESSE
GEFÜLLT MIT LACHS TEMPURA, GURKEN, AVOCADO DRAPIERT MIT GUACAMOLE, SALSA, SASHIMI VOM LACHS, TUNA, BUTTERFISCH UND ROTE BEETE
GEFÜLLT MIT KNUSPRIGEM HÄHNCHEN, GURKE, AVOCADO. OBENDRAUF KRÄUTERSALAT, NOCH MEHR CHICKEN, GUACAMOLE UND MANDELN
SUSHI TURM GEFÜLLT MIT BUTTERFISCH, LACHS, GURKEN & AVOCADO DRAPIERT MIT WILDKRÄUTER SALAT, ALGENSALAT, PUFFMAIS, CHIPS & KNUSPER REIS
CRUNCHYLAUCH, CRUNCHYPAPARIKA, GEFLÄMMTE NUSSBUDTER LACHSUMMANTELUNG, ZWEI SOßEN, DAIKONKRESSE
UNSERE HAUSGEMACHTE CURRY-SOßE MIT SAISONALEM GEMÜSE, WILDKRÄUTER SALAT, AROMATISIERT MIT ZITRONENBLÄTTER & ZITRONENGRAS, VERFEINERT MIT GERÖSTETEN ERDNÜSSEN, SERVIERT MIT JASMINREIS & LINSENCRACKER (LEICHT SCHARF)
FRISCHER ROHER LACHS, THUNFISCH, BUTTERFISCH, IZUMIDAI & GARNELE IM TEMPURAMANTEL GEBETTET AUF WARMEN SESAM BUTTER REIS MIT KNACKIGEM WILDKRÄUTERSALAT, GUACAMOLE & TOMATENSALSA
WARMER SESAMREIS MIT JACKFRUIT, ROTE BEETE, KICHERERBSEN, EDAMAMEBOHEN, GEPUFFTER MAIS, SALZIGES POPCORN, AUBERGINE IM TEMPURAMANTEL DAZU FRISCHER WILDKRÄUTERSALAT, SALSA & GUACAMOLE
HEIßE PLATTE MIT MAIS, KÄSE, SAISONALEM GEMÜSE, SOJABOHNEN, HERZHAFTEM WILDKRÄUTERSALAT, EI & SESAM BUTTER REIS
HÄHNCHENSCHNITZEL JAPANISCHER ART AUF SESAMREIS MIT REDUZIERTER DUNKLER SOJA SOßE, DAZU KNACKIGER WILDKRÄUTERSALATMIX
WÜRZIG GEBRATENE UDONNUDELN MIT SAISONALEM JUNGGEMÜSE & EI
DREI SAFTIGE SPIEßE MIT ERDNUßSOßE UND GESUNDEM KRÄUTERMIXSALAT AUF SESAM REIS
LECKERER BIO-TOFU IN ERDNUSSKOKOSCREME, JUNGGEMÜSE, REISFADENNUDELN & SCHMACKHAFTEM WILDKRÄUTERSALAT
WOK-GESCHWENKTES GEMÜSE, VERFEINERT MIT INGWER, CHILI, ZITRONEBLÄTTERSTREIFEN & KNOBLAUCH IN EINER PIKANTEN DUNKLER AUSTERNSOSSE AUF SESAMREIS
LECKERES TOFUSCHNITZEL MIT SOJASOßENJUS, REIS & FRISCHEM WILDKRÄUTERMIXSALAT
REISSCHALE MIT GEGRILLTEM TERIYAKI LACHS & WILDKRÄUTER SALAT
ZARTE HÜHNERBRUSTSTREIFEN, KURZ ANGEBRATEN MIT ZITRONENBLÄTTERSTREIFEN & WOK-GESCHWENKTES, FRISCHES GEMÜSE, VERFEINERT MIT INGWER, CHILI & KNOBLAUCH IN EINER PIKANTEN, DUNKLEN SOSSE (PIKANT)
WÜRZIGE RINDERFILETSTEAK WÜRFEL (MEDIUM GEBRATEN) MIT SAISONALEM GEMÜSE & CHERRYTOMATEN, KNACKIGER WILDSALAT & SESAM REIS
LECKERE NUDELN IN HAUSGEMACHTER HÜHNERBRÜHE, PINK XA XIU CHICKEN, WÜRZIGER HACK, PAK CHOI & GEMÜSEMAIS (LEICHT SCHARF)
UNSERE GELIEBTEN CHILI WAN TANS, UDONNUDELN, PAK CHOI GEMÜSE & GEMÜSEMAIS (LEICHT SCHARF)
AUSWAHL: GURKE, AVOCADO, ROTE BEETE, EI, PAPRIKA, GELBER RETTICH, JACKFRUIT, SPINAT, KICHERERBSEN, TOFU, TEMPURA LAUCH, CRUNCHY PAPRIKA, CRUNCHY AUBERGINE
AUSWAHL: GURKE, AVOCADO, ROTE BEETE, EI, PAPRIKA, KICHERERBSEN, TOFU, CRUNCHY LAUCH, CRUNCHY PAPRIKA
AUSWAHL: LACHS ODER LACHS/AVOCADO, TUNA ODER TUNA/AVOCADO, SPICY LACHS ODER SPICY TUNA, GARNELE/ AVOCADO, GENDAI - FLUSSKREBS, BUTTERFISH MIT KAVIAR, NEW YORK - RÄUCHERLACHS
AUSWAHL: LACHS, TUNA, BUTTERFISCH, FLAMMBIERTER IZUMIDAI, AAL GARNELE, JAKOBSMUSCHELN
AUSWAHL: LACHS BOMB, PFEFFER TUNA, FLUSSKREBS GUNKAN, SPINAT GUNKAN, NUSSBUTTER LACHS
AUSWAHL: LACHS, TUNA, GARNELEN, IZUMIDAI, BUTTERFISCH, VEGGIE / VEGAN
AUSWAHL: LACHS, TUNA, BUTTERFISCH, IZUMIDAI
ASIATISCHER PFANNKUCHEN MIT KOKOSFLOCKEN, CRANBERRY UND KARAMELLISIERTER BANANE
JAPANISCHER REISKUCHEN MIT ERDNUßFÜLLUNG
ZWEI KUGELN GRÜNTEEEIS
VIET. ESPRESSO, KONDENSMILCH & GERÖSTETE ERDNÜSSE
WARMER SCHOKOLADENKUCHEN
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.