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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 4 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 13. Nov. 2026.
Zuletzt geprüft am 13. Nov. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Rote Bete - Meerrettich - Kartoffelschaum
Enthält Thunfisch.
Rotweinapfel - Haselnuss - Brioche
Enthält Entenleber.
Rote Bete - Brotcreme - Räucheraal
Enthält Fisch.
Artischocke - Aubergine
Enthält Lammfleisch.
Zwetschgen - Heidelbeere - Sauerrahmeis Fragolino Suppe
Thunfisch - Pfeffercreme - Tonburi
Enthält Thunfisch.
Rotweinäpfel - Haselnuss - Gänselebereis
Enthält Entenleber.
Currycreme - Vin Jaune
Enthält Fisch.
Ravioli - Topinambur - Kürbis - Kernöl
Enthält Meeresfrüchte.
Rote Bete - Räucheraal - Brotcreme - Kaviar
Enthält Fisch.
Wilder Brokkoli - Petersilienpüree - Rotweinjus Seeigelcreme
Enthält Fisch.
Topfennockerl - Pastinake - Hagebutte
Enthält Wildfleisch.
Grießknödel - Mohn - weißes Pfeffereis Fragolino Suppe
Pastinake - Mirabelle - Périgord Trüffeljus
Enthält Gänseleber.
Kaviar - braune Butter
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