- Rollstuhlgerecht
Speisekarte
Hat YOSHI im Alsterhaus vegane Gerichte?
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet, 3 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Mittagstisch Montag – Freitag (12 – 15 Uhr)
9YOSHI Bento, Erlebnis Mix
Miso-Suppe, Salat, KENKO, Tempura, Sushi, Lachs-Teriyaki, Reis, Oshinko und Obst
Nicht veganEnthält Fisch, Fleisch und Ei.SUSHI Beste-Mix, 3-Gänge-Menü für Genießer
KENKO Vorspeise, 6x Nigiri + 6x Maki
Nicht veganEnthält Fisch und Sushi.SASHIMI-Teller Hausspezialität
Nach bestem Tagesangebot, mit KENKO, Salat und SUSHI-Reis
Nicht veganEnthält rohen Fisch.Sashimi & sushi
SASHIMI-Teller + 6x Maki
Nicht veganEnthält Fisch.Yoko's New Style Chirashi
8 Sashimisorten, Masago, Tobiko, Avocado und Salat auf Sushi-Reis
Nicht veganEnthält Fisch und Meeresfrüchte.Tempura Ebi & Yasai
3 frittierte Garnelen und Gemüse
Nicht veganEnthält Garnelen.Chicken Teriyaki, Freilandgeflügel
Grilled free-range chicken with YOSHI's original Teriyaki Sauce
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Wagyu Yakiniku
Dünn geschnittenes Wagyu-Rind mit Gemüse gebraten
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Nabeyaki Udon
Dicker japanischer Nudeltopf mit Ebi Tempura, Ei + Gemüse
Nicht veganEnthält Ei, Fisch/Meeresfrüchte.
Gänge Menü
5YOSHI's Bestes mit Dessert
9 Gänge Menü mit Fisch, Fleisch und Meeresfrüchten
Nicht veganEnthält Fisch, Fleisch und Meeresfrüchte.Sashimi & Sushi
Miso-Suppe, Kenko mit Salat, Sashimi und Sushi
Nicht veganEnthält Fisch und Meeresfrüchte.YOSHI Erlebnis Menü / YOSHI Experience Menu
Miso-Suppe, Salat, Sashimi, Lachs Teriyaki, Würzige Thunfisch-Gurkenrolle
Nicht veganEnthält Fisch und Meeresfrüchte.Thunfisch Total / Tuna Course Menu
Mehrgängiges Menü mit Thunfisch
Nicht veganEnthält Thunfisch.Lachs Total / Salmon Course Menu
Mehrgängiges Menü mit Lachs
Nicht veganEnthält Lachs.
Vorspeisen / Appetizers
12Edamame
Japanese green soy beans
Vegan-Status unklarKennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.KENKO Vorspeise, Shiawase Original Spezialitäten
Kenko appetizer, original Shiawase speciality
Vegan-Status unklarZutaten unklar.Knuspriger Reis mit Tatar von Lachs und Thunfisch
Crispy rice with tuna and salmon tartare
Nicht veganEnthält Fisch.Spicy Sashimi Salat
Spicy sashimi salad with salmon, tuna and yellowtail
Nicht veganEnthält Fisch.Garnelen- u. Frischkäse Tempura in Jalapeño, scharf
Jalapeños filled with prawns and cream cheese, hot
Nicht veganEnthält Garnelen und Frischkäse.Weißfisch-Tempura gefüllt mit Ume und Shisoblätter
Whitefish tempura filled with plum paste, covered with shiso leaf
Nicht veganEnthält Fisch.Agedashi Tofu
Deep fried tofu with dashi sauce
VegetarischNasu-Dengaku
Deep fried eggplant with Miso-sauce
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Chicken Karaage, Freilandgeflügel, große Portion
鸟の唐揚げ
Nicht veganEnthält Geflügel.Gemischter Salat mit YOSHI-Dressing
Mixed salad with Yoshi dressing
Vegan-Status unklarKennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.Kaiso Salat
Seaweed salad
Vegan-Status unklarKennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.Knusprige Lachshaut mit Omega 3
Crispy salmon skin
Nicht veganEnthält Fisch.
Suppen / Soups
3Miso-Suppe mit Tofu, Wakame u. Lauchzwiebeln
Miso soup with tofu, wakame and spring onion
VegetarischKlare Fisch Suppe
Clear fish soup with sashimi, enoki, tofu, wakame and spring onion
Nicht veganEnthält Fisch.Fisch Miso-Suppe
Fish miso soup with sashimi, enoki, tofu, wakame and spring onion
Nicht veganEnthält Fisch.
Warme Speisen / Hot Dishes
14Yakiniku, Wagyu Toriyama A5 Hüfte
Yakiniku - Toriyama A5 Wagyu beef, rump cut
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Gegrillter Tara Kabeljau „Saikyo Art“
Grilled cod fish „Saikyo“
Nicht veganEnthält Fisch.Thunfisch Steak mit Wasabibutter-Teriyaki im Goma-Mantel
Bluefin tuna steak with wasabi butter teriyaki in sesame coat
Nicht veganEnthält Fisch und Butter.Gegrillte Ente mit Balsamico-Teriyaki Sauce
Grilled duck with balsamic teriyaki sauce
Nicht veganEnthält Entenfleisch.Lachs Teriyaki
Salmon filet with YOSHI's original Teriyaki Sauce
Nicht veganEnthält Lachs.Chicken Teriyaki, Freilandgeflügel
Grilled free-range chicken with YOSHI's original Teriyaki Sauce
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Tempura Ebi & Yasai
Tempura with 4x prawn and vegetables
Nicht veganEnthält Garnelen.Tempura Ebi
Prawn tempura, 6 pcs.
Nicht veganEnthält Garnelen.Tempura Yasai
Mixed vegetable tempura
Vegan-Status unklarKennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.Blaukrabben Tempura mit Matcha-Salz
Soft shell crab tempura with matcha salt
Nicht veganEnthält Krabben.Nabeyaki Udon
Japanese udon noodles with tempura, egg and mixed vegetables
Nicht veganEnthält Ei und Tempura.Lachs-Nabe
Salmon hot pot with vegetables, Japanese style
Nicht veganEnthält Lachs.Shabu-Shabu Eintopf japanischer Art mit Kagoshima Wagyu A4
Japanese hot pot with Kagoshima Wagyu A4, thinly sliced with vegetables
Nicht veganEnthält Rindfleisch.„Kobe Beef“ Entrecote A4
Thin sliced Kobe beef, served with vegetables and YOSHI's original Ponzu sauce
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Sushi & Sashimi à la carte
22Toro Maguro Bluefin
2 Stk. / Tuna toro, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Thunfisch.Toro Sake
2 Stk. / Salmon toro, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Lachs.Maguro Bluefin
2 Stk. / Tuna, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Thunfisch.Sake
2 Stk. / Salmon, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Lachs.Ikura
2 Stk. / Salmon roe, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Fischrogen.Tobiko
2 Stk. / Flying fish roe, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Fischrogen.Suzuki
2 Stk. / Sea bass, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Fisch.Tai
2 Stk. / Sea bream, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Fisch.Ebi
2 Stk. / Prawn, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Garnele.Saba
2 Stk. / Mackerel, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Fisch.Ika
2 Stk. / Squid, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Tintenfisch.Hamachi
2 Stk. / Yellowtail, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Fisch.Hotate
2 Stk. / Scallop, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Muschel.Amaebi
2 Stk. / Freshwater shrimp, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Garnele.Tako
2 Stk. / Octopus, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Octopus.Unagi
2 Stk. / Eel, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Aal.Uni
2 Stk. / Sea urchin, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Seeigel.Tamago
2 Stk. / Japanese egg, 2 pcs.
VegetarischLachshaut (Nigiri)
knusprig gegrillt, 2 Stk. / Crispy salmon skin, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Fisch.Hokki
2 Stk. / Horn calm, 2 pcs.
Nicht veganEnthält Muschel.Inari
2 Stk. mit Sesam / Tofu pockets, 2 pcs. with sesame
Vegan-Status unklarKennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.INARI mit Kenko
2 Stk. mit Kenko / Tofu pockets, 2 pcs. with Kenko
Vegan-Status unklarKenko-Zusammensetzung unklar.
Sushi & Sashimi
7Maguro Set TSUKIJI
2x O-Toro, 2x Chū-Toro & 2x Akami Bluefin Thunfisch
Nicht veganEnthält Thunfisch.Maguro Set TSUKIJI + mit Würziger Maguro Thunfischrolle
Maguro Set with spicy Bluefin tuna cut roll additionally
Nicht veganEnthält Thunfisch.Sushi Mix Teller I
8 Nigiri & 1 Rolle
Nicht veganEnthält Fisch/Sushi.Sushi Mix Teller II
12 Nigiri & 3 Rollen
Nicht veganEnthält Fisch/Sushi.Sashimi Mix Teller I
6 Sorten Fisch (2x), insgesamt 12 Stücke
Nicht veganEnthält Fisch.Sashimi Mix Teller II
12 Sorten Fisch (2x), insgesamt 24 Stücke
Nicht veganEnthält Fisch.Sashimi & Sushi für 2 Personen
Sashimi, Nigiri und Maki
Nicht veganEnthält Fisch.
New Style Sashimi
3New Style Lachs Sashimi
6 Stk. Lachs / 6 pcs. salmon
Nicht veganEnthält Lachs.New Style Thunfisch Sashimi
6 Stk. Thunfisch / 6 pcs. tuna
Nicht veganEnthält Thunfisch.New Style Sashimi Fisch Mix
6 Stk. Thunfisch, Lachs und Hamachi
Nicht veganEnthält Fisch.
Chirashi-Sushi
2Chirashi Sushi
5 verschiedene Sashimi, Masago und Tobiko auf Sushi-Reis
Nicht veganEnthält Fisch und Rogen.Yoko's New Style Chirashi
8 Sashimisorten, Masago, Tobiko, Avocado und Salat auf Sushi-Reis
Nicht veganEnthält Fisch und Rogen.
SUSHI Maki Classic
7Sake-Maki / Lachsrolle
Fresh salmon cut roll
Nicht veganEnthält Lachs.Würzige Lachsrolle
Spicy salmon cut roll
Nicht veganEnthält Lachs.Tekka / Thunfischrolle
Tuna cut roll
Nicht veganEnthält Thunfisch.Würzige Maguro Thunfischrolle
Spicy tuna cut roll
Nicht veganEnthält Thunfisch.Würzige Hamachi / Gelbschwanzfischrolle
Spicy yellowtail cut roll
Nicht veganEnthält Fisch.Kappa / Gurkenrolle
Cucumber cut roll
Vegan-Status unklarKennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.Avocadorolle
Avocado cut roll
Vegan-Status unklarKennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.
SUSHI Maki Modern Inside Out Rolls - 6 cut
11California Rolle mit Snow Crab Meat
Krabbenfleisch, Avocado, Gurke, Masago
Nicht veganEnthält Krabbenfleisch.California Rolle mit Surimi
Surimi, Avocado, Masago
Nicht veganEnthält Surimi (Fisch).Lachs- und Avocadorolle
Salmon, avocado and sesame
Nicht veganEnthält Lachs.Garnelen-Tempurarolle
Prawn tempura, asparagus, sesame
Nicht veganEnthält Garnele.Würzige Thunfisch-Gurkenrolle
Spicy tuna, cucumber, sesame
Nicht veganEnthält Thunfisch.Würzige Lachs-Gurkenrolle
Spicy salmon, cucumber, sesame
Nicht veganEnthält Lachs.Lachshaut Rolle
Salmon skin masago, cucumber, spring onion
Nicht veganEnthält Lachshaut und Rogen.Philadelphia Roll 8 cut
Außen: Lachs – Innen: Frischkäse, Gurke, Masago-Rogen
Nicht veganEnthält Frischkäse und Lachs.Sky Rainbow Roll 8 cut
Außen: Thunfisch, Weißfisch, Lachs, Avocado - Innen: Ebi-Tempura, grüner Spargel
Nicht veganEnthält Fisch und Garnelen.Ryu Dragon Roll 8 cut
Außen: Avocado - Innen: gegrillter Aal, Gurke, japanische Schwarzwurzel, Tobiko-Rogen
Nicht veganEnthält Aal und Rogen.Blaukrabben Tempura Futomaki 6 cut
Soft shell crab tempura futomaki
Nicht veganEnthält Krabben.
YOSHI's Special Rolls
5Hokkaidorolle 6 cut
Salmon paste, cucumber, sesame
Nicht veganEnthält Lachspaste.Yoshi Special Roll 8 cut
Außen: gegrillter Aal, Innen: Thunfisch-Tatar
Nicht veganEnthält Aal und Thunfisch.Negitoro-Maki YOSHI Special Style 6 cut
Tuna tartare roll (YOSHI special), classic
Nicht veganEnthält Thunfisch-Tatar.Futomaki Special 6 cut
Avocado, cucumber, tuna, salmon, white fish, hamachi, crab, tobiko (flying fish) roe
Nicht veganEnthält Fisch, Krabben und Rogen.Yasai-Futomaki
Vegetable cut roll
Vegan-Status unklarKennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.
Dessert
1Ogura Matcha Eis mit Früchten
Matcha ice cream, served with sweet soy beans and fruits (physalis)
Vegan-Status unklarKennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.