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Regional · Frankfurt am MainHat vegane Gerichte Anmelden, um zu merken
Hat vegane Optionen. 1 von 56 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Bären-Plant-Burger.
Karte geprüft am 30. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 30. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Tomato cream soup with multigrain bread
Beef broth with diced beef and multigrain bread
mixed salad platter with baguette
mixed salad platter with gratinated goat cheese in honey-walnut crustonion-mustard herbal vinaigrette
mixed salad platter with fried, original greek feta cheese
mixed salad platter with roasted chicken breast stripes
mixed salad platter with smoked salmon & horseradish cream dip
baked falafel with sweet potato fries, salad and yogurt-mint-cucumber-dip
little side salad
Frankfurt specialty platter with one marinaded „Handkäs“, Frankfurt green sauce with two half eggs, one small rib, with sauerkraut, boiled potato, bread and mustard
two marinaded „Handkäs“ with onions, oil and vinegar, served with bread and butter
two grilled sausages with sauerkraut, bread and mustard
sausage salad with cheese, oil and vinegar, pan-fried potatoes
Frankfurt green sauce with eggs and boiled potatoes
pork brawn with pan-fried potatoes and remoulade sauce
boiled beef with horseradish sauce and boiled potatoes
ribs grilled or boiled with sauerkraut, bread and mustard
„Classic“ with crème fraîche, onions and bacon
„Classic with cheese“ with crème fraîche, onions, bacon and cheese
„Classic with cheese“ with crème fraîche, onions, smoked salmon & spinach
„Vegetarian“ with crème fraîche, onions, mixed peppers, fresh mushrooms and cheese
side salad as an optional extra
fried potato skins with two kinds of dips with sour cream and green sauce
crispy pork knuckle braised in dark beer with bread dumplings
half knuckle of pork with bread dumplings and dark beer sauce
„Bärenpfanne“ with pork medallion, pork loin steak, beef steak and bacon in cream sauce with fresh mushrooms, fried potatoes, served in a cast iron pan
original Wiener schnitzel of the veal with pan-fried potatoes and cranberries
schnitzel „Wiener style“ of pork with fries
Frankfurt schnitzel of pork with green sauce and pan-fried potatoes
schnitzel of pork with fresh mushrooms in a cream sauce and pan-fried potatoes
beef roulade with red cabbage and boiled potatoes
Argentinian rump steak 250 g with homemade herb butter(g), pan-fried potatoes
homemade cheese spaetzle (noodles) with fried onions, served in a cast iron pan
Red beet spaetzle with feta cheese, crispy onions, spring onions, and walnuts
with burger patty consisting of 100 % juicy beef, tomato, onions, lettuce leaf, pickles, cheese and our tasty BBQ sauce** in a burger bun
with pumpkin and chia seed plant patty with tomatoes, onions, pickels and lettuce, homemade vegan mayo and our tasty BBQ sauce** in a vegan burger bun
french fries with ketchup**/mayonaise
grilled sausage with fries
schnitzel „Wiener style“ of pork with fries
bread dumpling with a creamy sauce
schnitzel „Wiener style“ of pork with fries
schnitzel of pork with fresh mushrooms in a cream sauce and pan-fried potatoes
apple tarte flambée with creme fraîche(g), cinnamon and sugar
sugared sliced pancakes with apple purée & vanilla sauce, served in a cast iron pan
warm apple strudel*** with vanilla sauce
chocolate cupcake with ice cream without preservatives
mit Brezel und süßem Senf
mit Apfelwein-Sauerkraut, Semmelknödel und Soße
Putenschnitzel mit Tomaten, Zwiebeln und Pommes
mit hausgemachter Linsen-Bolognese
mit Kürbis (Hokkaido) und Champignons dazu Schafskäse-Schmand-Dip in der Pfanne serviert
saftiges Schweineschnitzel, serviert mit knusprigen Kartoffelrösti und Salat wird am Tisch mit einer heißen Tomaten-Zwiebel-Käse-Soße aus der Pfanne übergossen
saftiges Schweineschnitzel, serviert mit knusprigen Kartoffelrösti und Salat wird am Tisch mit einer heißen Tomaten-Zwiebel-Käse-Soße aus der Pfanne übergossen
& Vanille-Eis von den „Eisheiligen“
mit 1 Kugel Mango-Eis von den „Eisheiligen“ – garantiert ohne Konservierungsstoffe
fruchtige Mispel, eingelegt in feinstem Calvados – der perfekte, traditionelle Abschluss
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