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1980 Cafe Und Banh Mi

Name: 1980 Cafe Und Banh Mi
Address: Bobstraße 28, Köln, 50676, DE
Telephone: +4922160606860

Vietnamesisch · Bobstraße 28, KölnHat vegane Gerichte

Website Route

Vegan: 1
Auf Wunsch: 0
Vegetarisch: 0
Gerichte gesamt: 11

DWenig vegane Auswahl€€€€geschätztVietnamesischJetzt geöffnet ·Heute 12:00–22:00

Mittagessen
Abendessen
Dessert
Trendig
Gemütlich
Ruhig

Über 1980 Cafe Und Banh Mi

In der Bobstraße 28 bietet dieses Restaurant vietnamesische Küche an. Auf der Karte finden sich insgesamt 11 Gerichte, wobei das Banh Mi Vegan als ausdrücklich vegan gekennzeichnet ist. Dieses besteht aus pikanter Saitan und Tofu mit Zitronengras gebraten sowie knusprigen Glasnudeln, geröstetem Reis, eingelegtem Rettich, Möhren, Gurken und Koriander.

Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert

Hat 1980 Cafe Und Banh Mi vegane Gerichte?

Hat vegane Optionen. 1 von 11 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan.

Zum Beispiel: Banh Mi Vegan.

Karte geprüft am 5. Okt. 2026.

Das solltest du bestellen

Banh Mi Vegan

Tipps

Das Banh Mi Vegan gehört zur Kategorie Banh Mi.
Das Banh Mi Vegan enthält pikanter Saitan und Tofu mit Zitronengras gebraten, knusprige Glasnudeln, gerösteten Reis, eingelegten Rettich und Möhren sowie Gurken und Koriander.

Ganze Speisekarte als PDF Nur vegane Gerichte als PDF

Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.

Banh Mi

Banh Mi Classic
Schweine Paté / Schweinenacken vom Grill / Entenleber Pastete / eingelegter Rettich und Möhren / Gurken / Koriander
Nicht veganEnthält Schweinefleisch und Leberpastete.
Banh Mi Chicken
Gezupftes Hühnchen / Entenleber Pastete / Gurken / eingelegter Rettich und Möhren / Koriander
Nicht veganEnthält Hühnchen und Leberpastete.
Banh Mi Pulled Beef
Bei niedrigen Temperaturen geschmortes Ochsenbäckchen / karamellisierte Zwiebeln / eingelegter Rettich und Möhren / Gurken / Thai Basilikum
Nicht veganEnthält Ochsenbäckchen.
Banh Mi Gambas
Garnelen / Avocados / Yuzucreme / eingelegter Rettich und Möhren / Koriander
Nicht veganEnthält Garnelen und Yuzucreme.
Banh Mi Vegan
Pikaner Saitan und Tofu mit Zitronengras gebraten / knusprige Glasnudeln / gerösteter Reis / eingelegter Rettich und Möhren / Gurken / Koriander
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?

Sonstiges

Sweet potatoe Fries
Chili-Koriander Salz / hausgemachte Mayonnaise rot & weiß
Vegan-Status unklarMayonnaise ist oft nicht vegan.
Saisonsalat
Pomelo / grüne Mango oder grüne Wassermelone Garnelen / Schwein / frische Kräuter / Erdnüsse / Calamansi Vinaigrette
Nicht veganEnthält Garnelen und Schwein.
Bánh mì bò kho
Kleines Töpfchen vietnamesisches Kalbsragout / verfeinert mit Kokoswasser, Zitronengras & Sternanis / Möhren / Zwiebel
Nicht veganEnthält Kalbsragout.
Hủ tiếu bò kho
Tapiokanudeln im vietnamesisches Kalbsragout / Möhren / Zwiebel / Thaibasilikum
Nicht veganEnthält Kalbsragout.
Phở bò
Reisbandnudel in Rinderbrühe / Sojasprossen / frische Kräuter / Tranchen vom Kalbbäckchen und Rinderhüfte
Nicht veganEnthält Rinderbrühe und Fleisch.
Phở Chay
Reisbandnudel in Gemüsebrühe / Tofu / Seitan / Pilze / Möhren / Rettich / frische Kräuter
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigt
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Restaurant

Adresse: Bobstraße 28, 50676 Köln
Telefon: +4922160606860
Öffnungszeiten: Mo-Fr 12:00-22:00; Su 12:00-19:00
Website: cafe-1980.de

Vegan-Freundlichkeit

Wenig vegane Auswahl

1 Gerichte nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Mit Eiweißquelle wie Tofu, Hülsenfrüchten oder Seitan.

So berechnen wir die Note

Bewertungen bei Google

4,71.088 Bewertungen

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So haben wir gelesen

11 Gerichte in 2 Rubriken automatisch aus der Karte auf der Restaurant-Website ausgelesen, geprüft am 5. Okt. 2026. 1 nennt die Karte ausdrücklich vegan. Bei 1 weiteren stehen keine tierischen Zutaten in der Beschreibung, bestätigt ist das nicht.

Auf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.heißt: Die KI hat die Kennzeichnung „vegan“ in der Karte gefunden. Eine Bestätigung des Restaurants ist das nicht.

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