Arabesk

Arabische Linsensuppe mit Zwiebeln

Sauer eingelegtes Gemüse

Joghurt mit Gurken, Knoblauch, Minze

Kichererbsenpüree mit Sesam

Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt, Knoblauch, Minze

Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt, Walnüssen, Peperoni

Oliven, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Karotten, Walnüsse, Granatapfelsirup

Rote Bete mit Sesam, Walnüssen, Granatapfelsirup

Püree aus grünen Linsen, Reis, geröstete Zwiebeln, Granatapfelsirup

Kichererbsenpüree mit Sesam, Knoblauch, Petersilie

Pürierte, gegrillte Auberginen mit Sesam

Kartoffeln mit Knoblauch, Koriander, Chili

Rote Paste aus Paprika, Walnüssen, Granatapfelsirup

Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Granatapfelsirup

Frittierte Kichererbsenbällchen mit Tahine

Frittierte Teigtaschen mit Spinat

Frittierte Teigtaschen mit Käse

Frittierte Teigtaschen mit Hackfleisch

Enthält Hackfleisch.

Bohnen, Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie

Frittierte Weizenschrotbällchen mit Hackfleisch, Zwiebeln

Enthält Hackfleisch.

Kichererbsenpüree mit Sesam, Lammfiletstückchen

Enthält Lammfiletstückchen.

Gegrillter Halloumi Käse

6x kalte Vorspeisen und 2x warme Vorspeisen, inkl. 1 Korb Fladenbrot | Hummus, Mhammara, Labne bil Toum, Batata Harra, M´tabbal, Salatat Zayton, 2 Stk. Falafel

ohne Labne bil Toum

10x kalte Vorspeisen und 8x warme Vorspeisen...

gemischter Salat, Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücke, Haus-Dressing

Petersiliensalat mit Weizenschrot, Tomaten, Zwiebeln

gemischter Salat, Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, geröstetes Fladenbrot, Granatapfelstücke, Haus-Dressing

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Falafel

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Avocado & Hummus

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Fatayer bil Sabanegh

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Sambousek bil Jibneh

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Sambousek bil Laham

Enthält Fleischteigtaschen.

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Jibneh Halloumi

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Schisch Tawouk

Enthält Hähnchen.

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Kibbeh Maklieh

Enthält Fleischbällchen.

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Kefta Halabieh

Enthält Fleisch.

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Laham Meschwi

Enthält Fleisch.

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Gamberi Meschwi

Enthält Garnelen.

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Falafel

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Gemüse

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Halloumi

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Schisch Tawouk mit Crem Toum

Enthält Hähnchen.

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Kefta Halabieh mit Crem Toum

Enthält Fleisch.

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Laham Meschwi mit Crem Toum

Enthält Fleisch.

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Falafel

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Halloumi

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Schisch Tawouk mit Crem Toum

Enthält Hähnchen.

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Laham Meschwi mit Crem Toum

Enthält Fleisch.

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Falafel

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Avocado & Hummus

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Fatayer bil Sabanegh

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Sambousek bil Jibneh

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Sambousek bil Laham

Enthält Fleischteigtaschen.

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Jibneh Halloumi

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Schisch Tawouk

Enthält Hähnchen.

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Kibbeh Maklieh

Enthält Fleischbällchen.

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Kefta Halabieh

Enthält Fleisch.

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Laham Meschwi

Enthält Fleisch.

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Gamberi Meschwi

Enthält Garnelen.

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Falafel

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Avocado & Hummus

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Schisch Tawouk

Enthält Hähnchen.

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Laham Meschwi

Enthält Fleisch.

Gemüse in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Spinat, Zwiebeln, frischer Koriander in arabischer Kräutersauce, dazu Reis

Okraschoten, Knoblauch, frischer Koriander in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Gebratene Auberginen, Kichererbsen, Zwiebeln, Peperoni, Paprika, Knoblauch in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Gemüse, Kichererbsen in orientalischer Tomatensauce, dazu Couscous (scharf)

Kartoffeln mit Knoblauch, Koriander, Chili, Zwiebeln, Kichererbsen in orientalischer Kokossauce, dazu Reis (scharf)

Hackfleisch, Gemüse in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Enthält Hackfleisch.

Lammfleisch, Spinat, Zwiebeln, frischer Koriander in arabischer Kräutersauce, dazu Reis

Enthält Lammfleisch.

Lammfleisch, Okraschoten, Knoblauch, frischer Koriander in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Enthält Lammfleisch.

Lammfleisch auf gewürztem Reis mit Nüssen, dazu Joghurt

Enthält Lammfleisch und Joghurt.

Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Gemüse, Kichererbsen in orientalischer Tomatensauce, dazu Couscous (scharf)

Enthält Hähnchen und Lammfleisch.

Weizenschrotbällchen gefüllt mit Hackfleisch, Lammfleischstückchen in Kräuter-Joghurtsauce, dazu Reis

Enthält Hackfleisch und Joghurtsauce.

Gebratene Auberginen, Kichererbsen, Zwiebeln, Peperoni, Paprika, Knoblauch in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Okraschoten, Knoblauch, frischer Koriander in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Spinat, Zwiebeln, frischer Koriander in arabischer Kräutersauce, dazu Reis

Gemüse in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Kartoffeln mit Knoblauch, Koriander, Chili, Zwiebeln, Kichererbsen in orientalischer Kokossauce, dazu Reis

Reis mit Tomatensauce oder Khiar bil Laban

Reis mit Khiar bil Laban, wahlweise Falafel, Schisch Tawouk oder Kefta Halabieh

Grillspieße mit marinierten Hähnchenfiletstückchen, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Peperoni, Crem Toum

Enthält Hähnchen.

Grillspieße mit Lammhackfleisch, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Peperoni, Crem Toum

Enthält Lammhackfleisch.

Grillspieße mit marinierten Lammfiletstückchen, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Peperoni, Crem Toum

Enthält Lammfiletstückchen.

Grillteller mit Hähnchenfiletstückchen, Lammhackfleisch, Lammfiletstückchen, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Peperoni, Crem Toum

Enthält Fleisch.

Gegrillte Lammkoteletts wahlweise mit Reis oder Kartoffeln

Enthält Lammkoteletts.

Gegrillte Riesengarnelen in orientalischer Sahnesauce mit Petersilie, Tomaten, Zwiebeln wahlweise mit Reis oder Kartoffeln

Enthält Garnelen und Sahnesauce.

Grillspieß mit marinierten Hähnchenfiletstückchen, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Crem Toum, dazu Reis

Enthält Hähnchen.

Grillspieß mit marinierten Lammfiletstückchen, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Crem Toum, dazu Reis

Enthält Fleisch.

Fladenbrot

Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.

Vollkornfladenbrot

Sesamsauce

Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.

Knoblauchsauce

Knoblauchsauce, meist mit Ei oder Milch.

Frittierte Pommes, Details unklar.

Hartweizen mit Zwiebeln und Tomaten

Reis mit gerösteten Fadennudeln

Reis mit Nüssen

Enthält Hähnchen.

Enthält Fleisch.

Enthält Fleisch.

Enthält Lammfleisch.

Enthält Garnelen.

Milchpudding mit Walnüssen und Honig

Milchpudding mit Erdbeeren und Schokolade

Maisgrieß mit Nüssen und Rosensirup

Maisgrießdessert, Details unklar.

gebackener Blätterteig mit Milch, Kokos, Rosinen, Nüssen und Honig

Blätterteig mit Nüssen

Blätterteig, möglicherweise mit Butter.

Blätterteig mit Kinder Riegel und Pistazien

Fadennudeln mit Pistazien und hausgemachter Creme

Enthält hausgemachte Creme.

Arabische Linsensuppe mit Zwiebeln

Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.

dazu Fladenbrot (optional vegan) | Hummus, Mhammara, Labne bil Toum

ohne Labne bil Toum

dazu Fladenbrot | Frittierte Kichererbsenbällchen & Kichererbsenpüree mit Sesam

Gewürzmischung aus wildem Thymian, Sesam, Olivenöl

Gewürzmischung aus wildem Thymian, Sesam, Olivenöl | Käse, Sesam

Käse, Sesam

Spinatmischung

Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.

rote Paste, Sesam

rote Paste, Sesam, Aubergine

Käse, rote Paste, Sesam

Käse, Sesam, rote Paste, Gewürzmischung aus wildem Thymian, Olivenöl

Milchpudding mit Walnüssen und Honig