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Augustin Restaurant Cologne

Name: Augustin Restaurant Cologne
Address: Dagobertstraße 32, Köln, 50668, DE
Telephone: +49 221 57077796

International · Dagobertstraße 32, KölnVegetarische Gerichte, keine veganen erkannt

Website Route

Vegan: 0
Auf Wunsch: 0
Vegetarisch: 5
Gerichte gesamt: 13

EKaum vegane Optionen€€€€geschätztInternationalGerade zu ·Heute 18:00–21:00

Hat Augustin Restaurant Cologne vegane Gerichte?

Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 5 sind vegetarisch.

Karte geprüft am 5. Okt. 2026.

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Zuletzt geprüft am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

Vorspeisen

Schnitte vom Ziegenkäse Thomashof
18,00 €
Pumpernickel von Bäckerei Zimmermann | Karotten | Weintrauben | Pinienkerne | Chicorée
Vegetarisch
Hummer & Pulpo
29,00 €
Erdbeere-Spargelsalat | Weiße Tomaten Mousse | Stabmuschel | Miesmuschel-Mayo
Nicht vegan
Enthält Hummer und Pulpo.
Tatar vom Wolfsbarsch
22,00 €
Frühlingsgemüse | Vichyssoise
Nicht vegan
Enthält Fisch.
Gebackene Wildschwein – Praline
18,00 €
Artischocke | Sauce Tartare
Nicht vegan
Enthält Wildschweinfleisch.

Zwischengänge

Bouillabaisse mit Atlantik Fisch
24,00 €
Gemüse | Sauce Rouille
Nicht vegan
Enthält Fisch.

Hauptgänge

Seezunge
42,00 €
Weiße Bohnencremè | grüne Bohnen in Bohnenbutter | schwarzer Reis | Vermouthsauße
Nicht vegan
Enthält Fisch und Butter.
Himmel & Äd
26,00 €
Blutwurst aus dem Baskenland | Jonagold Apfel | Kartoffelpüree | Portwein-Thymian Sauce| Waldpilze | Gemüse
Nicht vegan
Enthält Blutwurst.
Kalbsfrikadelle mit Spargel Ragout & Entenleber
32,00 €
Junger Spinat | Kartoffelpüree | Schmorzwiebeln
Nicht vegan
Enthält Fleisch und Leber.
Gebratener Kalbsrücken
34,00 €
Bäckerinnen Kartoffel | schwarze Knoblauchcremè | junges Gemüse
Nicht vegan
Enthält Kalbfleisch.
Gefüllte Prince de Bretagne (Artischocke)
26,00 €
Mediterranes Gemüse | Spargel | Polenta | Parmesan | Gremolata
Vegetarisch

Dessert

Joghurt Mousse
14,00 €
Rhabarber | Erdbeeren | Himbeeren | Vanille Eis
Vegetarisch
Gefüllte Grießflammerie
13,00 €
Gelbe Früchte | Eis von Sauerampfer & Joghurt
Vegetarisch
Käse Variation
11,00 €
3 verschiedene Käsesorten
Vegetarisch

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Restaurant

Adresse: Dagobertstraße 32, 50668 Köln
Telefon: +49 221 57077796
Öffnungszeiten: Mo 07:00-10:00; Tu-Th 07:00-10:00,18:00-22:00; Fr 18:00-22:00; Sa 07:00-10:30,18:00-22:00; Su 18:00-21:00
Website: augustin-restaurant.com

Vegan-Freundlichkeit

Kaum vegane Optionen

Auf der gelesenen Karte mit 13 Gerichten haben wir kein veganes Gericht gefunden.

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13 Gerichte in 4 Rubriken automatisch aus der Karte auf der Restaurant-Website ausgelesen, geprüft am 5. Okt. 2026. Kein Gericht ist ausdrücklich vegan gekennzeichnet.

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