Speisekarte
Über Brauhaus Dellbrück
In der Dellbrücker Hauptstraße 61 findest du ein Restaurant mit regionaler Küche, das 102 Gerichte auf der Karte führt. Zu den verfügbaren veganen Speisen gehören BIO SOJAMMY Burger – Klassik Weizen Hamburgerbrötchen, Soya-Patty (glutenfrei), Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, saure Gurken Tomatenketchup, Veganes Schnitzel mit Pommes frites sowie Vegane Bratwurst (2 Stück) mit Pommes frites. Die Karte umfasst insgesamt drei ausdrücklich vegane Gerichte.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Brauhaus Dellbrück vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 3 von 102 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: BIO SOJAMMY Burger – Klassik Weizen Hamburgerbrötchen, Soya-Patty (glutenfrei), Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, saure Gurken Tomatenketchup, Veganes Schnitzel mit Pommes frites, Vegane Bratwurst (2 Stück) mit Pommes frites.
Karte geprüft am 27. Sept. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Das solltest du bestellen
- BIO SOJAMMY Burger – Klassik Weizen Hamburgerbrötchen, Soya-Patty (glutenfrei), Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, saure Gurken Tomatenketchup
- Veganes Schnitzel mit Pommes frites
- Vegane Bratwurst (2 Stück) mit Pommes frites
Tipps
- Die Vegane Bratwurst (2 Stück) mit Pommes frites ist als vegane Option in der Kategorie der veganen Gerichte verfügbar.
Zuletzt geprüft am 27. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Speisekarte Schwemmenkarte
8Hausgemachte Frikadelle
6,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Käsehappen with Zwiebelringen
6,90 €VegetarischMetthappen with Zwiebelringen
6,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Halve Hahn
7,90 €VegetarischRoastbeef mit Remouladensauce und hausgemachten Kartoffelsalat
22,90 €Nicht veganEnthält Fleisch und Ei.
Carpaccio vom Rind mit Parmesan, Oliven, Balsamico und einen kleinen Salat
18,90 €Nicht veganEnthält Rindfleisch und Käse.
Kroatischer Teller – Getrockneter Schinken Käse, Brot und Butter
18,90 €Nicht veganEnthält Fleisch, Käse und Butter.
Spätzle – mit Käsesahnesoße und Röstzwiebeln
16,90 €Vegetarisch
Aus dem Suppertopf
3Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
7,90 €VegetarischHausgemachte Gulaschsuppe mit Brötchen
7,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Hühnersuppe mit Brötchen
7,90 €Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.
Kleine Leckereien
8Gemüseteller
17,90 €Vegan-Status unklarMögliche Butterzugabe beim Gemüse.
4 Spiegeleier mit Bratkartoffeln und Salat
13,90 €VegetarischHeringsfilet nach Art des Hauses mit Bratkartoffeln
15,90 €Nicht veganEnthält Fisch.
Omas Kesselsülze mit Zwiebelringen Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
14,90 €Nicht veganEnthält Fleisch und Ei.
Gebackener Camenbert mit Preiselbeer-Pfirsich, gebackener Petersilie, Toast und Butter
14,90 €VegetarischToast Hawaii – gekochter Schinken, Ananas mit Käse überbacken
14,90 €Nicht veganEnthält Schinken und Käse.
Omelette mit Champignons oder Schinken, Bratkartoffeln und Salat
14,90 €VegetarischHerrentoast – kleines Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Ei
22,90 €Nicht veganEnthält Fleisch und Ei.
Salate
19Salatteller „Mexiko“
19,90 €Gemischter Salat mit panierten Schafskäse und gegrilltenChampignons dazu Joghurtdressing und Brot
VegetarischSalatplatte mit Schinken, Käse, Ei und Brot
17,90 €Nicht veganEnthält Schinken, Käse und Ei.
Veronika – frischer, knackiger Salat mit gebratenen Putenbruststreifen und Brot
18,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Salatplatte with Thunfisch, Krabben, Ei und Brot
17,90 €Nicht veganEnthält Fisch, Meeresfrüchte und Ei.
Krautsalat
5,90 €Vegan-Status unklarZutaten unklar.
Grüner Salat mit Joghurtdressing
5,90 €VegetarischPaprikasalat mit Joghurtdressing
5,90 €VegetarischGurkensalat mit Joghurtdressing
5,90 €VegetarischTomatensalat mit Joghurtdressing
5,90 €VegetarischGemischter Salat mit Joghurtdressing
5,90 €VegetarischFitness-Teller
20,90 €Frischer gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, dazu Joghurtdressing und Brot
Nicht veganEnthält Hähnchenbrust.
Salatteller „Lachs“
21,90 €Frischer gemischter Salat mit geräuchertem Lachs und Ei, dazu Joghurtdressing und Brot
Nicht veganEnthält Lachs und Ei.
Salatteller „Dellbrück“
23,90 €Frischer gemischter Salat mit Rumpsteakstreifen, dazu Essig-Öl-Dressing und Brot
Nicht veganEnthält Rumpsteakstreifen.
Salatteller „Mexiko“
19,90 €Frischer gemischter Salat mit Schafskäse und frischen Champignons, dazu Joghurtdressing und Brot
VegetarischSalatteller „Josef“
25,90 €Frischer gemischter Salat mit Scampi, dazu Essig-Öl-Dressing und Brot
Nicht veganEnthält Scampi.
Salatteller „Ivan“
22,90 €Frischer gemischter Salat mit gegrilltem Rinder- und Putensteak, dazu Joghurtdressing und Brot
Nicht veganEnthält Rinder- und Putensteak.
Salatteller „Veronika“
18,90 €Frischer gemischter Salat mit Putenbruststreifen, dazu Joghurtdressing und Brot
Nicht veganEnthält Putenbruststreifen.
Salatteller „Käse-Schinken“-Teller
17,90 €Frischer gemischter Salat mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Joghurtdressing und Brot
Nicht veganEnthält Schinken und Käse.
Salatteller „Thunfisch“
17,90 €Frischer gemischter Salat with Thunfisch, Krabben und Ei, dazu Joghurtdressing und Brot
Nicht veganEnthält Thunfisch, Krabben und Ei.
Spezialitäten des Hauses
12Champignon – Schnitzel mit Pommes frites und Salat
19,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat
19,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Rumpsteak ca. 200 g vom Angus, mit Röstzwiebeln,Bratkartoffeln und Salatgarnitur
32,90 €Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Putenschnitzel mit Pommes frites und Salat
21,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Rumpsteak ca. 200 g vom Angus,„Braumeister Art“ vom Roastbeef in grüner Pfeffersauce mit Speckbohnen und Pommes frites
32,90 €Nicht veganEnthält Fleisch und Speck.
Rumpsteak ca. 200 g vom Angus, mit Kräuterbutter,Pommes frites und Salat
32,90 €Nicht veganEnthält Fleisch und Butter.
Zigeunerschnitzel mit Pommes frites und Salat
19,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Jedes weitere 100g Rumpsteak
8,00 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Spaghetti Bolognese mit Hackfleisch vom Rind
14,90 €Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Salat
16,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Rindergulasch nach Omas Art mit Spätzle und Salat
18,90 €Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Hausgemachte Rinderrouladen mit Kartoffeln und Salat
20,90 €Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Fischspezialitäten
7Seezungenfilet in Zitronenkrabbensauce mit Salzkartoffeln und grünem Salat
21,90 €Nicht veganEnthält Fisch und Krabben.
Zanderfilet in Zitronenkrabbensauce mit Reis und Salat
21,90 €Nicht veganEnthält Fisch und Krabben.
Rotbarsch „Pariser Art“ mit Salzkartoffeln und grünem Salat
21,90 €Nicht veganEnthält Fisch.
Riesengarnelen mit Knoblauchsauce. Butterreis und Salat
28,90 €Nicht veganEnthält Garnelen und Butter.
Spaghetti mit Garnelen(4 St.) in Knoblauch-Sahnesoße
22,90 €Nicht veganEnthält Garnelen und Sahne.
Gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch,Salzkartoffeln und Spinat
21,90 €Nicht veganEnthält Tintenfisch.
Fischplatte – Lachs, Zander, Rotbarsch und 2 Garnelen mit Salzkartoffeln und Spinat
31,90 €Nicht veganEnthält Fisch und Garnelen.
Brauhaus Pfannengerichte
3Nudelpfanne – bunte Gemüsenudeln mit Tomaten, Schinken, Champignons und Käse-Sahne-Sauce
19,90 €Nicht veganEnthält Schinken, Käse und Sahne.
Putengeschnetzeltes „Indische Art“ mit Spätzle und Obst
20,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
BRAUHAUS-Pfannegebratener Hackepeter mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
21,90 €Nicht veganEnthält Fleisch und Ei.
Besonders zu empfehlen
4Feiner Apfelpfannkuchen
15,90 €VegetarischSpeckpfannkuchen mit gemischtem Salat
15,90 €Nicht veganEnthält Speck, Ei und Milch.
Käsepfannkuchen mit gemischtem Salat
15,90 €VegetarischGrünkohl mit Mettwurst
16,90 €Nicht veganEnthält Mettwurst.
Specials
5Hämmchen met soore Kappes un Püree
22,90 €Nicht veganEnthält Fleisch und Milchprodukte.
Rheinischer Sauerbraten mit Spätzle und gemischtem Salat
20,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Bratwurst (2 Stück) mit Bratkartoffeln und Krautsalat
16,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Leber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree und Apfelstückchen
17,90 €Nicht veganEnthält Fleisch und Milch.
Dicke Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln
16,90 €Nicht veganEnthält Speck.
Dessert
7Warmer Apfelstrudel auf Vanilleeis mit Sahnehaube
8,90 €VegetarischVanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
7,90 €VegetarischGemischtes Eis mit Sahne
7,90 €VegetarischEis-Fruchtbecher mit Sahne
7,90 €VegetarischEis mit heißer Schokoladensauce und Sahne
7,90 €VegetarischPalatschinken
8,90 €VegetarischSouffle Lava Kuchen mit Eis und Vanillesauce
8,90 €Vegetarisch
Kindergerichte
3Nuggets mit Pommes frites
11,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites
11,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Curywurst mit Pommes frites
11,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Vegetarische Gerichte
3Pasta mit Tomatensoße
15,90 €Vegan-Status unklarEnthält keine tierischen Zutaten laut Name, aber Details fehlen.
Feiner Apfelpfannkuchen
15,90 €VegetarischKäsepfannkuchen mit gemischtem Salat
15,90 €Vegetarisch
Vegane Gerichte
3BIO SOJAMMY Burger – Klassik Weizen Hamburgerbrötchen, Soya-Patty (glutenfrei), Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, saure Gurken Tomatenketchup
15,90 €Weizen Hamburgerbrötchen, Soya-Patty (glutenfrei), Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, saure Gurken Tomatenketchup
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Veganes Schnitzel mit Pommes frites
17,90 €VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Vegane Bratwurst (2 Stück) mit Pommes frites
15,90 €VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Fischkarte
10Fischsuppe
8,90 €Nicht veganEnthält Fisch.
Geräucherter Lachs
17,90 €mit Reibekuchen und grünem Salat
Nicht veganEnthält Fisch.
Riesengarnelen
29,90 €mit Knoblauchsauce, Butterreis und grünem Salat
Nicht veganEnthält Garnelen und Butter.
Frisches Rotbarschfilet „Pariser Art“
22,90 €mit Salzkartoffeln, Salat und Remoulade
Nicht veganEnthält Fisch.
Forelle „Müllerin Art“
27,90 €mit Salzkartoffeln und Salat
Nicht veganEnthält Fisch.
Seelachsfilet „Wiener Art“
20,90 €mit Salzkartoffeln, Salat und Remoulade
Nicht veganEnthält Fisch.
Heilbutt
24,90 €mit Champignon – Krabbensauce, Butterreis und Salat
Nicht veganEnthält Fisch.
Frisches Lachssteak
27,90 €auf Tomaten – Knoblauchsauce, Salzkartoffeln und Blattspinat
Nicht veganEnthält Fisch.
Dorade
29,90 €mit Salzkartoffeln und Spinat
Nicht veganEnthält Fisch.
Fischteller
32,90 €mit Salzkartoffeln und Spinat
Nicht veganEnthält Fisch.
Oktoberfestkarte
7Leberknödelsuppe
7,90 €Nicht veganEnthält Fleisch.
Weißwurst mit Semmelknödeln und Sauerkraut
13,90 €mit Semmelknödeln und Sauerkraut
Nicht veganEnthält Fleisch.
Schneckenwurst mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
15,90 €mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
Nicht veganEnthält Fleisch.
Leberkäse mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
15,90 €mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
Nicht veganEnthält Fleisch und Ei.
Nürnberger Würstchen (6 Stück) mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
14,90 €mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Nicht veganEnthält Fleisch.
Bayrische Haxenpfanne in dunkler Biersauce mit Semmelknödeln
18,90 €in dunkler Biersauce mit Semmelknödeln
Nicht veganEnthält Fleisch.
Kaltenberg Teller mit Weißwurst, Nürnberger Würstchen, Leberkäse, Sauerkraut und Kartoffelpüree
17,90 €mit Weißwurst, Nürnberger Würstchen, Leberkäse, Sauerkraut und Kartoffelpüree
Nicht veganEnthält Fleisch.
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