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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 9 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt geprüft am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Enthält Fleischgulasch.
Enthält Fleisch.
Enthält Fleisch, Schmand und Speck.
Enthält Rindfleisch.
Grillgemüse mit Kartoffelspalten und Sauce Hollandaise ha
mit Champignons, Würfelspeck, Schmorzwiebeln und Pommes, dazu Sauce Hollandaise
Enthält Fleisch.
Gefüllt mit herzhaft kräftigem Brie und Bacon dazu Pommes & Salatbouquet
Enthält Fleisch und Käse.
auf Möhrengemüse „bürgerlich“ (mit Speck)
Enthält Fleisch.
Schokoküchlein mit Vanillesauce und einer Kugel Vanilleeis
Potato-soup -small
big with bread
Unklare Suppenbasis.
German minced pork meat (1,8)
Enthält rohes Schweinefleisch.
Liver sausage (1,8,15)
Enthält Leberwurst.
Blood sausage (1,8,15)
Enthält Blutwurst.
Meat tatar (1,8,)
Enthält Fleisch.
kellergereifter, mittelalter Gouda aus dem Laib mit Röggelchen, Butter und Zwiebeln
Meat tatar on black bread (8)
Enthält Fleisch.
Mixed salad of the season… with baked potatoes and curd
Mixed salad of the season… with goat cheese au gratin
Side salad
Gemischter Salat, Dressingdetails unklar.
mit Schwarzbrot, Butter, frittierter Petersilie und Preiselbeeren
Püree, Apfelkompott, Schmorzwiebeln und gebratener Blutwurst
Enthält Blutwurst.
mit gekochtem Bauchspeck und Bratkartoffeln
Enthält Bauchspeck.
mit Sauce Remoulade und Bratkartoffel
Enthält Fleisch und Gelatine.
mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Krautsalat
Enthält Fleisch und Ei.
mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
Enthält Fleisch.
vom Pferd mit Klößen und Rotkohl
Enthält Fleisch (Pferd).
mit Bratkartoffeln und Krautsalat
Enthält Fleisch.
mit Bratkartoffeln und Tagesgemüse
Enthält Fleisch.
Matie (young hering) on black bread
Enthält Fisch.
Matie (young hering) with roast potatoes
Enthält Fisch.
Hering with roast potatoes
Enthält Fisch und Milchprodukte.
Schweineschnitzel mit Pommes
Enthält Fleisch.
Schweineschnitzel mit Pfeffersauce und Pommes
Enthält Fleisch.
Schweineschnitzel mit Paprika-Salsa-Sauce und Pommes
Enthält Fleisch.
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und Pommes
Enthält Fleisch und Sahne.
Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
Enthält Fleisch und Ei.
Schweineschnitzel mit Champignons, Zwiebeln und Speck, dazu Sauce Hollandaise und Pommes
Enthält Fleisch.
Kalbsschnitzel mit handgemachtem lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat
Enthält Kalbfleisch.
Potato and vegetable gratin
Schweinefilet (ca. 250 gr.), gebratene Kartoffelecken, Pfannengemüse und Sauce Hollandaise
Enthält Schweinefilet.
Fried egg (sunny side up) with puree
Chicken nuggets with fries
Enthält Hähnchenfleisch.
Children pork Schnitzel with fries
Enthält Fleisch.
Frei lizenzierte Fotos von Wikimedia Commons, aufgenommen in der Nähe von Brauhaus Stüsser. Sie zeigen nicht zwingend das Restaurant selbst.
Jorge Franganillo, CC BY 4.0, Wikimedia Commons
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