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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 4 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 5 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 30. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 30. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
KokosnusSmilch, Champignons, Tomaten, Lauchzwiebeln
Shiitake, Karotten, Baby-Mais, Dill
Lachs, Venusmuscheln, Garnelen, Tomaten, Champignons, Dill, Lauchzwiebeln
Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen klaren Brühe, Reisbandnudeln. Dazu mit Lauchzwiebeln, Koriander und je Bedarf mit Chili und Limetten
Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen klaren Brühe, Reisbandnudeln. Dazu mit Lauchzwiebeln, Koriander und je Bedarf mit Chili und Limetten
Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen klaren Brühe, Reisbandnudeln. Dazu mit Lauchzwiebeln, Koriander und je Bedarf mit Chili und Limetten
mit Garnelen, Papaya, Lotuswurzel, Gurke, Karotte, geröstete Erdnüsse, Röstzwiebeln, süß-saure Fischsauce, serviert mit Krabbenchips
gefüllt mit Salat, Gurken, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen, serviert mit leichter hausgemachter Limetten-Vinaigrette oder Erdnusssauce
gefüllt mit Salat, Gurken, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen, serviert mit leichter hausgemachter Limetten-Vinaigrette oder Erdnusssauce
gefüllt mit Salat, Gurken, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen, serviert mit leichter hausgemachter Limetten-Vinaigrette oder Erdnusssauce
mit Süß-Sauer-Soße oder Fischsauce
Rindfleisch, Betelblätter, Zwiebeln, Zitronengras
mit japanischer Mayonnaise
mit Meeresfrüchte-Mayonnaise-Sauce
Knusprig gerösteter Mais mit Butter
mit Sesamsauce und Mayonnaise
(4 Stk.)
(5 Stk.)
(5 Stk.)
vietnamesisches gegrilltes Rindfleisch im Betelblätter, Frühlingsrollen, Sommerrollen, Edamame, mit süß-saurer Sauce und Hoisin-Sauce
vietnamesisches gegrilltes Rindfleisch im Betelblätter, Frühlingsrollen, Sommerrollen, Edamame, mit süß-saurer Sauce und Hoisin-Sauce
Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen klaren Brühe, Reisbandnudeln. Dazu mit Lauchzwiebeln, Koriander und je Bedarf mit Chili und Limetten
Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen klaren Brühe, Reisbandnudeln. Dazu mit Lauchzwiebeln, Koriander und je Bedarf mit Chili und Limetten
Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen klaren Brühe, Reisbandnudeln. Dazu mit Lauchzwiebeln, Koriander und je Bedarf mit Chili und Limetten
Reisnudeln serviert mit saisonalem Salat, Koriander und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen.
Reisnudeln serviert mit saisonalem Salat, Koriander und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen.
Reisnudeln serviert mit saisonalem Salat, Koriander und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen.
Reisnudeln serviert mit saisonalem Salat, Koriander und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen.
Lachs, Garnelen, Miesmuscheln, Tomaten, Koriander, Tom-Yum Paste, Dill und Zwiebeln
Paprika, Karotten, Pak Choi, Shiitake, Judasohren, Zwiebeln, Sesam, Sesamöl, Austernsauce, Honig, Pfeffer
Mit Rindfleisch und eingelegten Senfblättern
Hühnerfleisch, Rindfleisch, Karotten, Sojasprossen, Pilze, Salat, Sesam, Sesamöl, Sojasauce, Chilisauce
im Wok gebraten mit Zitronengras, Chili, Zwiebeln, weißer Pilze, Koriander, Lauchzwiebeln. Reis als Beilage.
im Wok gebraten mit Zitronengras, Chili, Zwiebeln, weißer Pilze, Koriander, Lauchzwiebeln. Reis als Beilage.
im Wok gebraten mit Zitronengras, Chili, Zwiebeln, weißer Pilze, Koriander, Lauchzwiebeln. Reis als Beilage.
im Wok gebraten mit Zitronengras, Chili, Zwiebeln, weißer Pilze, Koriander, Lauchzwiebeln. Reis als Beilage.
mit Karotten, Kürbis, Paprika, Zucchini, weißen Champignons. Reis als Beilage.
mit Karotten, Kürbis, Paprika, Zucchini, weißen Champignons. Reis als Beilage.
mit Karotten, Kürbis, Paprika, Zucchini, weißen Champignons. Reis als Beilage.
mit Karotten, Kürbis, Paprika, Zucchini, weißen Champignons. Reis als Beilage.
mit Karotten, Kürbis, Paprika, Zucchini, weißen Champignons. Reis als Beilage.
mit Karotten, Paprika, Zucchini, Brokkoli, Bohnen, weißen Champignons. Reis als Beilage.
mit Karotten, Paprika, Zucchini, Brokkoli, Bohnen, weißen Champignons. Reis als Beilage.
mit Karotten, Paprika, Zucchini, Brokkoli, Bohnen, weißen Champignons. Reis als Beilage.
mit Karotten, Paprika, Zucchini, Brokkoli, Bohnen, weißen Champignons. Reis als Beilage.
mit Karotten, Paprika, Zucchini, Brokkoli, Bohnen, weißen Champignons. Reis als Beilage.
mit Karotten, Paprika, Zucchini, Brokkoli, Bohnen, weißen Champignons. Reis als Beilage.
mit Karotten, Paprika, Zucchini, Brokkoli, Bohnen, weißen Champignons. Reis als Beilage.
Gebraten mit Zitronengras, Chili, Zwiebeln, weißen Pilzen
mit Zitronengras, Chili, Zwiebeln, weißen Pilzen
mit gedämpftem Gemüse
200g argentinisches Rinderfilet medium gegrillt, serviert mit gebratenem Babymais, Karotten, Shanghai Pak Choi, Shiitake, saisonalem Salat und Guacamole, Süßkartoffelpommes.
250g gegrilltes Entrecôte Steak mit gebratenem Shiitake, verfeinert mit saisonalem Salat, Guacamole, Süßkartoffelpommes.
mit verschiedenen Gemüsesorten und Sellerie
mit verschiedenen Gemüsesorten, Sellerie und Pommes
mit gedämpftem Gemüse
Saisonaler Salat mit Rucola, frischer Mango, Gurke, Paprika. Serviert mit Sesam, gerösteten Erdnüssen und Chimi-Soße
Saisonaler Salat mit Rucola, frischer Mango, Gurke, Paprika. Serviert mit Sesam, gerösteten Erdnüssen und Chimi-Soße
Saisonaler Salat mit Rucola, frischer Mango, Gurke, Paprika. Serviert mit Sesam, gerösteten Erdnüssen und Chimi-Soße
mit Honig
Kokosnuss, Panna Cotta, Himbeersauce
Matcha, Crème Brûlée, Sahne, Obst
Grüner Eis garniert mit Mango, Erdnüsse
Tempura Garnelen (2 Stk.) serviert mit Süßkartoffelpommes, süß-sauer Soße oder japanischer Mayonnaise
Hausgemachte gebratene Hühnerspieße serviert mit Süßkartoffelpommes und japanischer Mayonnaise
mit Knoblauch, Chili, karamellisierter Fischsauce, Pfeffer & Frühlingszwiebeln, serviert mit Duftreis
Zart geschmortes Rindfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch, Chili & aromatischen Gewürzen, serviert mit Duftreis
Ein würziges vietnamesisches Schmorfleisch aus Schweinshaxe mit Galgant, Zitronengras, fermentiertem Reis und Garnelenpaste
mit Shiitake, Pak Choi, Karotten, Paprika, Zucchini, gedämpftem Gemüse mit Chimi-Sauce
Mit Hähnchen, Karotten, Kartoffeln, Kokosmilch, Knoblauch, getrockneter Chili, Wodka
Mit Ente, Karotten, Kartoffeln, Kokosmilch, Knoblauch, getrockneter Chili, Wodka
Gekochtes Schweinefleisch, Schweinebauch mit knuspriger Kruste, Knoblauchrippchen, Salat, Reisnudeln, eingelegtem Gemüse und Kimchi
Gegrillte Gans mit Knoblauch, Gans gebraten mit Zitronengras und Chili, gegrillte Gans mit Chimi-Sauce, Salat mit süß-saurer Soße, Reisnudeln, Salat, eingelegtem Gemüse, Kimchi, gedämpftem Gemüse
Gebratener Tofu, gekochter Schweinebauch, vietnamesische Frühlingsrollen, vietnamesisches gegrilltes Rindfleisch im Betelblätter, Reisnudeln, Salat, Kimchi, eingelegtes Gemüse, süß-saure Fischsauce, Garnelenpaste
Salat mit Hühnerfleisch, Bananenblüten, gegrilltes Hühnchen mit Mac-Khen, gedämpftes Hühnchen serviert mit Zitronen & Pfeffer, gebratenes Hühnchen mit Zitronengras und Chili, Salat, eingelegtem Gemüse, Reis
Stör oder Wels, mit Gemüse, Salat, Dill, Lauchzwiebeln, Schalotten, süß-saurer Fischsauce, Garnelenpaste
mit Rindfleisch, Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, Fisch, Hähnchfleisch, Tofu, Eiern, Fleischbällchen, Yuba (Getrocknete Tofuhaut), Mais, Süßkartoffel, Karotten, verschiedenen Pilzen, verschiedenem grünen Gemüse, Instant-Nudeln, Reisnudeln od. Glasnudeln.
Seetangsalat mit Gurke serviert mit Sesamdressing und Sesam
mit Avocado, Sushi Reis, Edamame, Gurke, Tomaten, Sesam Dressing, Unagisoße, Sesam, Seetangsalat, und 1 Platte Nori
mit Avocado, Sushi Reis, Edamame, Gurke, Tomaten, Sesam Dressing, Unagisoße, Sesam, Seetangsalat, und 1 Platte Nori
mit Avocado, Sushi Reis, Edamame, Gurke, Tomaten, Sesam Dressing, Unagisoße, Sesam, Seetangsalat, und 1 Platte Nori
Avocado
Lachs
Thunfisch
Eingelegte Garnelen
Surimi
Gegrillter Salzwasseraal
Lachskaviar
Tiefseescallops
Rinderfilet flambiert
Lachs
Avocado
Gurke
Spargel
Lachs
Thunfisch
Eingelegte Garnelen
Gegrillter Salzwasseraal
Frittierte Garnelen
Frittierte Lachshaut
Lachs, Avocado und Tobiko (Kaviar)
Thunfisch, Avocado und Tobiko
Frittierte Garnelen, Avocado, Sesam
Surimi, Avocado und Tobiko (Kaviar)
Salzwasseraal, Gurke und Sesam
Tiefseescallops, Avocado und Tobiko
Gegrillte Lachshaut, Gurke und Sesam
Tempura Avocado mit Gurke, Mango und Sesam ummantelt
Tempura Tofu mit Avocado, Mango und Sesam ummantelt
Panierte Hähnchenbrust, Avocado, Philadelphia, Unagisoße und japan. Mayo
Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia, bedeckt mit Feuerlachs
Avocado im Tempuramantel, Mango, Gurke, Philadelphia im Lachsmantel
Frittierte Lachshaut, Mango, Gurke, Philadelphia mit Großgarnelen umwickelt und Tobiko
Surimi, Avocado, Mango, Philadelphia, ummantelt mit Thunfisch
5 Stk. Maki gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken und Tobiko
Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia
6 Scheiben Lachs, Seetangsalat, Avocado
6 Scheiben Thunfisch, Seetangsalat, Avocado
3 Scheiben Lachs flambiert und 3 Scheiben Thunfisch flambiert, Seetangsalat, Avocado
6 Scheiben Toro Lachs, Seetangsalat und Avocado
Avocado, Gurke, Spargel und Philadelphia Frischkäse
Thunfisch, Avocado, Philadelphia
Lachs, Avocado, Philadelphia und Nori
Tiefseescallops, Avocado, Philadelphia
Garnelen Tempura, Gurken und Philadelphia
Avocado, Gurke, Hähnchenbrust, Philadelphia und Nori
Avocado, Philadelphia und Nori, Surimi, Lachs, Kaviar
Gurke, Unagi, scharfe Soße, Tuna und Nori
8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk. Thunfisch Maki, 8 Stk. Avocado Maki
8 Stk. Gurke Maki, 8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Mango Maki
8 Stk. Lachs Maki, 4 Stk. Lachs Nigiri, 2 Stk. Lachs Sashimi
8 Stk. Lachs Crunchy Roll, 4 Stk. Nigiri
8 Stk. Crispy Tiger, 4 Stk. Nigiri
8 Stk. Chimi Special Roll, 8 Stk. Alaska Inside Out Roll, 8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Tempura Roll, 6 Stk. Nigiri und Seetangsalat
8 Stk. Crunchy Veggie, 8 Stk. Veggie Inside-Out, 8 Stk. Maki Spargel, 4 Stk. Nigiri Avocado und Seetangsalat, Sesam Dressing, Mayo Soße
8 Stk. Chimi Special Roll, 8 Stk. Salmon Crunchy Roll, 8 Stk. Kappa Maki, 4 Stk. Nigiri und Seetangsalat
Frischer roher Lachs, Thunfisch, Kammmuscheln, gekochte Garnelen, Ebi Tempura auf Sushi Reis, verfeinert mit einem Wildblüten Rucola Salat, Ingwer, Wasabi, Sesam Dressing, Unagisoße und Sesam
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.