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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet, 11 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
two soft boiled / bio eggs, smoked bio salmon, avocado, cucumber, bread and butter, fresh fruits
2 poached eggs on brioche with hollandaise sauce, choice of topping
omelet egg, bacon, tomato, cream cheese
smoked salmon, chives, capers, tomato, onion, dill
sourdough bread, avocado, beetroot hummus, two poached bio eggs
sourdough bread, smashed avocado, honey tomatoes, feta cheese, chives
toasted sourdough, sautéed mushrooms, herbs
smoked salmon, 3 eggs (scrambled or omelet), truffle, sourdough bread, avocado, salad
tomato sauce with peppers, onion & herbs, 2 poached eggs, feta cheese Served with sourdough bread
focaccia, gruyère cheese,bèchamel sauce, ham & poached eggs
caramelized banana, vanilla mascarpone cream, maple syrup, homemade caramel
oven-baked (15 min), fresh fruits, vanilla mascarpone, maple syrup
nuts, fruits, honey
coconut yogurt, nuts, fruits, agave syrup
romaine lettuce, parmesan flakes, caesar dressing, croutons
cretan barley rusk, tomato, feta, olive, oregano, capers & olive oil
focaccia bread, chicken, bacon, cheese, tomato, lettuce & sauce
WITH BACON & ONION
WITH BACON, ONION & EMMENTALER
WITH MUSHROOMS, ONION & EMMENTALER