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In der Volksgartenstraße 15 erwartet dich eine internationale Küche mit 31 Gerichten auf der Karte. Ein Teil des Angebots ist die „vegane“ Stulle, die als einer unserer Klassiker unter anderem mit Avocado, Humus, Salat, Tomate, Karotte, Rucola sowie Nüssen zubereitet wird. Die Auswahl an Speisen richtet sich an Personen mit verschiedenen Ernährungsgewohnheiten, wobei dieses Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet ist.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 1 von 31 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: „vegane“ Stulle.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Hausbrot & Salz-Knobi-Butter
Tomatenwürfel, confierter Knoblauch, Grana Padano, Olivenöl, Basilikum & Hausbrot
Blattsalatmix, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Rucola, Kerne & Joghurt-Dressing
Frittierte Avocado & Mango-Kokos-Dip
Pommes, Trüffelöl, Knoblauch, Schnittlauch, Grana Padano & Trüffelmayonnaise
Black Tiger Garnelen, Knoblauch-Olivenöl, Kräuter, Zitrone & Hausbrot
Diverse Schinken vom Metzger, Käseauswahl, italiensche Oliven, Trauben, Salz-Knobi-Butter & Hausbrot
Schweinelachs vom Metzger, Zitrone, bunter Beilagensalat, Fritten & Soße nach Wahl
Pasta Mafaldine, Trüffel-Butter-Soße, Champignons, Schnittlauch & Grana Padano
Zartes Rindfleisch, Rotweinsoße, Karotte, Sellerie, Pasta Mafaline, Basilikum & Grana Padano
Rindfleischpatty (180g), Cheddar, Schmorzwiebel, Tomate, Salat, Pickels, Burgersoße, Fritten & Soße nach Wahl
Hausgemachtes Pulled Pork, BBQ, Coleslaw, Spiegelei, Fritten & Soße nach Wahl
American Fried Chicken, Schmorzwiebel, Tomate, Salat, Pickels, Mayo, Fritten & Soße nach Wahl
Blattsalatmix, Kirschtomaten, Kapern, Croutons, Grana Padano & Ceasar Dressing
Blattsalatmix, Rote Bete, Apfel, Kartoffel, gebeiztes Eigelb, Walnuss & Honig-Senf-Dressing
Blattsalatmix, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Rucola, Kerne, Joghurt-Dressing, Ziegenfrischkäse, Nussbutter & Hausbrot
Vanillebiskuit, Himbeerfüllung & Frischkäsecreme
Schokobiskuit, Schokoganache, Karamell & Vanilleeis
Warme Zimtschnecke, Frischkäsefrosting & Nüsse
Löffelbiskuit, Espresso & Mascarpone
Tomate-Mozzarella, gegrillte Putenbrust, italienische Salami, Metzgers Schinken, Metzgers Leberwurst, Käseauswahl, Räucherlachs, Marmelade, gekochtes Ei, kleiner Obstsalat mit Vanille-Joghurt, hausgebackenes Brot, Brötchen / Mehrkorn
Tomate-Mozzarella, Weichkäse, Schnittlauch-Frischkäse, eingelegter Feta, Käseauswahl, Avocado, Marmelade, gekochtes Ei, kleiner Obstsalat mit Vanille-Joghurt, hausgebackenes Brot und Brötchen / Mehrkorn
großes Schnittlauch Rührei mit Butter auf hausgebackenem Brot
mit hausgebackenem Brot, Remoulade, Salat, Tomate, Metzgers Schinken, Gouda & 2 Spiegeleier
mit hausgebackenem Brot, Remoulade, Salat, Tomate, Räucherlachs, Avocado & 2 Spiegeleier
Natur / mit Tomate & Basilikum / Kräuterschinken & Käse / Räucherlachs & Schnittlauch
hausgebackenes Brioche dazu gekochtes Landei, Marmelade & Gouda
Getreideflocken, Honig, Kokosflocken, Zimt, Vanille, getrocknete Früchte, geröstete Nüsse, frisches Obst, Vanille-Sky-Frischkäse-Joghurt (viel Protein-wenig Fett)
mit Schalotten, Cherrytomaten, Speck & Schnittlauch oder vegetarisch ohne Speck
mit Avocado, Humus, Salat, Tomate, Karotte, Rucola & Nüsse
Avocado, Tomate, Hirtenkäse & Kurkuma-Rührei auf hausgebackenem Vollkornbrot