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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 2 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 4 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
HAUSGEMACHTES FOCACCIA, VEGETARISCHE TUNKE, TOMATE, GURKE, FRÜHLINGSLAUCH
MARINIERTE KIRSCHTOMATEN, CANTALOUPE MELONE, LAVENDEL, GERÖSTETES MANDELMUS
PROFITEROL, SCHWARZWÄLDER BLUTWURST, ZWIEBEL MARMELADE, LARDO, SENFSAAT
SPITZKOHL KEBABSPIESS, GORGONZOLA, DUNKLE SCHOKOLADE, GEPICKELTER GRANNY SMITH
TOSTADA, BALFEGO BLUEFIN THUNFISCH, NDUJA, SALZIGE ZITRONE, AVOCADO
KICHERERBSEN PANISSE, GRÜNE BOHNEN, DILL VELOUTE, GERÖSTETE HEFE
KOREANISCHES BEEF TATAR, NASHI BIRNE, GOCHUJANG, SALZIGE GURKE, EINGELGTE SHIITAKE PILZE
GEBACKENER BLUMENKOHL, MANGO CURRY, MANGOLD, GEPUFFTES GETREIDE
GEFLÄMMTER LABEL ROUGE LACHS, EINGELEGTE ROTE BETE, SÜSS SAURE KIRSCHEN, JALAPENO
KALBSRAGOUT, HAUSGEMACHTE CAVATELLI, GEHOBELTE CHAMPIGNONS, ROTE JOHANNISBEEREN
HAHITI VANILLE PANA COTTA, SAUERKIRSCHEN, OLIVENÖL, HAFER CRUMBLE
WALNUSS BROWNIE, KARAMELLISIERTE BUTTERMILCH, STACHELBEEREN, BASILIKUM
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.