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In der Ledererstraße 8 findest du eine internationale Küche mit 23 Gerichten auf der Karte. Ein Gericht ist auf Wunsch vegan erhältlich. Du kannst dir die Knusprige Kartoffel-Cubes ohne Crème fraîche zubereiten lassen, um eine vegane Variante dieses Angebots zu erhalten. Diese Optionen stehen dir für deinen Besuch zur Verfügung, um deine Mahlzeit entsprechend deinen persönlichen Wünschen und Ernährungsbedürfnissen in der dortigen Lokalität zu gestalten.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 1 von 23 Gerichten lässt sich laut Karte auf Wunsch vegan zubereiten.
Karte geprüft am 4. Okt. 2026.
Gut zu wissen
Zuletzt aktualisiert am 4. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Späte Ernte aus Andalusien
Meersalz aus Ibiza
EVO-Öl, Meersalz
Crème fraîche d’Isigny, Schnittlauch
Sellerie, Wassermelone
Aubergine, Tomate, Paprika, Oliven, Kapern, Pinienkerne
EVO-ÖL, Zitronenvinaigrette, Grana Padano
Gebeiztes Eigelb, Dijonsenf, Kartoffelchips
Zitronenvinaigrette
Butter, Grana Padano
Mediterraner Kartoffelsalat, Zitronensaft, EVO-Öl
Weiche Polenta, Spinat, frische Pfifferlinge
Kalbsjus, wilder Brokkoli, Kartoffelpüree
Späte Ernte aus Andalusiien
Meersalz aus Ibiza
Senf, Röstzwiebeln, Pickels
Italienische Hackbällchen, Grana Padano, Tomatensoße
Italienische Hackbällchen, Grana Padano, Tomatensoße
Kartoffelchips, Senf
Crème Chantilly
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.