Speisekarte
Über Heidi und Paul
In diesem Lokal mit regionaler Küche findest du unter 50 Gerichten zwei Optionen, die als vegan gekennzeichnet sind. Die Auswahl umfasst Die Tagesfrische, eine Suppe, sowie Heidis smash burger (vegan), einen Burger mit einem Patty aus Soja, Möhren und Pilzen. Weitere Speisen werden auf der Karte geführt, die nicht vegan sind.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Heidi und Paul vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 2 von 50 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Die Tagesfrische, Heidis smash burger (vegan).
Karte geprüft am 29. Sept. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Das solltest du bestellen
- Die Tagesfrische
- Heidis smash burger (vegan)
Tipps
- Die Tagesfrische ist eine Suppe und wird als vegan geführt.
- Heidis smash burger (vegan) enthält ein Patty aus Soja, Möhren und Pilzen.
Zuletzt geprüft am 29. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Wraps
7Wrap Ahoi
Thunfisch, knackiger Salat, rote Zwiebeln, Gurken, Mais und hausgemachter Remouladen Soße
Nicht veganEnthält Thunfisch und Remoulade.
Wrap Caesar
Croûtons, Parmesan, Tomatenwürfel, gemischter Salat und Putenstreifen mit Ceasardressing
Nicht veganEnthält Putenstreifen, Parmesan und Caesar-Dressing.
Wrap Namaste
Tandoorichicken, Salatherzen, Sojasprossen und Ananas in Tikkacurrysoße
Nicht veganEnthält Tandoorichicken.
Wrap ’Mama mia’
Tomatenwürfel, Mozzarellawürfel, Rucola und köstliches Pesto
VegetarischWrap ’Oriental’
Knackfrischer Salat, Gurken, rote Zwiebeln, Tomaten und Falafelbällchen mit unserer hausgemachten Joghurt- Minz-Sauce
Vegan-Status unklarEnthält Joghurt-Minz-Sauce.
Wrap ’Hola Chili’
Mit Chili con Carne, Jalapeños, frischem Salat, und Chili-Tomaten Relish
Nicht veganEnthält Chili con Carne.
Wrap ’Akropolis’
Knackiger Salat, Feta, Oliven, Paprikastreifen, Gurke und hausgemachtem Kräuterquark
Vegetarisch
Salate
11Der Große
Einfach 4 Basic-Toppings auswählen - wer möchte, ergänzt sie mit Extra-Toppings und Dressing - und den knackigen Salat mit Brot genießen
Vegan-Status unklarZutaten frei wählbar.
Caesar’s Salad à la Paul
Knackfrischer Salat mit gegrillten Putenbrustfilets, Parmesan, Croûtons, Tomaten und Caesardressing
Nicht veganEnthält Putenbrust, Parmesan und Caesar-Dressing.
Der Rucola Salat
Rucola Salat with gratinierten Ziegenkäse mit Honig und Feigendip sowie Tomaten und Walnüssen
VegetarischCaesar Salat nach Heidis Art
Knackfrischer Salat mit Parmesan, Croûtons, Tomaten und Caesar-Dressing
VegetarischDer Beilagensalat
Kleiner gemischter Salat mit Balsamico Dressing
Vegan-Status unklarDressingdetails unklar.
Der Mexikanische
Knackiger Salat mit Rindfleischstreifen, Mais, Tomaten, Jalapeños, Kidney Bohnen, Nachos und scharfem Chili-Dressing
Nicht veganEnthält Rindfleischstreifen.
Der Griechische
Knackiger Salat mit Feta, Paprika, Gurken, Cherrytomaten, Oliven, rote Zwiebeln und Kräutervinaigrette
VegetarischDer Französische
Knackiger Salat mit Thunfisch, Paprika, Cherrytomaten, Oliven, Salatgurke, Ei und Kräutervinaigrette
Nicht veganEnthält Thunfisch und Ei.
Der Asiatische
Knackiger Salat mit Edamame, Sojasprossen, Sesam, Koriander, Babyspinat und Mango-Chili Dressing
Vegan-Status unklarDressingdetails unklar.
Der Sportliche
Knackiger Salat mit Salatgurke, Radieschen, Sprossen, Körner-Mix und Kräutervinaigrette
Vegan-Status unklarDressingdetails unklar.
Der rucola salat mit parmesan
Rucola Salat mit gehobeltem Parmesan und Tomaten mit Balsamicodressing
Vegetarisch
Smoothies
2Der Aktive
mit Babyspinat und Ananas
Vegan-Status unklarZutaten unvollständig deklariert.
Der Frische
mit Erdbeeren, Naturjoghurt, Honig und Apfelsaft
Vegetarisch
Burger
18Der pure
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Salatherzen, Käse, Bio-Ketchup und Mayonnaise
Nicht veganEnthält Rindfleisch, Käse und Mayonnaise.
Der klassiker
Mit leckerem Bio-Rindfleisch, Tomaten, roten Zwiebeln, Gürkchen, Salatherzen,hausgemachter Burgersoße und Bio-Ketchup
Nicht veganEnthält Bio-Rindfleisch.
Der käsige
Schmeckt so gut wie der Klassiker – mit einer Portion Cheddarkäse
VegetarischDer kräftige
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Mozzarella, Tomaten, Rucola, Oliven, Parmesan sowie Tomaten- und Basilikumpesto
VegetarischDer manchego
Saftiges Bio-Rindfleisch mit Manchego, pikanter Chorizo, Tomate, roten Zwiebeln und einer hausgemachten Knoblauch-Mayo Sauce
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Der scharfe
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Salatblatt, Jalapeños und einem scharfen Tomaten-Chili-Relish
Nicht veganEnthält Bio-Rindfleisch.
Die Grünhilde
Saftiges Bio-Rindfleisch mit Avocadoscheiben, Tomate, rote Zwiebeln, Rucola und hausgemachter Meerettich-Sauce
Nicht veganEnthält Bio-Rindfleisch.
Der waldmeister
Saftiges Bio-Rindfleisch, Zwiebeln, gebratene Champignons, knuspriger Bacon, Meerrettich-BBQ Sauce und Rucola
Nicht veganEnthält Bio-Rindfleisch und Bacon.
Der farmer
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Salatblatt, knusprigem Bacon, Cheddarkäse, Tomatenscheiben, Spiegelei, Bone Suckin’ Sauce und unserer würzigen Hausburgersoße
Nicht veganEnthält Bio-Rindfleisch, Bacon und Spiegelei.
Der geflügelte
Mit zartem Hähnchenbrustfilet, Senfgurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Salatblatt, leckerer Cocktailsoße und hausgemachter Remoulade
Nicht veganEnthält Hähnchenbrustfilet und Remoulade.
Der knusprige
Mit zartem Hähnchenbrustfilet in krosser Panade, Senfgurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Salatblatt, leckerer Cocktailsoße und hausgemachter Remoulade
Nicht veganEnthält Hähnchenbrustfilet.
Der levante
Mit Falafel, Hummus, Pitabrot, Salat und veganer Sauce
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Der grüne
Mit hausgemachtem Gemüsebratling, Tomaten, roten Zwiebeln, Gürkchen, Salatherzen, Ketchup und Burgersoße
Vegan-Status unklarEnthält Burgersoße ohne Angabe zur Veganität.
Der leichte
Mit mediterranem Gemüse, Rucola, Oliven, gratiniertem Ziegenkäse mit Honig sowie Tomaten- und Olivenpesto
VegetarischDer italienische
Mit Mozzarella, Tomaten, Rucola, Oliven, Parmesan sowie Tomaten- und Basilikumpesto
VegetarischDer rote vega
Hausgemachtes Rote Beete Patty belegt mit knusprigem Salat, Tomate, Rote Zwiebeln, frischer Avocado und veganer Mayonnaise
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Pauls smash burger
Double smashed Beef-Pattys, mit 2 Scheiben Urban Melt Cheese, eingelegten Gürkchen, angebratenen Zwiebeln, French`s Classic Mustad und Bio-Ketchup im hausgemachten Brioche-Brötchen
Nicht veganEnthält Beef und Käse.
Heidis smash burger (vegan)
Smashed Patty aus Soja, Möhren und Pilzen mit veganem Käse, eingelegten Gürkchen, angebratenen Zwiebeln, Salatblatt, French`s Classic Mustad und Bio-Ketchup im hausgemachten Brioche-Brötchen
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Menüs
2Das paulchen-menü
Mini Burger mit einer Portion Pommes , Menügetränk nach Wahl + tolle Überraschung!!!
Vegan-Status unklarEnthält Burger und Pommes ohne exakte Details.
Das kleine-heidi-menü
4 Hähnchen-Nuggets mit Menügetränk nach Wahl + tolle Überraschung!!!
Nicht veganEnthält Hähnchen-Nuggets.
Suppen
3Heidis Favoritin
Frische, selbstgemachte Suppe aus dem Gemüsegarten
Vegan-Status unklarKeine Zutatenliste für Suppenbasis angegeben.
Pauls Beste
Immer wieder eine andere hausgemachte herzhafte Suppe
Vegan-Status unklarKeine Zutatenliste angegeben.
Die Tagesfrische
100 % vegan, 100 % lecker und öfter mal anders
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Beilagen & Snacks
5Die dauerrenner
Knusprige Pommes, Bio-Ketchup oder Mayonnaise nach Wunsch dazu – Mit Käse überbacken kostet Extra
Vegan-Status unklarMayonnaise optional enthalten.
Die süssen
Knusprige Süßkartoffelpommes, Bio-Ketchup oder Mayonnaise nach Wunsch dazu – Mit Käse überbacken kostet Extra
Vegan-Status unklarMayonnaise optional enthalten.
Die knusprigen
4 Hähnchen-Nuggets, Dip nach Wahl
Nicht veganEnthält Hähnchen.
Mozzarellasticks
4 Mozzarellasticks mit Tomaten-Chili-Relish
VegetarischDer orient express
Falafelbällchen, Hummus, Auberginenmuß, Gemüsesticks und Pita Brot
Vegan-Status unklarEnthält Joghurt oder Quark.
Desserts
2Das Kalte
„Das Eis“ – leckeres Eis in verschiedenen Sorten
Vegan-Status unklarKeine Sorten- oder Zutatenangaben.
Das süsse
Diverse Törtchenträume und andere Leckereien aus unserer Kühlvitrine
Vegan-Status unklarUnspezifisches Gebäck.
Fotos aus der Umgebung
Frei lizenzierte Fotos von Wikimedia Commons, aufgenommen in der Nähe von Heidi und Paul. Sie zeigen nicht zwingend das Restaurant selbst.

Dr. Thomas Liptak, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
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